Svinekød i sojasovs og ikke kun. Opskrifter til hver dag og festlig bord

Svinekød er et produkt, der giver dig mulighed for at lave et nærende og nærende andet kursus. I artiklen vil vi tilbyde opskrifter til madlavning med en række saucer.

Svinekød i sojasovs har et stort antal muligheder for at lave en meget velsmagende skål.

En universel opskrift kan koges i en time. Det vil være nødvendigt at skære svinekroppen, tykkelsen af stykkerne må ikke være mere end tre centimeter. Derefter nedbrydes kødet i et lag, tilsæt salt, tilsæt en række krydderier. Hæld nu alt sammen med sojasovs og drys med tør dild. Hvis der er en mulighed, er det bedre, at kødet marineres hele natten. Derefter sendes formularen til ovnen og bages i 40 minutter. Svinekød i sojasovs er klar. Det vil være muligt, før du sætter opskålen til at bage, overlejre kødet med skrællede kartofler.

Du kan foreslå en anden opskrift, da svinekød er kogt i sojasovs. For at gøre dette, anbefales det at skære fint chop ingefær, løg, hvidløg. Det vil være bedst, hvis krydderierne er fint revet Bland dem grundigt med vin, sojasovs og honning. Svinekød bør kasseres og lægges i sauce. Den optimale tid, der kræves for kødet, der skal marineres, er tre timer. Herefter skal du sende den til grillen. Svinekød i sojasovs serveres med pommes frites og grøntsagsgarn.

Gæsterne vil sætte pris på svinekød i sojasovs med æbler. Det vil være nødvendigt at forberede en kompleks krydderur fra løg, gulerødder og hvidløg, skåret med halm. Bland dem med peber; Krydderier og tørrede urter, som anbefales til svinekød; Bay blade, olivenolie og sojasovs. Kød skal skæres i store stykker og afskrække, så tykkelsen ikke er mere end en centimeter. Marineret svinekød bør være mindst to timer. Derefter sætter kødet i en skimmel på den - æbler cirkler. Top med drys alle paprika og drys lidt sojasovs. Bages ikke mere end en time.

Du kan sprede enhver skål fra svin, hvis du serverer varmt, separat kogt sojasovs. I en separat skål presses citronsaften ud, og tilsæt den til revet fint citronskal, ingefær, hvidløg, sojasovs, ketchup og peber. Bland grundigt alt og tilsæt en lille bouillon. I en dyb gryde bringes saucen i kog, hæld den i en blanding af en teskefuld mel og vand. Rør det konstant, igen dressing til varme, men ikke koge.

Svinekød i tomatsauce på italiensk er forberedt meget enkelt. Det bliver nødvendigt at stege den hakkede løg, hvidløg, paprika, tomater uden skræl, fint revet gulerødder i en dyb gryde. I slutningen tilføjes tomatpuré, løvblad, rosmarin, oregano, peber og bouillon. Saucen skal koge og koge i ca. ti minutter. Nu er det nødvendigt at lave en melblanding fra bouillon og en stor skefuld mel. Det hældes gradvist i saucen og omrøres meget omhyggeligt, så der ikke er klumper. På dette tidspunkt i den anden pande skal være stegt svinekød, skåret i små stykker. Når kødet er brunet, skal du tilsæt en lille bouillon og læg den ud, indtil den er klar i ca. en halv time. Når det er klart, tilsæt svinekød til saucen, bring den koge og sluk den. En god side skål vil blive kogt pasta.

Svinekød i honning-sennepssauce forbereder sig hurtigt. Det er nødvendigt at blande sennep med korn, citronsaft, sojasovs, mayonnaise og honning. Svinekød skåret i portioner, kassér det meget tyndt og send det til saucen. Tyve minutter vil være nok til, at kødet bliver marineret. Dernæst sender vi alt til den opvarmede ovn sammen med blandingen, der drysses på toppen med tør dild og rosmarin. Svinekød i en honning-sennepsovs skal bages i 50 minutter.

Bon appetit!