Fuld af vitaminer sommer salater opskrifter

Sparer tid - ideel til vægttab og samtidig berige kroppen med vitaminer. For at tabe et par kilo, du har brug for at holde op med at forbruge højt kalorieindhold salater, hvor en masse af kød, æg, mayonnaise, og erstatte dem med en simpel sommer salat opskrifter, der er angivet nedenfor. Først og fremmest må vi huske, at alle de mest friske grøntsager - ideel til mad: gulerødder, kål, salat, agurker og andre ...

De fleste vitaminer er bedre absorberes ved påfyldning salater med vegetabilsk olie. Endvidere skal olien være raffineret, for ellers mister alle sine nyttige egenskaber vitamin. Husk, at raffineret olie skal bruges, når stegning og arbejde ved høje temperaturer.

De fleste vitamin salat opskrift er meget enkel: skære grøntsager, hvilke medier tager alle mulige gaver af naturen, der dyrkes i haven (kål, radiser, agurker, tomater, peberfrugter, etc.) og fyldes med en blanding af vegetabilsk olie, ikke at forglemme at tilføje salt.

Selvfølgelig, den vegetabilske olie er meget nyttig, men mange mennesker har erstatte det med mayonnaise eller creme fraiche, hvilket reducerer absorptionen af vitaminer, selv om det har en positiv virkning på smagen.

Sommer salat opskrifter er varierede. Lederen blandt dem stadig tror græsk salat.

græsk salat
Nok vitamin salat, opskriften som er i fuld overensstemmelse med, og sætte de nødvendige næringsstoffer og ordentlig tankning. For ham er det nødvendigt at skære en tomat, agurk, peberfrugt, salat. Ost Feat pænt skåret i terninger og tilsæt til blandingen. Særskilt, forberede dressing af olivenolie, krydderier, frisk citronsaft og balsamico eddike.

Til salat kiggede smukke på bunden af retterne er placeret salatblade, top sprede en blanding af grøntsager og tilsæt oliven. Den resulterende stabel hæld forberedt sauce. For smag og type er også dekoreret med salat blade af basilikum.

Selvfølgelig er det meget vigtigt at få velsmagende sommer salater, er opskrifter med et par fisk og skaldyr og ost diskuteret nedenfor.

"Blæksprutte i kål"
Denne salat kan ikke karakteriseres som en salat grøntsag, opskrift indeholder fisk og skaldyr - blæksprutte, hvor der har brug for at gå til butikken. At passe salat formulering behovet kogte blæksprutte (300 c), som er skåret i strimler, gulerødder (1 stk.) Er også skåret i strimler eller gnider mod et rivejern til madlavning koreansk gulerødder, løg, kål og mayonnaise til brændstofpåfyldning.

Kål og makulere prominaetsya, tilføje alle de hakkede produkter, mayonnaise, bland, tilsæt salt smag og nyde salater.

Sommer salat opskrifter, der indeholder fisk og skaldyr, betragtes kosten og lavt kalorieindhold.

"Svampe med tomat"
Denne sommer haven salat opskrift er let tilgængeligt fra kun indeholder tomater, kan fremstilles meget enkelt. For ham, tomat og sød peber skæres i tynde strimler. Separat stegte champignon (Pleurotus ostreatus eller champignon) med løg. Alle komponenter mix og fyldes med mayonnaise.

"Ud af hvidløg"
I forsommeren porre kommer på markedet - en meget nyttig urt, der ligner smagen af hvidløg. Lægerne siger, at hvidløg indtag reducerer risikoen for kræft.

Til skygge en lille smag af hvidløg, klippe det og tilføje til det hakkede kogte æg, en lille flødeost, salt, og det hele omrøres, krydderier blandes med mayonnaise.

Det er således klart, at mange salat opskrifter. Du kan bare se på haven, til at komme med deres eksklusive og yderst velsmagende nyhed, der vil glæde kære god smag og en nyttig kombination af produkter.