Walnut. Nyttige egenskaber. Ansøgning.

Vi ved alle, virkelig "kongelig" frugt - valnød nødder, nyttige egenskaber, som gør den til en af de mest værdifulde mad. Køkkener i mange nationer i verden kan prale af lækre retter, som er en bestanddel af denne vidunderlige møtrik. Han krydre supper og porridges, kød og fiskeretter, salater og sandwich, tærter og gryderetter, bagværk og slik, gelé og alkohol. Det spises rå, saltede, syltede, og selv umoden, og kalorieindholdet han er beslægtet med olie og kød.

Rige aktive bio-elementer, valnød møtrik, nyttige egenskaber er kendte ikke kun til madlavning, har længe været anvendt af traditionelle healere til forebyggelse af sygdomme og helbrede de syge.

Valnød indeholder mere end 70% fedt, 20% protein, 10% carbohydrat. Den består af tanniner, aminosyrer, essentielle olier, vitaminer A, C, E, PP, flere vitaminer af gruppe B. Nut er en kilde til jod, jern, zink, fosfor, mangan, kobber, kalium, natrium. Umættede fedtstoffer findes i kerner af næsten fri for kolesterol, så deres anvendelse i fødevarer ikke truer udviklingen af åreforkalkning. Valnød - den bedste vegetabilske erstatning for animalsk protein.

Udstyret med helbredende kræfter, valnød, nyttige egenskaber som ikke er begrænset til kernen, men skallen, papirmasse, membran og blade har været brugt af folk healere fra oldtiden.

Valnød forbedrer hukommelsen, stimulerer mental og fysisk aktivitet, forbedrer immunitet, lindrer nervøsitet og irritabilitet, genopretter styrke, beskytter mod stråling og kræftfremkaldende stoffer. For at styrke immunforsvaret til at tage i fødevarer homogen masse af honning, rosiner og valnødder. Alkoholat af indvendige skillevægge (til at drikke tre gange om dagen til 20 dråber) ikke blot forbedrer immunforsvaret, men også normaliserer hormonbalancen.

Regelmæssig indtagelse af nødder har en positiv effekt på hjertet, fordøjelsessystemet, endokrine kirtler, blodkar, hjerne. Valnød nyttig i hypertension, thyroid dysfunktion, diabetes, hudsygdomme, infektion med indvoldsorm, tarminfektioner, tuberkulose. For at styrke musklerne i hjertet rådes til regelmæssigt at have en blanding af rosiner og nødder. En afkog af bladene indtages oralt til sænkning blodsukkeret. Til behandling af hudsygdomme under anvendelse af løvtræ og tinktur umodne frugter. Store fordele ved valnødder med honning, især når vaskulær sygdom, atherosklerose, og tuberkulose.

Walnut anbefales til gravide kvinder, ammende mødre, ældre, patienter, der har lidt en alvorlig skade, sygdom, kirurgi. Nå, det er møtrikker på mandlig seksuel funktion - normalisere testosteron niveauer, øge seksuel potens, mindske risikoen for prostatitis.

Valnød har antiseptisk og helbredende virkning. Det har længe været observeret, at insekter og bakterier er bange for at lugte af sine blade. Valnød olie strammer sår, forbrændinger, frakturer. Decoctions og infusioner af blade, der anvendes til skylning af hals og mund i angina, tonsilitis, pharyngitis, tandkødsbetændelse.

Nyttige egenskaber af valnødder er kendte og kosmetologer. Valnød olie er en komponent af cremer til kroppen, ansigt, hænder. Knuste skaller indeholdt i skrælleindretning. Barken anvendes i shampoo, regulering talgkirtlerne.

Et par af nødder hver dag gør ikke ondt næsten alle. Men du skal vide - valnød, nyttige egenskaber, som er ubestrideligt, er en potent allergen, har kontraindikationer, og derfor har brug for at bruge den omhyggeligt. Endvidere er det "for tung" for maven og leveren, anbefales det at spise ikke mere end 5-6 kerner. Overdreven spise nødder kan forårsage irritation i hals og mund, hovedpine, vaskulære spasmer. Produktet er lettere at fordøje og absorbere det nødvendigt at tygge. Køb nødder i skallen er bedre - så længe de er gemt vitaminer og andre vigtige elementer.

Kontraindiceret hos patienter med allergier valnødder, enteritis, colitis, psoriasis neurodermatitis.