Hvor hurtigt og lækker at tilberede fisk i en stegepande: de bedste opskrifter og anmeldelser

Hvis du er på jagt efter opskrifter til middag eller aftensmad, så være opmærksom på denne artikel. I det, vil vi tale om, hvordan man forbereder lækre fisk i panden og ind i ovnen.

Makrel med grøntsager

Hvis du beslutter at tabe et par kilo, er det ofte raduyte mig denne skål til middag, ikke at tilføje til det en garniture af kartofler eller ris. Velsmagende tilberedt fisk kan være følgende opskrift:

• Til at begynde med makrel (to eller tre slagtekrop) skal være lidt at frigive, og derefter tage hendes hud, fjerne finnerne og indvolde, afbrød hoved og hale.
• Udarbejdet fisk skåret i stykker, som hver gnide med salt og peber.
• To løg skræl og skæres i halve ringe.
• Tag et par peber af forskellig farve, skær dem i halve, fjern kernerne og stilk og skær dem i tynde strimler.
• Hakkede tomater.
• Varm en pande og steges i vegetabilsk olie, indtil fiskestykkerne, så længe de ikke er dækket med en smuk skorpe.
• Umiddelbart efter at, tilsæt løg makrel, og senere resten af grøntsagerne.

Simre fisken med grøntsager til et par minutter, men i sidste ende, tilsæt salt, peber og andre krydderier efter eget valg.

Hvor lækkert at tilberede fisken sej

Vi ønsker at dele med dig en opskrift på en saftig og lækre retter i luften dejen. Hvor lækkert at tilberede fisk (sej), kan du læse her:

• Tag 500 g friske fileter, skære dem i stykker a la carte, let sæson med salt og peber blanding.
• To kylling æggeblomme piskeris med 50 ml mælk, en knivspids salt og sukker. Tilsæt derefter i den resulterende blanding af tre spiseskefulde mel og blandes med en mixer produkter. Ved afslutningen sat i dejen pisket hvide og bland igen. Hvis det ønskes, tilsæt hakket dild dejen lille - det vil give fadet en særlig pikante.
• Varm en stegepande og hæld i det lidt vegetabilsk olie. Stykker af fisk dyppet i dej og derefter steges på begge sider under låget lukket, indtil de får en gylden nuance.

Når alt er klar, til at flytte brikkerne på en plade, tilføje en side skålen og server straks, garneret med friske krydderurter.

Saffron torsk fisk. Hvordan at tilberede en lækker fisk med løg

Fantastisk smag af denne saftige retter vil imponere selv de hårdeste kritikere. For ham, skal du hvide løg, salt, lidt mel og safran torsk fisk. Hvordan til at lave mad lækker og hurtig lys middag :

• Optøet eller kølede fisk (én kilogram) fri indvoldene og huden, fjern haler og hoveder, skylles under rindende vand. Krydr med salt.
• Tre store løg rene fra skallerne og skæres i tynde halve ringe.
• Sæt safran torsk i gryden og kog over medium varme. Når den ene side er gyldent, kan fiskene vendes. På dette tidspunkt, tilføje til det forberedte løg.
• Når fisken er helt klar, sætte det på en plade og fortsætte med at stege løg, under jævnlig omrøring.

Skålen viste sig saftige og er blevet lidt sød smag, sætte løgene på fisken og lad maden til hvile i et stykke tid.

Dampet kulmule med tomater

En anden idé til en velsmagende frokost. Til denne parabol hjælp overkommelige og tilgængelige for alle fisk kulmule. Hvor lækkert at tilberede den usædvanlige "sammensurium", kan du se fra følgende opskrift:

• Skræl 15 eller 20 skiver hvidløg, og derefter let steg dem i vegetabilsk olie.
• Åbn de to dåser tomater i saft (hver 800 g) og placere indholdet i gryden.
• Bring grønsagerne i kog og kog ved svag varme i en halv time.
• Mens tomat gryderet, gå forarbejdning af fisk. Det skal renses, skæres i stykker på størrelse du ønsker, tilsæt salt og peber dem.
• Sæt kulmule forberedt på en pande med ét lag og fortsætte med at simre alt sammen i yderligere 30 minutter.

Når det angivne tidspunkt vil passere, prøv fisk smag. Hvis den er klar, så tjene fadet til bordet, drysset med friske urter og tilføjer en garniture af kartofler eller ris. Vi håber, at du bliver nødt til at smage stuvet fisk kulmule. Hvordan til at lave mad en velsmagende andre kulinariske lækkerier, du kan finde ud af, om du fortsætte med at læse denne artikel.

Mørbrad i ost "pels"

Denne usædvanlige skål har en behagelig smag, at han ikke var flove over at anvende og for den festlige bordet. Hvordan til at tilberede et velsmagende fisk i en stegepande? En simpel opskrift, se nedenfor:

• Tag filet fisk (et kilo), og skær dem i ret store stykker. Drys med lidt salt.
• For at forberede dejen, tage 200 gram revet ost, tre æg, lidt salt. Piskeris produkter mixer på lav hastighed.
• Næste for at forberede lækre fisk, varme gryden på varmen og tilsæt olien lidt. Hook skive mørbrad med en gaffel, dyppe den i osten dej og straks steger over medium varme. Gør det samme med resten af fisken.

Færdig fisk går godt med friske grøntsager salat.

Ruller af pangasius

Hvis du ønsker at tilberede en lækker fisk og overraske dine gæster, så tag et kig på vores opskrift:

• Pangasius filet, skåret i to stykker (hvis du har brug for flere portioner, lave beregninger på egen hånd), hvert stykke lidt frastøde, salt og smag til med dine foretrukne krydderier.
• Bacon, skåret i lange strimler og udsnit bred.
• På kanten af fileten, placere et stort stykke af bacon og forsigtigt fold rullen. Wrap en strimmel af den resulterende struktur og dræbe sin træspyd.
• I en dyb pande, hæld nok olie, så den kan dække den færdige rulle, og varme det i ilden.

Pangasius yngel indtil kogt, og derefter lægge fisken på et stykke køkkenrulle til at slippe af med overskydende fedt. Serveres ruller til middag, tilføjer friske agurker og kogte kartofler.

Torsk i pita

Velsmagende tilberedt fisk kan være en række forskellige måder. På dette tidspunkt, foreslår vi, du prøver den originale version, som er sikker på at værdsætte dine kære. Hvordan at tilberede en lækker fisk i ovnen:

• Rengør stort løg og skær den tynde ringe.
• Tomat skæres i ringe.
• Filet, dividere, tilsæt salt og peber.
• Lavash klippe og sætte foran den arbejdende overflade af bordet.
• I en skål, kombinere creme fraiche og mayonnaise.
• I bymidten, placere pita løg, fisk, og derefter smøre det med sovs. Sæt på toppen af tomatskiver og wrap fyldet i kuverten. Gør det samme med de øvrige ingredienser.
• Klar konvolutter fold i bagning beholder og børste resterende sauce.

Forvarm ovnen og bages i en usædvanlig appetitvækker i en halv time.

Rød fisk i folie

Denne opskrift kan du bruge ikke kun derhjemme, men også på picnic, hvor der er en grill og grill. På dette tidspunkt, tilberede fisken velsmagende og hurtigt vil vi være i stand til på følgende måde:

• Hvis du har en hel fisk, skal det renses og skæres i bøffer. Hvis du bruger fileter, blot skære dem stykker.
• Til saucen, bland to spiseskefulde creme fraiche, to spiseskefulde sojasauce, hakket ingefær rod og hvidløg, passerede gennem pressen. Derefter tilsættes lidt chili pulver, spidskommen og en skefuld sojasovs. Hvis du ønsker, sætte lidt mere hakkede krydderurter. Bland alle ingredienser.
• Stykker af fisk fedt at tilberede saucen og lad den hvile i en halv time.
• Når promarinuyutsya stykker, pak dem ind i folie og bages i forvarmet ovn indtil gjort.

Før servering, pynt med friske grøntsager og urter.

anmeldelser husmødre

Kvinder, der regelmæssigt forberede deres kære, mener, at fiskeretter hjælper dem i mange situationer. For det første er omkostningerne til råmaterialer ikke er for stor. For det andet, at den tid, koge lidt ud. For det tredje, retterne er lækre og meget nyttigt.

Vi vil være glade, hvis vores artikel har været nyttige, og du har lært nogle nye måder at hvordan du forbereder lækre fisk.