Agurker og tomater: den fordele og kalorieindholdet. Salat af tomater og agurker - forbereder et hjem

Grøntsager er afgørende for vores krop, det er grundlaget for kosten. Frisk, sund og velsmagende, de giver en person med vitaminer, med ingen fedt, og de har lavt kalorieindhold. Salat med agurker og tomater - er den mest populære og overkommelige parabol, der behager alle. Det er muligt at tilføje ost, urter og forskellige krydderier - den perfekte kombination af ingredienser giver en vis pikante, og gør den oprindelige salat.

Agurker med tomater på salg året rundt, så du kan spise, når du vil. Desuden er de meget hjælpsomme og legkousvaivaemy. Grøntsager - en stor og uerstattelig grundlag for kosten, fordi de sparsomme kalorie. Salat af agurk og tomat indeholder ca 60 kalorier. Hvis du ønsker at tabe sig, få styrke og smukkere, spise disse fødevarer med olivenolie.

Fortynd smagen kan være hvidløg, løg, sennep eller fedtfattig yoghurt. Må ikke overdrive det med mayonnaise, da det er ikke kun nyttig, men endda farligt for helbredet. Den indeholder skadelige kemiske ingredienser, fedt og kulhydrater, der påvirker formen.

Lidt om de nyttige egenskaber af grøntsager

Agurk består af 96% vand, de resterende 4% er sporstoffer, der er nødvendige for kroppen at fungere korrekt (iod, phosphor, silicium, chlor, zink og lignende. D.). Regelmæssig indtagelse af dette produkt vil gavne fordøjelsen. Det perfekt opfylder sult og fremme en hurtig fjernelse af toksiner.

Og tomater - en rigtig "fartøj" fyldt med vitaminer. Tomater på sin nytte indtager den første position blandt de andre grøntsager. Den indeholder vigtige pektin og kvælstofholdige stoffer, organiske og pantothensyre, alkaloider, mineralsalte, vitamin A, E, C, PP, K.

Daglig indtagelse af denne grøntsag er med til at forlænge ungdommelighed af huden, forbedre dit humør, øge immunitet, normalisere højt blodtryk og forebygge blodpropper. De er også kendetegnet ved lavt kalorieindhold. Salat af tomater og agurker - det er en guldgrube af vitaminer, ikke begrænser dig selv til disse produkter. Vi foreslår at bruge opskrifterne givet.

Den første mulighed

Du skal bruge: selleri, hvidløg, chili peber, salat, agurker, tomater. Kalorieindholdet af fødevarer er lille, som i en fyldning anvendes vegetabilsk olie.

Hakke selleri, chili og hvidløg. Tomater skåret i to dele, fjerne dem fra kernen og fylde sleben konsistens. Vi trykker de to halvdele og sat i steriliserede glas. Fylde saltvand fra 5 liter vand, sukker og salt fjerdedele. Pre saltlage bør bringes i kog og tilsæt lidt eddike. Dæk normal låg og sættes i kulden. Denne lækker ret kan spises hele året rundt.

Den anden mulighed

Produkter: ris (kop), tang (100 g), sort peber, løg, koriander, kinesisk salat, agurk, tomat, creme fraiche. Calorie retter på lidt højere end den foregående, da det er sigtet for creme fraiche.

Kog ris. Agurker og tomater er skrællet og skåret i tern. Løg halve ringe og kinesisk salat rive hænder. Alle komponenter er blandet sammen, tilføjer creme fraiche, Laminaria, krydr med hakket koriander. Top kan du drys med knuste nødder og granatæble.

Husk på, at mennesker, der er på en diæt, er det bedst at tanke brug vegetabilsk olie eller sojasovs samt creme fraiche tilføjer kalorier. Salat med agurker og tomater kan tilberedes i en hvilken som helst fortolkning - altid viser sig lækre.