Sådan koger suppen uden kartofler

Nogle gange er du ønsker at tilberede noget usædvanligt og originalt. Denne artikel er helliget denne skål ligesom suppe uden kartofler (opskrifter er angivet nedenfor). Der er et betydeligt antal af de mest forskelligartede muligheder for madlavning denne skål. Sommetider hønsekødssuppe uden kartofler, magert bønner, grøntsager, ost, løg, frikadeller og andre elementer.

Bean suppe uden kartofler

Denne skål for hele familien, da dets konstituerende produkter give kroppen med nok protein. For at koge det, du har brug for følgende ingredienser: en lille gulerod, ½ peberfrugt, løg, tomat, salt. Glem ikke om den vigtigste komponent - bønner. Det er nok til at tage en lille håndfuld.

Hvordan til at lave mad

Den første ting at suge bønnerne i koldt vand og lad i mindst 10 timer. Efter dette tidsrum er det placeret i en potte, uden at dræne væsken, tilsættes lidt vand, salt og kog i fyrre minutter. Det er vigtigt at reducere varme efter kogning. På dette stadium i gryden tilsæt laurbærblad og et par sorte ærter.

Mens bønnerne kogte skal kløves peber og gulerødder i små tern og sende dem til suppen uden kartofler. Herefter shinkuem pære, kan være lidt mindre, og tilføje til de andre ingredienser. Den sidste sendt til vand tomat, skåret i tern. varits suppe Jeg har omkring ti minutter.

Rådet

De dåse bønner og kan bruges som en hovedbestanddel. Tidspunktet for dens forberedelse er betydeligt mindre, men den har færre næringsstoffer. I stedet for tomater eller tomatpuré egnet ketchup.

grøntsagssuppe

Til dets fremstilling kræves ½ kg kød, 300 g løg, squash, tomat, bladselleri og 150 g gulerod, løg. Det bør være forbeholdt kål (250 g) og krydderier.

Hvordan til at lave mad

Først, skåret i terninger af zucchini og squash og tomater. Fint shinkuem kål, selleri. Løg skæres i halve ringe, gulerødder og sønderdele på et rivejern. I potten, som har en tyk bund, hæld solsikkeolie (men bedre at bruge olivenolie), sætte sløjfe lidt yngel og tilføje revet gulerod med forbehold af pladen til opnåelse af en gylden farve. Nu Hæld zucchini og squash. Blandingen blandes grundigt grøntsager og overlade gryderet simre i fem minutter. Nu går vi til puljen de øvrige ingredienser, smag til med salt. Vi overlader det hele til 5 minutter. Derefter tilsættes vand og bring i kartoffelsuppe uden kogning. På dette tidspunkt udgør frikadellerne. Når vandet opvarmes til den ønskede temperatur (kogt), vi sende dem i en gryde, koge i femten minutter, tilsæt urter og dække med et låg.

Suppe med kødboller

Vi kræver 250 gram hakket løg, hvidløgsfed par, gulerod, små mængder af semulje, grønne ærter, tomat.

Hvordan til at lave mad

Hak løg og knust ved hjælp af en blender, knuse hvidløg. Disse komponenter føje til udstopning, salt og peber. Gør ham frikadeller og rul i krydset. Dernæst steger den revet gulerod. Send frikadeller i kogende vand og laurbærblad. Makulere kålen fint nok.

Efter frikadeller vil være på overfladen af vandet bør sættes til den pan ært, tomat (tidligere skal det hakkede), stegte gulerødder. Glem ikke kål. Femten minutter efter kogning, skal du slukke for komfuret, dække panden med et låg og lad fadet at indgyde. Det er vigtigt at fjerne fra suppen laurbærblad.