Pandekager på yoghurt kost: opskrift

Pandekager på yoghurt kost har en lavere kalorieindhold end de produkter, der er kogt på den klassiske opskrift. Det er derfor, de ofte er lavet af de repræsentanter for det svage køn, der skal ikke kun deres egen sundhed, men også for din figur.

Det skal bemærkes, at der er flere måder, hvordan man forbereder kosten pandekager derhjemme. Vi vil præsentere dig de mest populære og enkle opskrifter, der vil være i stand til at realisere selv en uerfaren kok.

Foretag enkle kosten pandekager med mælk og yoghurt

Som regel hjemmelavede pandekager tilberedt med sødmælk og æg. Steg dem i vegetabilsk olie og derefter flavored madolie og føres til tabellen sammen med kondenseret mælk. Pandekager lavet på denne måde, hurtigt ødelægge formen. I forbindelse med dette kan vi tilbyde følgende opskrift. For at gennemføre den, vi har brug for:

• kefir shoplifter 1% fedtstof - 500 ml;
• sigtet mel mørke - omkring 8 store skeer;
• æggehvide (ikke sætte blommen, så det er for høj i kalorier) - 1 stk.;
• bagepulver - en lille ske;
• salt - ½ lille ske;
• Sukker Sand - Komplet lille ske;
• Frisk skummetmælk - 150 ml;
• solsikkeolie - 60 ml (for stegeprodukter).

At gøre dejen

Pandekager på yoghurt kost til at være ikke mindre velsmagende end de klassiske produkter. Først og fremmest til fremstilling æltet grundlag. For at gøre dette, skimme mælkedrikke slukke bagepulver, tilsæt derefter sukker, let pisket æggehvide og bordsalt. Som konklusion på de ingredienser, spredt så meget mel, som du blev temmelig tyktflydende base. Til sin tynde ud, det gradvist hælde frisk mælk. Outputtet er en temmelig flydende pandekagedej, som er dækket med et låg og bort i 12-18 minutter.

Processen med stegning

Pandekager på yoghurt kosten bør kun steger på en tør pande. Men det virkede ikke det første produkt til en succes, retter smurt let med solsikkeolie og stærkt opvarmet. Så læg den nødvendige mængde dej i det og fordeles jævnt ved at vippe panden i forskellige retninger.

Efter pandekage er brunet på begge sider, er det placeret på en flad plade og lidt smurt med solsikkeolie ved anvendelse af en madlavning børste. Senere på samme måde en varm stegepande kok og alle de andre produkter.

Serveres

Pandekager på yoghurt kost kun tjente til tabellen varmt. De er ikke anbefales til smag honning, kondenseret mælk, marmelade eller en anden sød. Præsenteret sådanne produkter til morgenmad, sammen med grøn te.

Lav en velsmagende kost af Boghvede pandekager

Boghvede mel bruges ikke kun til madlavning forskellige bagning i ovnen. Fra det opnås meget velsmagende og kosten pandekager. Præcis hvordan man forbereder disse produkter i hjemmet, vil vi fortælle lige nu.

Hvordan laver lækre kosten pandekager på vand? Til dette har vi brug for følgende ingredienser:

• drikkevand - 600 ml;
• boghvedemel - omkring 9 store skeer (du kan tilføje lidt mel);
• æggehvider (æggeblomme bør ikke sættes, da det er for høj i kalorier) - 2 enheder.;
• bagepulver - en lille ske;
• salt - ½ lille ske;
• Sukker Sand - Komplet lille ske;
• solsikkeolie - 60 ml (for stegeprodukter).

madlavning basics

Boghvede æltede dej er ganske simpelt for kosten pandekager. For at gøre dette, tage 2 friske æggehvider og forsigtigt piskeris dem med en gaffel. Så de gradvist hæld i normal drikkevand, tilsæt bagepulver, salt og sukker. Alle ingredienser blandes omhyggeligt for at opnå en homogen uklar væske.

Ved afslutningen af de samme retter langsomt hæld boghvedemel. Hvis det ønskes, det pre-fortyndet med hvede produkter i forholdet 1 til 1. I dette tilfælde, vil du få mere mørt og bløde pandekager.

Ælte flydende og ensartet, det lukkes med et låg og lad i et par minutters mellemrum. I løbet af denne tid, bør alle de klumper, der dannes som følge af tilføjelsen i en skål mel, opløse og blødgøre.

varmebehandling

Uanset hvad grundlaget for de pandekager, du vælger, stege dem på pladen skal være i den klassiske måde. For at gøre dette, tage en stor pande, hæld i det lidt olie og stærkt opvarmet på komfuret. Så det sprede det nødvendige antal prøver. I dette tilfælde straks vippe varm pande i forskellige retninger, til fundamentet jævnt spredt ud langs bunden.

Steg Boghvede pandekager på begge sider, de omhyggeligt fjernet og spredes på en flad skål. Produktet er så krydret med vegetabilsk smør ved hjælp af en madlavning pensel. Dette er nødvendigt for at sikre, at pandekagerne ikke hænger sammen, bliver mere lækker og smuk.

Hvordan at bringe til bordet?

Forberedelse Boghvede pandekager og børste dem med olie, produktet umiddelbart præsenteret for tabellen. Derudover tjener mineralvand uden en konventionel gas eller grøn te. Hvis du holder dig til en kost, så spiser disse pandekager med kondenseret mælk, marmelade og andre søde sager kan ikke anbefales. Ellers vil du mærkbart tage på i vægt. Da sådanne produkter er ikke kun lækker, men også ganske højt kalorieindhold.

Vi undvære mel pandekager

Kender du, hvordan du forbereder kosten pandekager uden mel? Ved første øjekast, at gennemføre en sådan plan er næsten uvirkeligt. Efter alt, absolut alle de pandekager, og andre lignende produkter fremstilles på basis af mel. Men hvis man holder sig til særligt streng diæt, så dette produkt er kontraindiceret hos dig. I den forbindelse har vi besluttet at udskifte sin traditionelle havregryn.

Så hvad er de ingredienser, der er nødvendige for at gøre lækker pandekager kost uden mel? For at gøre dette har vi brug for at:

• Frisk skummetmælk - 400 ml;
• havreflager - omkring 2 kopper;
• Drikkevand - 150 ml;
• æggehvide (ikke sætte blommen, så det er for høj i kalorier) - 1 stk.;
• bagepulver - en lille ske;
• salt - ½ lille ske;
• Sukker Sand - Komplet lille ske;
• solsikkeolie - 60 ml (for stegeprodukter).

mesim grundlag

På trods af den tilsyneladende kompleksitet, der diætetiske havregryn pandekager forberedt ganske nemt. Til dette formål er det kun nødvendigt at nøje følge kravene i opskriften.

Så først og fremmest bør vi forberede måltidet erstatning. For at gøre dette, tager vi den sædvanlige havregryn og male dem til et pulver ved hjælp af en kaffemølle. Derefter fylde dem med varm skummetmælk, lukkes tæt og henstod ved stuetemperatur i 24-28 minutter. Derefter tilsættes ingredienserne let pisket æggehvider, salt, bagepulver og sukker. Det viste sig temmelig tæt masse, hældes i det lidt drikkevand. Som et resultat, bør du danne en flydende og homogen dej baseret havregryn.

Det færdige produkt på pladen

Kosten pandekager fra havreflager fremstilles på en pande på nøjagtig samme måde som i andre opskrifter. Af denne meget varme op olien i en gryde, og hæld dejen i den. Distribution base på bunden af gryden, steger det på begge sider indtil lys rødme. Efter denne procedure, en pandekage kost spredes på en flad plade og lidt fedt med vegetabilsk smør. Analogt, steger resten af havreprodukter.

Serveres ved bordet velsmagende og sund dessert

Kosten pandekager, tilberedt på basis af havregryn vil ikke kun hjælpe med at redde dit raffineret figur, men også for at bevare et godt helbred. Efter alt, for nogen ikke en hemmelighed, at produktet indeholder mange nyttige elementer og vitaminer. Meget ofte er disse pandekager anbefales at bruge for dem, der har problemer med tarmkanalen. Dette skyldes det faktum, at havregryn indeholder en enorm mængde fiber, der er i stand til hurtigt og nemt rengøre tarmene fra en række forskellige toksiner og urenheder.