Sådan koger dejen til kagen uden gær

Dej uden gær kage kogt meget hurtigt og nemt - ingen grund til at vente et par timer, når grundlaget for fødevarer vil stige ordentligt. Hertil kommer, denne kage er en meget dem, sundere og lettere for kroppen.

Dej uden gær kage: ingredienserne

• smør - en pakke;
• Salt - en teskefuld;
• æg - seks stykker;
• sukker - en halv stor ske;
• mælk - en kop;
• mel - syv briller eller indtil tyk masse.

Dejen til kagen uden gær: æltning proces

Til Puff dejen har vendt frodig og lækker, du har brug for at piske de seks æg med en blender, tilsæt derefter til dem et glas mælk, blødgjort smør (margarine), smør, sukker, salt og mel. Alle ingredienser skal blandes for således at opnå en temmelig stejl, men elastisk dej.

En stor fordel ved usyrede grundlag for kagen er, at det er udarbejdet i løbet af få minutter, og efter blanding, kan du straks gå videre til dannelsen af retter.

Som regel er denne tærte anbefales udstopning kartofler, kød, kød, grøntsager, svampe, fugle og andre lignende ingredienser.

Dej til fisk kage uden gær

Hvis du ikke ønsker at bruge alt for mange æg i den ene kage, derefter præsentere dig en enkel opskrift på dejen, der, ved den måde, viser sig perfekt med fisk påfyldning.

Dej uden gær kage: ingredienserne

• hjemmelavet kefir eller yoghurt - en halv liter;
• æg - to eller tre stykker;
• margarine - en halv pakke;
• salt - en lille ske;
• soda - en teskefuld;
• mel - 750 gram eller indtil fortykket baser.

Usyrede dej æltning proces for fisk kage

Til denne base op godt under bagningen, er det tilrådeligt at varme op lidt yoghurt eller kefir hjem i brand. Efter at du skal betale en dessertske bagepulver i sur-mælk blanding, og derefter føje den til de godt pisket æg, smeltet margarine, salt og mel.

Æltning grundlaget for fisk tærte skal være så længe dejen vil ikke få cool, men elastisk konsistens. Derefter kan du straks begynde udstoppede retter.

Som fyld fisk pie dejen på kefir eller yoghurt er bedre at bruge kogt smuldrende ris, laksefilet og brunede grøntsager (løg, gulerødder).

Det er også værd at bemærke, at hvis du ikke har tid til at forberede grundlaget for en sund og velsmagende retter, den dej til kager uden gær kan bruges og købes. Som regel til disse formål butterdej fabrikker producerer halvfabrikata. Dens pris er ikke særlig høj, men dejen er perfekt til kød eller vegetabilske retter. For eksempel som en påfyldning til en skål af lagdelte baser kan anvendes fint hakkede kartofler, løg, gulerødder og hakket.

Alle dannede kager fra usyrede dej lignende måde:

1. Bund lag - dejen.
2. Midterste lag - påfyldning.
3. Øverste lag - dejen.

Det er således muligt at fremstille mange forskellige retter uden gær.