Hvordan at overraske gæsterne ved banket bordet? Den oprindelige festligt bord

Hvordan at overraske gæsterne ved banket bordet? Hvis du ikke kender svaret på dette spørgsmål, er denne artikel specielt designet til dig. I den vil du finde oplysninger om, hvordan du får den dyre og meget velsmagende mellemmåltid, en usædvanlig rulle af hakket kød med æg ruller, og dessert med frugt og is.

Anvendelse Følgende specifikke opskrifter i praksis, vil du aldrig blive et spørgsmål om, hvad at overraske gæsterne på den festlige bordet.

Lav en velsmagende appetitvækker med rød kaviar

Der er mange forskellige opskrifter på snacks, men den mest populære og mest populære af disse er, at under udarbejdelsen, der bruger rød kaviar. Med denne komponent kan du gøre ikke kun lækre og smukke, men dyre sandwich-sofa. For ham, vi har brug for:

• hvidt brød sandwich (du kan købe en fransk baguette) - 1 stk;.
• rød kaviar real - omkring 100-150 g;
• friske krydderurter (dild) - Mellem lysfordeling;
• løg lilla løg - lille hoved;
• tyk fløde, mayonnaise og fortrinsvis en gennemsnitlig fedtindhold - ca. 180 g;
• frisk citron lille størrelse - 2 stk.

Behandling ingredienser

I denne artikel vil vi fortælle dig, hvordan du laver en festlig appetitvækker. Du kan overraske dine gæster med hjælp af forskellige retter. Men til dit bord forblev i deres erindringer i lang tid, bør det være godt at prøve.

Så før du foretager en sandwich-sofa, er det nødvendigt at behandle alle ingredienserne. Til at begynde kræves skære hvid sandwich brød i stykker med en tykkelse på 1 cm. Endvidere skal de tørre steger pan eller bruge en brødrister. Med hensyn til den lilla løg, er det nødvendigt at rengøre og hak fint med en kniv, sammen med friske krydderurter. Det kræver også en separat skive frisk citron i meget tynde skiver.

madlavning sauce

Sikkert du har en idé om, hvad en lækker overraskelse gæster. Men for at finde opskrifter egnet til den festlige bordet, lidt. De skal også indse.

For at gøre kanapéer med kaviar, er det nødvendigt at udarbejde en særlig sauce, som senere bredte sig til den krævede brød. For at gøre dette, bland den hakkede lilla løg med hakkede krydderurter, derefter tilføje dem til creme eller mayonnaise. Hvis der er et ønske om en sådan ret kan yderligere sætte lidt revet ost.

Dannelse og korrekt levering til bordet

Festlig bord med sine hænder ved, hvordan man forbereder ikke alle. Men det er altid muligt at lære. Så til fremstilling af lækre snacks bør tage sprød toast lavet af sandwich brød, og derefter sprede deres duftende sauce baseret på mayonnaise eller creme fraiche. Efter dette, at det er nødvendigt omhyggeligt lægge ud brød og en lille mængde af rød kaviar.

Ved at udføre disse handlinger, må vi tage en lang spyd til kanapéer og pålægge det en tynd skive citron, så det lignede en sejlbåd (dvs.. E. Med to punkteringer). Endvidere skal den samme stav holde sig til den tidligere dannede sandwich. Som sådan, snack, du ønsker at placere på en flad plade og tjene gæsterne.

Madlavning farsbrød med grøntsager og æg

Hvad skal man lave mad, at overraske gæster samt en solid fodre dem? Som en hovedret tilbyder vi at lave en usædvanlig farsbrød.

For sin forberedelse vi har brug for:

• oksekød og svinekød lean - 300 g;
• små hønseæg - 5 stk. (En af dem - i oksekød);
• kødet af hvidt brød - flere knaster;
• mager mælk - ½ kop;
• løg og gulerødder - 2 store stykker. (1 løg - oksekød);
• vegetabilsk olie - ca. 45 ml;
• salt tilsat jod, jorden allehånde - efter smag at anvende;
• rasp - et fuldt glas.

madlavning udstopning

For at forstå, hvordan at overraske gæsterne på den festlige bordet, bør du vide, at de ikke har spist. Hvis dine venner og nærmeste pårørende aldrig havde prøvet de farsbrød proppet med æg, så tilbyder vi at gøre hans navn.

Først skal du forberede fyldet. Dette kræver grind kødprodukt (okse- og svinekød) kværnen sammen med ét hoved løg. Endvidere bør ingredienserne sættes kødet af hvidt brød dyppet i mælk. Også i fyldet, skal du tilføje salt, peber og rå æg. Bland alle ingredienser hænder, er du nødt til at få klistret og duftende grundlag.

Lav en fyld

Nu ved du, hvordan at overraske gæsterne på den festlige bordet. Efter udstopning vil være klar, skal den fortsætte til udarbejdelse af fyld. For at gøre dette, skal du blot koge æggene før kogning tilstand. Efter rengøring af produktet, er det ønskeligt i nogen tid til at forlade til side.

Også for udarbejdelsen af en lækker vegetabilske ruller anbefaler zazharku. For det er nødvendigt at opvarme raffineret olie i en gryde, og derefter at sætte revet i tern revet løg og gulerod. Salt og peber ingredienser, bør de være forberedt på at let rødmen.

Processen med formningsvalse

Hvordan til at generere hjem farsbrød på ferie bordet? Opskrifter sådanne retter kan kræve brug af forskellige enheder. Vi er også nødt til at tage en multi-lag tyk gaze eller linned klud. Det skal være godt gennemblødt i vand, vride ud og lå på en flad overflade. Næste, i alle blandede hakket væv er nødvendig for at lægge ud og distribuere det for at opnå en lagtykkelse på 1,5 cm, en bredde på 25 cm og en længde på 30 centimeter. Hvis det grundlæggende ikke er nok, kan datastørrelsen reduceres (undtagen tykkelse).

Efter dette, skal arket placeres bruneret hakket grøntsager, før de når kanterne af de to eller tre centimeter. Ved siden midten af reservoiret bør sættes hele kogt æg. I sidste ende løfte enderne af osteklæde kræves til dannelse af en rulle, stramt forbinder kanterne af kødet.

Bag brødet i ovnen

Klar kage mix med æg fyld bør nøje flyttes til en plade, drys med rasp og forsigtigt rulle det. Dernæst skal du til at rulle ud på en smurt bageplade og sættes direkte ind i forvarmet ovn. For at forberede denne parabol anbefales cirka 50-65 minutter ved en temperatur på 206 grader.

Serveres ved bordet

Hvordan til at dække et festligt bord med sine hænder? For at gøre dette, skal du lægge sin smukke hvide dug, sæt enhederne og placer appetitvækker salat.

Efter passende tid for varmt måltid skal meat loaf fjernes fra ovnen og skæres i stykker med en tykkelse på 2 cm. Distribution af dem på plader, fad fremvise gæster med en tomat eller creme sauce. Af den måde, dette kast giver en meget smuk på snittet. Det er derfor, du er sikker på at overraske alle sine besøgende.

Dæk med et festligt bord. Opskrifter til dessert

Dessert - er en ret, som er absolut forventer alle gæsterne ved banket bordet. Og ikke at skuffe inviterede venner og slægtninge, som hans tilbud om at gøre sød frugtsalat, klædt med fløde.

Så vi har brug for:

• modne bananer, bløde - 2 stk;.
• æbler, søde røde eller gule - 2 stk;.
• mandariner - 3 stk;.
• kiwi sweet soft - 3 stk;.
• is - 500 g;
• pære sweet soft - 2 stk;.
• friske bær - for topping.

Forberedelse af ingredienserne

Hvis du vil vide, hvordan man laver en original ferie bord, får vi at vide. Dog skal det bemærkes, at ingen middag med nære venner og familie er ikke komplet uden en lækker dessert. Og før du koge det, skal alle de frugter og bær behandles på forhånd. For at gøre dette, de har brug for at vaske og skræl og stilke, frø bælg og andre unødvendige elementer. Følgende er at begynde slibning af alle ingredienser. Bananer, æbler, kiwi og pærer skal skæres i terninger af størrelse 1,2 x 1,2 cm. Med hensyn mandariner, behøver de kun opdelt i segmenter og renset for filmen. Det bør også klippe individuelt og friske bær. Selv om de kan stå i komplet form. Efter alt, vil de være nyttige for os kun til at dekorere det færdige fad.

Fremgangsmåden til dannelse af desserten og dens forsyning til festligt bord

For at danne sådan en sød retter alle de frugter skal sættes ind i en fælles beholder og derefter udfylde dem næsten smeltede Sundae. Bland ingredienserne, er dessert forpligtet til at distribuere på et glas is skåle og fryse lidt. Inden du indsender til den festlige bordet alle a la carte retter bør være obligatorisk at dekorere med friske bær.

Serveres denne dessert til bordet skal være i slutningen af fejringen, præsenterede sin bundtet med en lille ske.