Hvordan til at tilberede en gryderet af kål. Nogle hurtige og nemme opskrifter

Kål er en af de få grøntsager, der kan prale et stort antal pårørende. Tænk over det, ordet "kål" vi har i tankerne noget af sin art og har været afklaring "rosenkål kål,, blomkål," og så videre, sætte alt på sin plads. Der er mere end 100 kål sorter, og, mærkeligt nok, alle af dem kan sikkert sat ud af huset. Hvordan til at tilberede en gryderet af kål, vi kender i dag i denne artikel.

Den mest udbredt blandt hans slægtninge fik en meget elsket kål, som er indholdet af vitaminer overhaler produkter såsom rødbeder, gulerødder og majroer selv.

Hvordan forbereder braiseret kål med kylling lår?

Sandelig, der er lidt i en verden af mad mere appetitvækkende og bedre fodret end hvid kål, gryderet med bud kyllingekød. Denne opskrift vil blive en 100% ramte plet som en familie middag, så velkommen til et møde med venner. Generelt med ingredienser kan du trygt eksperimentere nedenfor vil angive en skabelon opskrift, som du trygt kan navigere, men at tilføje noget andet til at smage, hvis det ønskes.

Så for udarbejdelsen af denne parabol, vi har brug for omkring 0,5 kg bedryshek eller kyllingekød udbenet, 1 kg hvidkål, 2 stykker af løg, krydderier.

Vi hakke en kål er ikke meget store strimler, og derefter tage en emalje gryde med tykke vægge og tilsat til nogle vand - tyk som en finger. For at sætte sat på komfuret vores hakkede kål,, tænde for varmen og lad det simre blidt produktet under et stramt låg. Lejlighedsvis, omrør kål løft opad det nedre lag til den øvre bevist nedenfor. På dette stadium, skal produktet være en meget blød, foruden kål skal passere meget i størrelse.

I små stykker, vi skiver kylling, stegt i en lille mængde vand. Det behøver ikke at sætte olie, fordi kylling i sig selv vil give en vis mængde fedt. Madlavning kødstykker indtil halvdelen - de skal være let fugtig, når du fjerner gryden fra varmen.

Nu tager vi en dyb pande og spredes til vores lille fordampet kål og stegte stykker af kylling, tilsæt alle krydderier efter smag, peber, tilsæt salt, dække med en stram låg og lad et stykke tid, indtil kålen er næsten klar. På dette tidspunkt, fint smuldre løg og kaste til kål, bland alle meget godt, så lad det simre indtil de er møre.

Efter 10 minutter fadet perfekt forberedt. Dette flavorful og nærende mad dræbe enhver gourmet - ingen vil være ligeglade. Så vi lærte at lave mad braiseret hvidkål, lad os nu se på hendes bror - blomkål.

Hvordan til at tilberede en velsmagende gryderet af blomkål?

Hvordan til at tilberede en gryderet af kål bør vide enhver kvinde, fordi denne grøntsag er ikke kun meget nyttig, men også lækker, nærende, og derfor vil familien blive glad. For at slukke blomkål behov kg produkt, løg, gulerod, samt et par spiseskefulde vegetabilsk olie, krydderier.

Det anbefales at koge blomkål, del den i buketter. Kog i kogende saltet vand, omkring 5-6 minutter, hvorefter smide ud i en si til fusioneret overskydende væske. Indtil det fusionerer med olie Svits de hakkede gulerødder og løg, tilsæt til dækning, kål, krydderier, salt med et låg og lad indtil den er klar i 15-20 minutter. I processen med at slukke den tid glem ikke at røre kål fra tid til anden, så hun tushilas jævnt på alle sider.

Efter at have læst denne artikel, du har ikke være tale om, forberede braiseret kål. Som du kan se, er det simpelt nok, processen tager ikke meget tid og kræfter.