Vegetabilske gryderet med kartofler. madopskrifter

Stew kan fremstilles ikke kun lækre, men også nyttig. Grøntsager, stuvet , uden tilsat fedt - en af de traditionelle opskrifter af kosten menuer. Og fans af nærende måltider for at tilføje de manglende ingredienser vil ikke være svært. Så et par enkle opskrifter.

Vegetabilske gryderet med løg, kartofler, kål og tomater

I øjeblikket, for at gøre gryderetter bruger multivarku ofte. Lad os forberede gryderet i det. Takket være den moderne instrument ikke længere var nødvendigt at tilføje olie. På grund af denne reducerede kalorieindhold måltider. I sommeren kan du bruge friske grøntsager og om vinteren - frosne billet. Således er en grøntsag gryderet med kartofler og courgetter. Bruge kål, tomat, hvidløg, squash, kartofler, fløde (10%) salt. Tag det antal produkter baseret på størrelsen af din kop. Vaske kartoflerne, fjern skræl, skåret i terninger. Unge squash er ikke nødvendigt at rengøre, skåret i stykker nok. Hak tomater, kan hvidløg tilsættes fuldstændigt og derefter fjerne eller snittes. Hak kål. prisolit det straks og huske små hænder. Put alle de produkter, i en skål, hæld fløde og rør rundt. "Bagning" koge vegetabilsk gryderet med kartofler har brug for at programmere. Tiden afhænger af mængden af ingredienser. Gennemsnittet er en time. Salt parabol kan, før du tænder det program eller i et par minutter indtil de er møre. Denne gryderet kan tilberede små børn.

Vegetabilske gryderet med kartofler, squash og urter

En anden simpel opskrift på gryderet. Du skal bruge: kartofler, peberfrugt, gulerødder, squash, løg og grønne løg, tomatpuré, dild, persille, basilikum, sort peber, vegetabilsk olie, salt. Forbered fadet i den traditionelle måde - på en plade. Men hvis du ønsker at bruge multivarku, derefter bruge anbefalingerne fra den foregående beskrivelse. Vask, skræl og skær kartofler og gulerødder. Løg skæres i halve ringe. Skåret i stykker, unge zucchini. I en dyb pande, men snarere i en gryde sauter gulerødder og løg. Sæt dem kartofler, squash, peberfrugter. Dæk med vand og lad det simre i cirka en halv time. Vask greens. Hak ikke for fint. Tilsæt gryde, krydr med vegetabilsk gryderet med kartofler tomatpuré, salt, peber, sted. Bland godt. Lad på bålet i 10 minutter.

Vegetabilske gryderet med kartofler og aubergine

Opskriften indeholder følgende ingredienser: kartofler, aubergine, tomater, peberfrugt, løg, gulerødder, urter, krydderier. Vask grøntsager. Skræl kartoflerne, skær dem i tern. Med aubergine skræl kan ikke fjernes, når de er unge. Hak løgene. Revet (store eller små) Riv gulerødder. Bulgarian peber skåret i tynde strimler. Skolde med kogende vand tomaterne. Dette gør det nemt at fjerne deres skind. Knuse dem. Chop greens. Du kan bruge dild, basilikum, grønne løg, persille. Den gryde steger løg og gulerødder. Efter sætte dem peberfrugt, tomater, auberginer, kartofler. Tomater bør give saft, så fadet peber, salt, tilsæt krydderier. Hæld et glas vand og ulme i en halv time under hætten. øge eller mindske tilberedningstiden afhængig af antallet af produkter. Grøntsager skal være blød og kogte. Et par minutter før udgangen af madlavning, tilsæt greens. For at sætte en fed hvidløg smag. Lad det stå 15 minutter gryderet, tjene.