Honeysuckle - kalorie og fordele

Honeysuckle, der ikke overstiger tredive kalorieindhold kalorier - bær, der modnes tidligt nok, selv i meget kolde omgivelser. Den har en behagelig smag og en dyb blå farve. Bær er dækket med en hvidlig flor. Mange vokse kaprifolium (lav brændværdi det, og en liste over nyttige egenskaber er ganske omfattende) på deres kolonihaver. Lad os huske, hvad retter kan tilberedes med denne frugt, på grund af dens usædvanlige smag.

Honeysuckle: kalorieindhold og fordele

I denne bær højt indhold af vitaminer og organiske syrer. Hvis du aldrig har dyrket på hans jord kaprifolium, vil beskrivelse genkende det. Denne aflange mørkeblå bær neglebånd der er ofte dækket med en hvidlig flor som peel blomme. Hun er rart og lidt usædvanligt, skarp smag. Bær er nogle sorter af kaprifolier smager bittert. Denne egenskab medfører en øget mængde af tilsat sukker i syltetøj, marmelade, kompot og andre emner. Men de fleste af de dyrkede sorter har en behagelig smag uden bitterhed. Honeysuckle, som er sammenlignelig med kaloriefattige kalorieindhold vandmelon og nogle grøntsager (zucchini, gulerødder) - første forår bær, der med held kan anvendes i kosten ernæring. Efter alt, er folk, der søger at reducere forbruget af fedt og kulhydrater ofte skære ned i din kost og mængden af vitaminer, der har en negativ effekt på teint, generelle helbredstilstand. Inklusionen i kosten af bær - den perfekte løsning i dette tilfælde. De er lav i kalorier, har fremragende smag og antioxidant egenskaber og C-vitamin, som kan sammenlignes med dens indhold i kiwi og citroner. Natrium, zink, mangan og jod er også meget nyttigt for sundheden for kvinder mister vægt og kan fås fra bær af kaprifolier uden at øge kalorieindtag. Selv dem, der ikke bekymrer sig om kropsform og vægt, kan sætte pris på de helbredende egenskaber af dette produkt. Efter alt, er kaprifolium længe været brugt i folkemedicinen til asteni, manglende appetit, feber, hævelse, problemer med blodkarrene, nedsat immunitet. Det er vidunderligt effekt på huden, så det anbefales til eksem, sår og allergier. Men ikke alle kan lide, og det er ikke altid muligt at spise frisk kaprifolier. Anmeldelser af forskellige retter tilberedt af frosne bær altid gunstige. De, der er inkluderet i deres kost gelé, saft og gelé ud af det, fejrede deres fremragende smag og en gavnlig effekt på fordøjelsen.

Bars af kaprifolier

Sæson denne vidunderlige helbredende bær hurtigt. Men hvis du har en positiv holdning til bevarelse, kan du lave en lækker og sund emnet, såsom marmelade, frugtkompot eller slik. For kompot bruge fire gram sukker pr kg bær og den samme mængde vand. Vasket kaprifolier fyldt krukker og hæld varm sukkerlage, pasteuriseret og rul derefter op. Du kan fjerne sukker, er det nødvendigt at tage dobbelt så kaprifolier og fra en halv til at presse saft af bær. Den anden halvdel af den resulterende sirup i stedet hælde væske.