Pandekager med gær frodig

Hvad kunne være lækrere end frodige pandekager med stormskridt? Selvfølgelig, det er ikke den sundeste mad, men du kan ikke altid kun har diætprodukter! Du kan faktisk forkæle dig selv en gang imellem og kog pandekager eller pandekager, frodige, gær aromatiseret med creme fraiche eller marmelade. Afhængigt af ingredienserne, er det muligt at flytte dem til en anden sauce. Sød frugt og hæld creme fraiche og almindelig, usødet, uden unødvendige tilsætningsstoffer - honning eller marmelade.

Så pandekager med gær frodig opskrift med mælk:

Ingredienser - 2 æg, et pund af mel, 1/3 små skeer salt og 2 spsk. skeer af sukker, at en pakke af gær og vanille smag. Til at begynde, forberede bryg - røre gæren i lidt varmet mælk, tilsæt sukker, mel, et par spiseskefulde vegetabilsk olie, vanilje og salt. Alt blev omrørt under anvendelse af en mixer eller prop og får lov til at varme op. Efter en halv time, er du klar til at bage. Hældes i gryden olie lag, som skal nå midten af pandekager. Dejen spredes en spiseskefuld på en opvarmet pande og steg indtil kogt på begge sider.

Pandekager med gær frodig, kefir:

Per liter yoghurt nødt til at tage 3 kopper mel, 3 store skefulde sukker og en halv teskefuld salt. Desuden vil det tage 300 gr. gær og to æg. Kefir er lidt opvarmes og opløses gær i det. Derefter tilsættes æg, salt og sukker, sigtet mel. Blandingen omrøres indtil glat og lad den hæve. Tredive minutter senere, dejen spredes på en forvarmet pande pandekage eller en spiseskefuld og steg hver pandekage i 1-2 minutter. Disse pandekager vise sig meget frodig grund af gær og gæret yoghurt.

Kartoffel pandekager med gær, frodig:

Ingredienser: et glas mel, 100 gr. smør eller margarine, salt og 0,5 tsk, en stor skefuld sukker, 2-3 stk. kartoffel og en pakke af tørgær. Kartofler koges, mosede tolkushkoy og fortyndet bouillon tilbage. Skal dreje omkring 0,75 liter væske kartoffel frugtpuré. Tilføjet til det sukker, salt og smeltet smør. Tørgær fortyndes med en lille mængde varmt vand, hæld dem i saucen og alle omhyggeligt blandes. Brew i et stykke tid sat i et varmt sted, og når det er passende - bage pandekager på en bageplade.

Meatless pandekager med gær kan fremstilles ved den følgende opskrift:

Til fremstilling af krævede 300 ml vand og to kopper mel, tør pakning eller et stykke vejer 30 gram. Konventionel gær, lidt salt og en spiseskefuld sukker. Gær er sat ind i en dyb skål, hæld lidt varmt vand, tilsæt salt og sukker, en kop mel. Æltede dej og lad den hæve. 20 minutter senere hældes resterne af mel og ælt dejen igen. Når dejen stiger igen, kan du begynde stegning oladushek. Griddle bør være generøst hælde vegetabilsk olie, spiseskefuld Fugt i koldt vand og sætte det pandekager. Steg dem på hver side i et par minutter.

Børn og ikke kun dem, er det muligt at lave mad til morgenmad pandekager med gær frodig gulerod.

Du skal bruge: en spiseskefuld tørret eller frisk gær, tre store gulerødder, en stor skefuld sukker, en kop mel og vand. Vand let opvarmet og opløst i det gæren og sukker tilsættes. Gulerødder renset og malet til et fint rivejern. Hældte mel og ælt dejen. Når det er egnet, kan du begynde at bage frodige pandekager.

I stedet for gulerod, du kan tilberede lækre pandekager med æbler.

Du skal bruge: æg, en halv liter yoghurt, to kopper mel, tre store æble, en pakke af tørgær, en spiseskefuld sukker og en knivspids salt. På en fin rivejern gnide forhånd skrællede æbler. Kefir er opvarmet til 40 grader og opløs gæren i det. Bland æggene med yoghurt, tilsæt sigtet mel og sukker. Læg de revne æbler og ælt dejen. Giv den til at stå i en halv time i varmen, så steger pandekager.