Fransk delikatesse - Cake French Krepvil

Frankrig - et land af udestående kokke, modedesignere, kunstnere og romantik. Franske køkken er berømt for sine slik, fantastiske desserter, er indbegrebet af alt det udsøgte og fortryllende. Hvem har nogensinde været til Frankrig, han sikkert prøvet en række forskellige retter i landet. Og livet er ikke nok til at prøve alle retter og dets regionale arter. De fleste sorter af franske lækkerier er usandsynligt, at gøre os hjemme, fordi Mange produkter er kun tilgængelige i Frankrig.

Selv om nogle af dem kan være nemt forberedt på ethvert punkt på kloden. I denne artikel vil vi lære og lære at lave lækre mesterværker, en af disse kulinariske delikatesser vil krepvil fransk. Der er flere teorier om oprindelsen af denne velkendte og elsket af mange en kage. Nogle hævder, at det er hjemsted for Østen, krepvilya de andre oprindelser forbinder med Italien. Et velkendt ordsprog siger nej tegner sig for smag, i Italien siger nej regnskab til kager, wienerbrød, selv i italienske lyde "tortayo".

Hvor mange mennesker, så mange meninger - enkelt svar, selvfølgelig ikke, men det er ikke pointen. Skaberen af denne kage har at sige tak for skabelsen af en vidunderlig dessert, fordi takket være ham, den franske krepvil udarbejdet i alle lande på alle festlighederne. Denne originale kage med succes passe selv i pandekage uge. Pandekage kager og kage lag er dannet ved at lægge for hvert lag forskellige fyld. Nu kommer det vigtigste - til opskriften.

French krepvil opskrift

ingredienser:

• en halv liter mælk;
• et æg;
• 50 g sukker;.
• 200 g mel;.
• fløde 500 g;
• tre bananer;
• Bank of dåse ananas eller ferskner;
• Fliser af mørk chokolade;
• vanillin;
• vegetabilsk olie.

fremstilling:

Pandekage brug mælk, æg, mel, vanille, vegetabilsk olie, sukker. Dejen skal være flydende creme konsistens. Pandekager nødt til at bage i den forvarmede stegepande; Hvis dejen klæber til panden, er det muligt at smøre en skive rå kartoffel med vegetabilsk olie.

For cremen: creme fraiche 30 g tilsæt sukker, bland godt. Frugt (bananer, ananas eller ferskner) skæres i ringe. Pandekage smøre creme fraiche, sætte oven på et lag af bananer, den anden pandekage smører også fløde og sætte en anden type af frugt, og så alle alternative lag (ca. 15 stykker af pandekager).

Sidste pandekage rigeligt smører creme og lad i køleskabet i en time, til en kage gennemblødt. Da den franske krepvil køligt, dekorere det med smeltet chokolade og derefter i kulden.

Den anden opskrift. Kage fransk krepvil med hytteost og banan creme

Til dejen:

• pint surmælk;
• 100 g mel;
• æg 2 stk;
• sukker;
• sodavand;
• salt;
• vegetabilsk olie.

For cremen:

• ostemasse 200- 500 g;
• fløde pint (meget som muligt);
• 2-3 bananer;
• vanillin;
• gelatine '20

Fra den resulterende dej til at bage pandekager. Pre-suge gelatine og varme ham godt. Hytteost, creme fraiche, vanilje og gelatine piskeris indtil glat og sat i kulden. Bananer skåret, efter at alle de pandekager vil være klar, fordi denne frugt hurtigt blive sort.

Danne en kage: den første pandekage er rigeligt smører creme fraiche, hytteost og skiver af bananer lagt på lignende fortsætte med de efterfølgende lag. Sidste pandekage belagt med fløde og pynt med revet chokolade eller kakao (en smagssag). Du kan tilføje enhver frugt (jordbær, kiwi, mango, etc.). Det viser sig meget velsmagende og smukt. Kage er endnu mere lækker næste dag.

Klassisk fransk krepvil består af kondenseret mælk, nødder, smør og chokolade. I dag er salget af pandekage kage med karamel, fløde, frugt, flødeskum. Af den måde, er de ikke helt billige (ca. 400 rubler). Det er langt mere økonomisk fået sin lave mad selv. Forkæl dig selv med denne delikatesse, og du vil blive en fan af hans.