Fad med avocado - lidt eksotisk

Overseas avocado frugt har længe været en favorit produkt til forberedelse af salater og desserter. Skål med avocado får en helt anden smag, ømhed og bitterhed. Frugten går godt med mange produkter og virkelig forvandler dem. Frugt er bedst spises rå, da de smager bittert efter varmebehandling.

Valg af frugt på butikshylderne, er opmærksomme på de små umodne frugter - bedre lade dem modnes derhjemme. Skorpen skal være mørkegrøn uden skader.

Hovedret med avocado - det helt sikkert salater. Da frugten går godt med fisk og skaldyr, tilbyde at tilberede en tropisk salat. Du skal bruge 150 gram rejer, fire små avocado, fedtet creme (seks teskefulde), citronskal og urter, krydderier efter smag.

Avocadoer skal opdeles i halve og rense ud i pulpen. Således vil du få de forme til salaten. Rejer koges og blandes med frugtkødet. Creme fraiche, krydderurter, citronskal og krydderier gør saucen. En blanding af rejer og papirmasse Put i forme og hæld saucen ovenpå.

Ikke mindre velsmagende fad med avocado og laks. Du skal bruge 150 g laks, avocado, orange, grøn løg stråle, spinat, brøndkarse (60 gram), et par af skeer vineddike, olivenolie (4 spiseskefulde) en smule kommen, peber og salt.

Lakseyngel i tre minutter og dividere i stykker. Hud orange rist og papirmasse opdelt i segmenter. Avocado skræl og skæres i små stykker. Løg Hak. Alle ingredienser blandes i en skål og smag til.

Forberedelse avocado er ikke meget arbejdskrævende proces, da det er tilstrækkeligt kun at rengøre, så det er så populært. En anden nem at forberede fad med avocado - en kylling salat med sød peber. Du skal forberede følgende produkter: en avocado og appelsin peber (rød, gul, grøn), 250 gram af kyllingebryst, teskefuld sennep, 20 gram olivenolie, honning, frisk mynte og limesaft.

Breast kogt og skåret i små tern. Peber skræl og skæres i terninger. Avocado og appelsinskal og terninger. Til fyldet, bland hakkede mynte, olivenolie, sennep, honning og limesaft. Smag til med salt og peber. Alle ingredienser blandes og sættes på en plade.

Hvad skal man lave mad med avocado at gøre gæster overrasket? Forberede suppe af avocado. Kog kylling bouillon og fjernes fra varmen for at undgå kogning. Grind et par avocado frugt og en halv citron. Den resulterende blanding, tilsæt bouillon og smide i lidt af bevoksning. Ved servering, tilsæt creme fraiche eller creme.

En anden lækker frugtsalat diskussion, der ikke vil forlade dig ligeglade, og som bare nødt til at være forberedt. I en stor dyb skål skære tomater og hak løg. Skræl avocado og skær den i små stykker. Tilføj en skål med fint smuldret fetaost og hakkede friske krydderurter. Salat sæson med citronsaft, salt og peber.

Ikke mindre lækker salat - med avocado og rejer. Du skal bruge to avocado, et halvt kilo af pillede rejer, 80 gram mayonnaise, tre æg og 40 ml. limesaft. Rejer kog. Avocado skræl og fjern kernerne, skåret i terninger. Kogt æg skåret i strimler. Tilføj mayonnaise og limesaft og bland godt. Du kan dekorere med halvdele af cherrytomater.

Denne frugt er ikke kun lækre, men også meget nyttig. Det anbefales at bruge ernæringseksperter. Da det ikke indeholder kolesterol, men kun de ekstremt sunde fedtstoffer. Til brug kun egnet bløde del af frugten, som knoglen indeholder toksiner. I øvrigt er der ingen begrænsninger - nyd uovertruffen smag!