Mad og drikkevarerSalater

Velsmagende parabol - en salat af makrel røget

Røget makrel - en velsmagende fisk. Det er føjet til forskellige retter. På grund af denne ingrediens i hver parabol starter en ny "leg".

Salater fra makrel: opskrifter

I dag ser vi på, hvordan man laver en salat af makrel. Denne ret kan serveres som morgenmad, og til frokost (for anden). Du skal bruge:

  • et glas kogt ris;
  • to æg;
  • Tre hundrede gram makrel røget;
  • én løg sorter af blå;
  • en agurk;
  • Tyve gram frisk dild;
  • lille pakke mayonnaise (150 gram).

fremstilling:

  1. Fisk er adskilt fra skind og knogler. Når skæres i små stykker. Så skulle det falde ned i en dyb skål.
  2. Hønseæg at koge, cool og fri fra skallen. De bliver derefter skåret i terninger.
  3. En pære skal rengøres og skæres i tynde halvringene.
  4. Agurk skal vaskes og skæres i terninger. Grønne skal knuses, så drop alle ingredienserne i en skål med fisk. Mayonnaise og mix.

Da denne salat kan fremstilles meget hurtigt, kan det kaldes "speed".

Med flødeost

Nu ser på, hvordan man forbereder en salat af makrel røget og flødeost. Dette kræver:

  • en makrel af kold rygning;
  • hundrede gram flødeost;
  • en teskefuld af frisk peberrod;
  • frisk saften af en halv citron;
  • en flok af greens til din smag (basilikum, dild, løg, koriander);
  • pickles;
  • salt og sort peber.

Processen med madlavning:

  1. Makrel rense, fjerne indvoldene og adskille skræl og skelettet. Fint skåret i stykker.
  2. Blender pisket flødeost med peberrod, citronsaft, krydderurter og peber. Det vil have en behagelig smag sauce. Efter at det er blandet med makrel.
  3. Spred gjort klar til at passe forkogt toast hvidt brød.
  4. Baton skæres i små stykker og sende i ovnen i fem minutter. Agurk skåret i ovale plast. Efter kogning bagt brød formet sandwich. Spred på toast kogte pickles og opslag.

lækker salat

For at forberede en salat af makrel røget, du har brug for:

  • Grønne bønner - et hundrede gram;
  • kogte kartofler - to hundrede og halvtreds gram;
  • to kogte hønseæg;
  • en agurk;
  • én løg salat løg;
  • en spiseskefuld kapers;
  • en spiseskefuld af ikke-akutte sennep;
  • en skefuld yoghurt;
  • en spiseskefuld æble cider eddike;
  • én spoon flydende honning;
  • fire spiseskefulde olivenolie.

Hvordan til at tilberede en lækker ret:

  1. Allerede kogte og afkølede kartofler udskårne stykker og stegt i vegetabilsk olie for at danne en gulbrun.
  2. Makrel er opdelt i skiver og frigøres fra knogler og hud.
  3. Grønne bønner kogt og skåret i stykker.
  4. Æg kogt, afkølet, renset fra skallen og skæres fjerdedele.
  5. Agurk vasket og skåret i terninger, løg samt. Kapers knuses.
  6. Når de vigtigste produkter er forberedt, går vi videre til skabelsen af tankning. Sennep, eddike, olivenolie, honning, yoghurt, piskede piskeris at danne en emulsion.
  7. A la carte-retter stablet salat af makrel røget sauce og hælder pænt. Så serveres ved bordet.

Salat med saltet makrel

Denne ret svarer til udarbejdelse af salat under en pels, men at koge det meget lettere.

Til madlavning du har brug for:

  • 350 g kogte kartofler;
  • en salt makrel;
  • 250 g kogt rødbede;
  • 1 stor selleri;
  • salat.

Til fyldet:

  • 2 spiseskefulde mayonnaise;
  • salt;
  • 3 spiseskefulde yoghurt;
  • sort peber pulver;
  • 1 teskefuld peberrod sauce;
  • koriander (efter smag).

Processen med at skabe retter:

  1. Til fremstilling af lækre og velsmagende retter du skal lave mad dressing. Peberrod, yoghurt, mayonnaise mix, tilsæt lidt salt. Der tilsættes koriander og rør. Den resulterende blanding får lov til at trække i et stykke tid.
  2. Så kogte kartofler, renses og skæres i små firkanter.
  3. Roer kogt på forhånd, fordi det tager lang tid for dens forberedelse. Så den vegetabilske renses, skæres, kartofler, eller malet til et groft rivejern.
  4. Makrel er renset fra huden, knogler. Skær i små stykker.
  5. Så tager en skål med en flad bund, og det er foret med et par salat blade. Efter fisken er lagt fladt lag.
  6. En stilk af selleri skåret i stave. Placeret på fisken. Smurt med et tyndt lag af mayonnaise. På den er placeret et lag af kartofler. Re-smurt med mayonnaise.
  7. Roer skal være om at gøre overfladen af retterne. Så en salat af saltet makrel rigt vandes forbinding. Udført. Du kan spise!

Fra saltvand fisk

Salat fra saltet makrel forberedt hurtigt. Men på trods af den hurtige madlavning, viser det sig fremragende. For at genskabe det, skal du: et pund kartofler, peberfrugter, persille, løg, vegetabilsk olie, salt, mayonnaise og en salt makrel.

Madlavning:

  1. Fisken renses under rindende vand, ren og fri for knoglerne.
  2. Kartofler skal præ-kok, skræl og skæres i skiver.
  3. Et løg grind med lidt salt. Alle produkter er lagt i en dyb skål og bland.
  4. Så er det værd at tilføje urter, peber og salt. Det færdige fad mayonnaise med vegetabilsk olie (spiseskefuld).

Opskrift salat af dåse makrel

Til fremstilling af behov:

  • konserves (1 stk.);
  • 3 kartofler;
  • 2 æg;
  • 1 agurk;
  • persille;
  • mayonnaise.

madlavning:

  1. Kogte kartofler skåret i stykker værd.
  2. Kogt æg chop. Agurk skal skæres i terninger.
  3. Makrel mos med en gaffel. Hakket persille.
  4. Alt sammen, smag til med salt og mayonnaise, bland godt. Fish salat af makrel infunderes 30 minutter. Lige før servering, anrettede tallerkener spredning af salat blade på det - kogte måltid. Pynt med persille.

konklusion

Nu hvor du ved, hvordan man laver en salat af makrel røget. Desuden har vi revideret den metode til fremstilling af salat med saltet fisk. Vi håber, at du nogle skål ligesom.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 da.birmiss.com. Theme powered by WordPress.