Velsmagende og duftende hepatisk kage: opskrift på kyllingelever

Lever kage (opskrift af kyllingelever vil blive præsenteret for dig senere) giver en meget bud og lækre. Denne ret kan leveres til ferien bordet som en forret efter salater, men før den vigtigste måltid. Det er værd at bemærke, at der er mange måder at forberede denne krydrede kage. I dag betragter vi den mest lækre og nem løsning.

Lever kage: opskrift på kyllingelever

Nødvendige ingredienser:

• vegetabilsk olie lugtfri - 75 ml (til stegning fødevarer);
• kyllingelever - 1 kg;
• hønseæg små - 4 stk;.
• pærer store løg - 5 stk. (2 af dem i basen);
• Frisk gulerod stort - 3 stk;.
• fedt mayonnaise for vagtel æg - 200 g;
• en 3% mælk frisk - 250 ml;
• Hvedemel - 4 store skeer;
• friske hvidløg - 2-3 fed;
• salt - hæld smag;
• revet ost - 80 gram (for dekoration retter);
• frisk persille, dild - (til dekoration retter).

fremstilling af basen

Lever kage (opskrift kylling liver tilvejebringer anvendelsen af kun simple komponenter) bør begynde at gøre med blandingen af flydende base. Dette kræver en god vaske 1 kg biprodukt, befri den for alle film, vener og andre uspiselige komponenter. Dernæst skal kødet knust i en kødhakkemaskine, æglæggende dertil 2 løg. Derefter bør den resulterende masse sættes til almindeligt salt, en 3% frisk mælk, æg og hvedemel. Som følge heraf en dyb blande alle komponenterne du bør have en tilstrækkelig flydende base (tynde søde pandekager).

Forbered fyldet

Så velsmagende og bud snack vil smage bedre, hvis i færd med fremstilling og anvendelse produkter, såsom gulerødder og løg. For at forstå, hvordan man laver en duftende vegetabilsk fyld for denne skålen, mener vi det en detaljeret opskrift. Kylling hepatisk kage dannes på nøjagtig samme måde som en konventionel sød dessert, så gulerødder og løg for sådanne meget ønskeligt at male fødevarer (hakke og risten). Dernæst begge komponenter der kræves for at stege i vegetabilsk olie, krydres deres natriumsalt.

Fremgangsmåde til fremstilling af krydrede pandekage

For at gøre velsmagende og bud lever kage kylling lever, skal lave mad fra 6 til 9 pandekager til de første måltider. Stegt disse "kager" i en pande med vegetabilsk olie på nøjagtig samme måde som konventionelle søde pandekager.

dannelse kurser

For at forberede sådanne måltider skal skiftevis lagt ud klar lever pandekager på en flad tallerken, børstning hver af dem krydret med hvidløg mayonnaise og ristede grøntsager. Som et resultat af disse handlinger, du skal stige højt nok kage, hvis overflade skal være at dekorere med revet ost og hakkede friske krydderurter.

Hvordan at bringe til bordet

Klar hepatisk kage (opskrift af kylling lever blev præsenteret ovenfor) skal være dækket med en plastpose og et par timer i køleskabet. Næste skålen er nødvendig for at skære i portioner, og til at forelægge tabellen sammen med en skærpet spatel.