Gullasch kalkun med sovs. Opskriften for kød elskere

I dag taler vi om hvordan man laver hjemmelavet mad gullasch kalkun med sovs. Opskriften for udarbejdelsen af sådanne retter er ganske enkel. Derfor regel problemerne i processen med dens oprettelse ikke forekommer. Bemærk, at kødspisere vil sætte pris på denne skål. Måder at forberede sådanne fødevarer et par stykker. I denne artikel ser vi på de mest interessante muligheder.

Jeg vil gerne sige, at gryderet af kalkun med sovs, opskriften er som vist nedenfor, er det et godt alternativ til kylling. Papirmasse er også en fedtfattig kalkun. det er også rigt på protein.

forberedelse Første udførelsesform

Sådan en parabol på et sæt af komponenter er meget lig en cheeseburger. Hvorfor? Fordi det er baseret, selvfølgelig også kød. Desuden har ost, tomatsauce og et par grøntsager. Som du kan se, kan virkelig godt lide sammensætningen af fødevarer, men det viser sig helt anderledes i smag og fremstillingsmetoden.
For at forberede du har brug for:
• 35 ml olie (oliven);
• hvidløgsfed;
• 70 gram løg;
• pund kalkun;
• Lavrushka;
• en håndfuld revet ost;
• 55 gram flødeost;
• 500 ml tomatjuice i sin egen;
• 450 ml kylling bouillon;
• Fem gram stivelse;
• tsk oregano, chili og paprika så meget.

Nu er vi nødt til at forberede en gryderet af kalkun med sovs. Opskriften vil indeholde følgende punkter:

1. Anbring en gryde over medium varme, hæld olivenolie, varme. Steg løgene på det, skåret i forvejen.
2. Efter tilføjelse tilbage stykker af kalkun, salt og hvidløg.
3. Vent, indtil kødet vil gribe efter drys med paprika, oregano og chili.
4. Bree pour kalkunskiverne. Derefter tilsættes til tomater og deres saft.
5. Det sidste sted laurbærblad. Så lad det simre i yderligere ti minutter.
6. Så kan koppen, hæld 60 ml vand, fortyndet stivelse.
7. Den resulterende opløsning blev hældes i gullasch.
8. Når de sættes i et fad To slags ost, røre hurtigt, vente, indtil smeltet. Nu fadet er klar til at blive serveret.

Gullasch kalkun med sovs. Opskrift uden tomatpuré, men med svampe

For at forberede du har brug for:
• 46 ml olivenolie;
• To spiseskefulde kogte ris;
• 240 gram svampe;
• 420 gram tomater i deres egen saft;
• Bland fem gram tørrede italienske urter;
• 120 ml ketchup;
• 350 g sød peber;
• 15ml Worcester sauce;
• 75 gram løg;
• 380 ml oksekød bouillon;
• 850 gram kalkun;
Udarbejdelse af retter i hjemmet køkken:
1. I hollandsk ovn, varme olien, steg løg. Til denne zazharki tilføje tørrede urter (italiensk).
2. Derefter rengøre frø kasser fra peberfrugter, skåret i tern.
3. Tilføj og at zazharki.
4. Placer nu den ene til den samme svamp, vente, indtil de frigiver fugt.
5. Brun kalkunen separat, og derefter sende det til grøntsagerne.
6. Indhold frituregryden position tomater, tilsæt Worcester, vand (1,5 I), bouillon, og selvfølgelig, ketchup.
7. Når den flydende zaburlit, skrue ned for varmen og lad det simre i yderligere tredive minutter.
8. Derefter tilsættes risen og kog i yderligere ti minutter. Efter at fjerne fadet fra branden.

Fremstilling af retter i multivarka

Og hvordan kan ellers forberede gryderet af kalkun med sovs? Opskrift multivarka vil passe dig, hvis dit hus har sådan en teknik, som processen med at skabe en kødret bliver meget enklere og lettere.

Først steger kød, og løg. Efter sætte svampe og peberfrugter. Et minut senere skålen hæld bouillon, vand og tilsættes tomatketchup. Fremstilles ved "Quenching" mode i 45 minutter. Efter tilsæt ris, slukke for enheden, skal du lade fadet at indgyde.

Gullasch kalkun med sovs. Opskrift med creme fraiche

Du ønsker at have vist sig meget saftigt kalkun? Så er opmærksomme på denne metode til madlavning. Denne skål har en let smag af mælk, som vil blive forstået af samtlige fans af kød.
For at forberede du har brug for:
• Tørret løg, hvidløg - en spiseskefuld;
• 480 gram hakket kød;
• Fire fed hvidløg;
• 65 gram løg;
• 750 g tomater;
• 460 gram kål;
• 3800 ml kylling bouillon;
• 270 ml syrnet fløde;
• fire stilke af selleri;
• 375 gram gulerødder;
• tsk oregano og tørrede basilikum lige så meget;
• 7 kogte kartofler.

Madlavning en lækker kødret med grøntsager:
1. vegetabilsk olie steger gulerødder, selleri og løg.
2. Rul tilbage fed hvidløg, krydderier. Efter tilsæt grøntsager: tomater og strimlet kål.
3. Når tomatpure konsistens opnås, og alle de andre komponenter vil være lidt blød, føje til udstopning. Giv ham at få fat i, så skålen fyldes med en blanding af bouillon og creme fraiche.
4. Sluk 30 minutter.
5. Føj kartoflerne. Det er alt, fadet er klar til at spise.

Endelig en lille

Nu hvor du ved, hvordan man kokken en kalkun gryderet med sovs. Opskriften er præsenteret i denne artikel, ikke én, men flere varianter. Til enhver kvinde kan vælge selv den mest hensigtsmæssige fad. Vi ønsker dig held og lykke og bon appetit!