Salat af grønne bønner: opskrifter

Salat af grønne bønner, selvfølgelig, rig på vitaminer og mineraler. Desuden er det er små nok kalorier, hvis andre kalorielette ingredienser. Derfor retter grønne bønner er perfekte for dem, der er på slankekur. Jeg ønsker at dele en fantastisk opskrift anvendelig bønne salat.

Salat af grønne bønner med svampe og kylling

ingredienser:

• kyllingefilet - 0,5 kg;
• beans bønner - 400 g;
• Ost - 200 g;
• svampe (kan bruge dåse) - 400 g;
• løg - et par stykker;
• salt;
• mayonnaise.

I første omgang, bønner nødt til at koge i cirka 6 minutter, derefter dræne og køle dem. Kylling også koge i 17 minutter og køligt, derefter snittes fint. Hård ost rist er nødvendig. Og svampene skæres i strimler. Hvis du bruger friske svampe, så de er bedst let stegt og cool. Løg skæres i halve ringe.

Alle ingredienserne blandes sammen og smag til med salt salat. Før du anvender bordet, hæld mayonnaise og igen bland godt. Denne opskrift er ikke ligefrem lav i kalorier på grund af mayonnaise, men det kan erstattes af fedtfattig creme fraiche eller smør.

Salat af grønne bønner med skinke

ingredienser:

• beans bønner - 400 g;
• skinke - 250 g;
• løg - et par stykker;
• tomater - et par stykker;
• mayonnaise;
• Sojasovs - 3 spiseskefuld;
• Hvidløg - et par fed.

Bønner skal være grundigt vaske og koge i saltet vand i flere minutter. Så køligt og skæres i lange skiver. Soja sauce, der skal blandes med mayonnaise og hvidløg. Skinke skåret i strimler og løg i tern. Så bønner, løg og skinke mix og tilføje de kogte sauce af mayonnaise. Når du lægge en salat i et fad, du har brug for at dekorere det med skiver af tomat.

Salat af grønne bønner med kød

• kød (enhver) - 250 g;
• bønner - 300 g;
• løg - et par stykker;
• vegetabilsk olie;
• hvidløg, persille, peber pulver, salt - efter smag;
• cayenne rød peber - efter smag.

Kød og bønner Kog i saltet vand. Så hakke og blandes. Løg skræl og hak fint, derefter steges let i et par minutter. Derefter tilsættes til de bønner og kød. Skær rød peber, og hvidløg til at passere gennem løgfrø og også kombinere med andre ingredienser. Al den salt, tilsæt peber jorden efter smag og bland grundigt. Klar til at sætte salat i et fad og pynt med greens.

Salat af grønne bønner med æg

ingredienser:

• bønner - 400 g;
• Æg - 3 stk;.
• Ost - 200 g;
• smør - 1 spoon;
• salt.

Bønner skal vaskes og koges i 4 minutter. Så kassér i en drushlag og lad den køle af. Æg til at piske indtil glat og ost rist. Efter at sætte bønnerne i en gryde med smør og tilsæt æggene. Alle stege et par minutter på lav varme. Derefter sætte i et fad og drys med revet ost.

Spicy salat af bønner

ingredienser:

• roer - 2 stk;.
• beans bønner - 400 g;
• Hvidløg - et par fed;
• Sojasovs - 3 spiseskefuld;
• dild;
• æble cider eddike - 2 spiseskefulde spiseskefulde;
• Red Hot peber - efter smag;
• sort peber;
• vegetabilsk olie.

Først skal du koge de grønne bønner og lad det køle af. Roer skåret i strimler (fortrinsvis store stykker). Hak dild og Hak hvidløg. Så bland soya, eddike, olie, sort, og chilipebre. Den resulterende blanding hans position salat og lad stå i omkring en og en halv time.

Salat af grønne bønner med tun

Og endelig vil jeg gerne fremhæve en anden odnin opskrift på italienske køkken, som er meget populær i sommer. ingredienser:

• bønner - 400 g;
• jorden peber;
• tomater - et par stykker;
• Tunfiskekonserves - 200 g;
• olivenolie;
• purløg;
• salt.

Det er nødvendigt at vaske bønnerne og skæres i små skiver, så kog i saltet vand. Derefter drænes derfra og afkøles. Tun mos med en gaffel og tomater skåret i skiver. Put kølede bønner i et fad, derefter toppede med tomater og tun. Dryp alt med olivenolie, tilsæt peber og salt efter smag. Efter dette, drys med hakkede løg.

Nu sikkert du ved, hvordan du forbereder en salat af bønner, ved hjælp af en af de ovennævnte opskrifter.