Sådan koger abrikos marmelade med nukleoler?

Abrikos marmelade med nukleoler kogte meget hurtigt. Efter alt, for at skabe sådan en sød produkt kun behov for at tilegne sig den nødvendige frugt og termisk behandle det. For at hjælpe dig med at blive mere klart, hvordan man forbereder denne lækre dessert, vil det give dig trin for trin opskrift.

Abrikos marmelade med nukleoler: detaljeret madlavning metode

Nødvendige produkter:

• sukker sand - 3 kg;
• modne abrikoser - 2 kg;
• drikkevand - 1 del glas.

Egenskaber vælge en hovedbestanddel

Abrikos marmelade med nukleoler vise sig meget velsmagende, hvis for sin forberedelse til at få moden og blød frugt fra kødet, som efterlader en god knogle. Når du køber et sådant produkt bør være særlig opmærksom på, at overfladen af frugten har været helt lyse orange farve. Efter alt, hvis abrikos er lidt grønlig, så vil han gøre en meget grov marmelade med hårde og fiberholdige frugter. Derfor sælger af produktet, skal du sørge for at bede om at dele en sød produkt i to og vise, hvor godt knoglen flytter og hvorvidt det bløde kød af ham nok.

Behandling af hovedingrediensen

Jam fra abrikoser med nukleoler får meget dem end de sædvanlige søde produkter til fremstilling af hvilke møtrikkerne ikke anvendes. Derfor besluttede vi at bruge produktionen ikke-affald. Dette kræver at tage 2 kg moden frugt, vask dem grundigt under varmt rindende vand, og derefter skåret i halve og fjerne miner. I dette tilfælde bør abrikoser spredes i et stort emalje bassin. Dernæst skal du bruge en hammer til at splitte alle de fjernede knogle og få lækker nukleoler. De er herefter forpligtet til at hælde papirmasse med sukker og omhyggeligt blande en stor ske.

varmebehandling

Hvis du ønsker at gøre abrikos marmelade med nucleoli hurtigt, ud over sukker, bør det hæld lidt drikkevand. Dette er nødvendigt for at sød ingrediens strømmende smelte hurtigere og ikke klæber til bunden under varmebehandlingen. Hvis du tager dig tid til at lave syltetøj, skal du vente 10-12 timer, indtil abrikoser ikke giver den nødvendige saft.

Under alle omstændigheder et bassin fyldt med frugt, er forpligtet til at sætte på lav varme og bring i kog. Derefter skal den søde produkt koges i yderligere 7-11 minutter (konstant omrøring) og derefter varm hældes i steriliserede glas. Yderligere glasbeholder fyldt skal rulle dæksler og vende dem på hovedet stramt wrap tæppe og lad stå i en position præcis dag. I løbet af denne tid, syltetøjsglas med fuldt afkølet, og de kan overføres på et mørkt sted til opbevaring (i kælderen, et kølerum, underfelter og så videre.).

Hvordan at bringe til bordet

Velsmagende abrikos marmelade vil være helt klar til brug den næste dag efter varmebehandlingen. Det skal sættes i kremanku og nuværende gæster med varm toast og varm te.