Favorit måltid på din tabel: hvordan til at bage kartofler med kylling i ovnen

Hvis du er på udkig efter en enkel, men samtidig velsmagende fad til søndag familie middag, eller ønsker at levere fantastisk flavorful og bestemt nød succes fest på ferien bordet, vi råde dig til at være opmærksom på vores opskrift. I dag vil vi vise dig, hvordan til at bage kartofler med kylling i ovnen. Saftige skiver af hvidt kød og grøntsager er garanteret ikke forlade nogen ligegyldig. Som praksis viser, denne parabol "go" af bordet tidligst. Fremstillet af de enkleste ingredienser, kræver det ikke nogen særlige kvalifikationer, og tid til at forberede produkterne får brug for kun 20 minutter, der ikke vil give dig alt for træt til at holde ferie eller weekend. Dette er måske en af de mest perfekte opskrift på en travl husmor.

Sådan bage kartofler med kylling i ovnen

For at forberede fadet skal du bruge:

• 1 hel kylling filet eller halvt kilo, ben, vinger, og så videre D..;
• 10-12 kartofler;
• 2 løg;
• mayonnaise eller creme marinade;
• par af ledere af hvidløg ekstruderet;
• krydderier til kylling eller almindelig salt og peber.

Lad os tage et nærmere kig på, hvordan man kan bage kartofler med kylling i ovnen, først forberede de vigtigste ingredienser. Til den hvide kød var særlig rig, er det nødvendigt at marinere før tilberedning: Bland mayonnaise eller creme fraiche med urter og hvidløg presses, rigeligt smøre så alle dele af kylling sauce. Lad det stå i et par timer (hvis du er i en fart, mindst en halv time), og dette kan gøres på forhånd - at forberede kylling og sende den i køleskabet natten over. Når fuglen er klar, kan du tænde for ovnen at varme (op til 180 grader), og i mellemtiden tage en kartoffel forberedelse. Rene knolde og skære dem plader gennemsnitlig tykkelse, løgringe smuldre. Nu, på en bageplade læg grøntsagerne først, på toppen - hønen, tilføje omkring en kop vand - så kartoflerne er tørre, men tværtimod vil blive endnu mere saftig, og send den til at forberede en time. Efter nogen tid i køkkenet vil flyde lækker aroma af bagt kød, og dit hjem ville være at vente, men når du trækker ud fadet ud af ovnen.

Hel kylling, bagte kartofler

Dette er traditionelt en festlig parabol er kogt lidt anderledes end den foregående. Hovedsageligt på grund af tilberedning af fjerkræ teknologi. Enig, en hel fugl kylling på bordet ser meget mere solid end de sædvanlige ben eller vinger. For at forberede, tage:

• 1 hele fuglen på op til 1,5 kg;
• 10-14 mellemstore kartofler;
• 2 løg, der kan tilsættes på forespørgsel;
• mayonnaise og krydderier til marinaden.

Denne opskrift er bagt kylling med kartofler noget der ligner den foregående. Til at begynde, skal du marinere fuglen med en blanding af mayonnaise eller creme fraiche, krydderier og knust hvidløg. Forlade kødet blød i 1 time og mere, hvorefter den kan fremstilles. Kartoffelknolde er ren, men hvis du bruger en ung grøntsag, det kan simpelthen skylles grundigt under rindende vand med en børste og skræl når ikke at skyde. Nu er det vigtigste: Sæt kartoflerne separat og det hakkede løg i gryden, læg det på den anden hylde i forvarmet ovn (op til 180-200 grader), og den første, på grillen, placere fuglen. Så saften vil flyde direkte ind i grøntsager, hvilket gør dem bløde og ikke over tørret. Eller madlavning kan starte med kylling, placere den på en bageplade og sende den til bage i 20 minutter, derefter fjerne formularen, rapportere det grøntsager, hæld et glas vand eller væske ikke er for koncentreret bouillon og finish madlavning - efter 40 minutter, fadet du kan tjene. I dag, du lærte at bage kartofler med kylling i ovnen. Være sikker på, vil denne parabol blive din "corona" en godbid til ferien og familie middage, og det er usandsynligt, at nogensinde kede sig.