En lækker opskrift på kartoffel - borddekoration

Kartofler er kendt af alle som et produkt, der overgår alle andre ved sine mange forskellige opskrifter, som reciterer mere end et par hundrede rundt om i verden, og det er kun lavet i kogebøger. Med denne gavnlige og velsmagende ingrediens kan fremstilles snesevis af unikke og helt uens retter. Man kan ikke, men enige om, at det er en af de mest almindelige produkter, ikke kun i Rusland, men også i de fleste europæiske lande i udlandet.

Enkel fad af kartofler kan gøre alle, for det er kun et ønske og mulighed, skal du have.

Det er ingen hemmelighed, at de "jordovn æble", som det undertiden kaldes en grøntsag, er kommet til os fra vest. Mange ved sikkert, at Europa er den første smag af jordens frugter, bruger det ikke er til daglig madlavning, men mere som en terapeutiske egenskaber, der tilskrives kartoffel europæiske videnskabsfolk. Og ved den måde, det var ikke forgæves, fordi det er kendetegnet ved indholdet af mange næringsstoffer og en stor mængde kulhydrater.

Til dette var blevet ordineret mere end én opskrift på en kartoffel, der har gavnlige egenskaber. Kogt særlige urtete, lavet diverse salver, der, som vi er sikret lægerne i de seneste år, er helbredelse. Men hemmeligheden bag gavnlige egenskaber ligger netop i den rigtige forberedelse. Hvis kraftigt kartofler fordøje, at varmt vand vil ødelægge alle de næringsstoffer og vil kun have én papirkurven, og hvis ikke Dowar, vil den rå frugt ikke bringe meget gavn.

I dag, mere end hundrede forskellige retter af alle slags varianter: til stegt, bagt, kogt, og selv der er snesevis af måder at forberede rå. Ikke en kartoffel opskrift beskriver fremstillingen af forskellige salater, gøre måltid af det, saftige og sunde boller, pandekager, og der er endda en mulighed for at forberede kartoffel dej.

Interessant og originale opskrifter

Ikke altid "jordiske æble" - et hovedmåltid eller snack, i henhold til de fleste mennesker i Rusland. Der er en opskrift på kartofler, hvor det bruges som en velsmagende og sund sauce til kødet.

Til dette formål er det nødvendigt at koge (før børstning), grundigt slibe og blandes gennem en sigte med marinaden (vand, eddike, vegetabilsk olie, salt og peber). Bland, tilsæt finthakket greens. Du kan bruge mixeren til at blande, så saucen vil ikke kun nærende, men også luften.

Der er også den oprindelige opskrift af kartofler i en gryde.

Uskrællede grøntsager bør koges, skrællet, kartoffelmos som en pisk og sat til afkøling. På forhånd at fremstille en blanding - æggeblomme, smør og syrnet fløde med krydderi. Alt blandes grundigt, tilsæt flødeskum og ost slidt. Når klumper forsvinder og få masser af halvflydende, sætte alting i en opvarmet gryde, der er pre-smurt og drys med rasp. Sæt i ovnen i en halv time og derefter nyde en uforglemmelig smag.

For at liste alle de forskellige opskrifter er umuligt, da de fleste af dem kræver de oprindelige tilsætningsstoffer, som ikke findes i hver familie hjem, og næppe overhovedet sælges i Rusland. På indenlandske køkkener er meget populær eller mos med stegte koteletter, eller i ovnen med et hug.

Generelt alle de lækre retter af kartofler - er et mesterværk af kulinariske kunst, som er beskrevet i dusinvis af bøger fra forskellige lande og folk. Hver forbereder jorden frugt efter eget skøn, og uanset hvor meget tid har ikke gået siden mennesket først brugt det i fødevarer, men er på jorden kloge hoveder, der tilbyder kartofler på en ny måde: født på en usædvanlig måde, usædvanlige retter og helt ufattelige tilsætningsstoffer .