Det mest ideelle garniture til fyldte peberfrugter. Opskriften er ikke én, vælge den mest lækre!

Fyldte peberfrugter - en velsmagende ret. Det er muligt at forberede sig til ferien bordet, og til aftensmad hver dag. Det menes, at det er et separat fad, side parabol, der ikke kræver, men i Rusland åbnede som om en fest, bjerget! I dag vil vi fortælle dig, hvilke er bedre egnet til pynt fyldte peberfrugter.

En enkel måde at

Nu, mange husmødre foretrækker at bage, og ikke sætte ud peberfrugter, da det er hurtigere. Men i dag skal vi til at slukke dem i saucen straks med en side parabol, let og lækker. Pynt til fyldte peberfrugter opskrift er let, selv en nybegynder vil mestre elskerinde:

1. Tag løg og gulerødder, skræl.
2. Løg skæres i halve ringe, gulerødder og rist.
3. I en stegepande, smelte smør og sauter grøntsagerne i det.
4. Tomater kan være direkte med de skind, skåret i tern, tilsæt i gryden til grøntsager, når de er næsten klar.
5. Tilføj creme fraiche eller mayonnaise, foretrukne krydderier, salt smag (glem ikke, at fyldet i peberfrugter er allerede salt, så saltet til forsigtigt).

Den resulterende fad er nødvendigt at fastsætte ud i en dyb beholder, sætte fyldte peberfrugter, dæk med vand eller mælk blandes med creme fraiche. Sæt på lav varme og lad det simre indtil de er møre. Pynt til fyldte peberfrugter klar! Opskriften kan ændres ved at tilføje andre grøntsager, såsom squash.

Serveres garneret med peberfrugter, løg, gulerødder, og tomater kan drysses med friske krydderurter.

kartoffelmos

En lækker akkompagnement til fyldte peberfrugter - kartoffelmos som grøntsager, kød og kartofler - en perfekt kombination.

Hvis peberfrugter stuvet i en sauce, vil det være fint denne sauce til at hælde kartoflerne, og hvis de er bagt i ovnen uden en sauce, kan det være temmelig tør. Derfor, for at forberede en lækker puré sauce.

Smelte i en pande eller andet metal redskaber smør, steges skåret deri peber (fortrinsvis rød, sauce vil være en behagelig per farve). Når peber skræl er mørt, tilføje til det fedtfattig fløde eller mælk. Når blandingen kommer i kog, drys med lidt mel til at gøre sauce var ikke så flydende, tilsættes krydderier, velegnet "Maggi 10 grøntsager" eller anden ikke relish, hvis det ikke har nogen salt, tilsæt derefter salt.

Den resulterende blanding var lidt køligt og hak blenderen for at hente sauce og peber forvandlet til vælling.

Betragt nu akkompagnement til fyldte peberfrugter. Opskrift sauce nedenfor.

Kartofler vaske og koge, tilsætning af salt. Efter roden er svejset, dræn, tilsæt smør, mælk eller fløde eller mask tolkushkoy male under anvendelse af en blender.

Dryp hver servering med puré saucen, sat i en skål fyldte peberfrugter.

Denne sauce kan anvendes til alle vegetabilske, kartoffel og kød retter. ikke egnet til pasta.

Kogte kartofler med hvidløg sauce

Lide det eller ej, og kartofler - det perfekte tilbehør til fyldte peberfrugter. Opskriften på sin forberedelse er enkel. Prøv her sådan variant.

Kartofler bedste unge, god vask og i meget koldt vand i blød i en halv time. Rens det fra huden, skæres i halve, hvis det er nødvendigt.

Hæld vandet kartoflerne, sat i brand. Tilsæt salt, når han var næsten klar, da det ellers vil koge og vil se grimme på bordet.

Når kartoflerne er klar, dræne vandet, må du ikke dække panden med et låg, således at fadet ikke svede.

I en stegepande, smelte smørret og steg det lidt knust hvidløg. Olie bør være nok til at have nok vand kartoflerne.

Hæld hvidløg smør garniture når betjener, drys kartoflerne med dild og persille.

Kartofler med ost skorpe

Omkring halvdelen et kilo kartofler at vaske og rengøre, skåret i tynde skiver højst fem millimeter.

Bagning er nødvendigt at smøre med smør og revet hvidløg. Vi skal spredes kartofler roundels.

I en halv liter mælk, du har brug for at tilføje et æg, lidt peber, salt og to hundrede gram revet ost.

Hæld en blanding af kartofler og bages i omkring fyrre minutter. Drys fadet igen hårdt revet ost (omkring hundrede gram). Bages i yderligere 10-15 minutter, indtil en lækker gylden skorpe. Dette er en fantastisk supplement til fyldte peberfrugter! Opskriften på dette og andre kød.

Andre muligheder garniture

For fyldte peberfrugter stadig passer almindelig vegetabilsk salat af kål, agurker, tomater og andre grøntsager. Med denne pastaret ikke kombineres.

Hvis hakket kød er ingen ris, kan den garniture koge denne særlige korn. Men det er bedre for udstopning peber hakket kød blandet med ris, så det vil være meget dem.

Alle nyde dit måltid!