Opskrift vandmelon marmelade - en påmindelse om sommeren

I anden halvdel af sommeren, vi har en fremragende mulighed for at nyde den vidunderlige smag af frugt - vandmelon. I varmt vejr er det slukker tørsten, med succes forbedrer humør, hjælper med at tabe sig. Takket være sin usædvanlige egenskaber, vandmelon er i stand til at udlede fra kroppen af salt, rense leveren. Om vinteren er det erstatter værdig dessert baseret på det. Selv om der er skeptikere, og de er eksotiske vandmelon marmelade, til opskriften, som jeg gerne vil henlede Deres opmærksomhed på, mener ikke, at marmelade. Men én gang er nok til at prøve denne delikatesse, og udsigten vil ændre det for evigt. Hans fantastiske smag og en usædvanlig udseende mere forlod ingen ligeglade.

Opskrift vandmelon marmelade

For at gøre denne lækre godbidder brug halvt kilo vandmelon papirmasse, 1 kg sukker, citron og 1 kop vand. Vandmelon er bedst at vælge en fast kød, og helst med en lille mængde frø, men kan undvære dem. Berry er nødvendigt at vaske, tørre med køkkenrulle, skærer og fjerner den spiselige del. Det skal finthakket, lægges i den klargjorte pan og hæld det varme vand. For at tilføje indholdet af sukker og koge over svag varme, indtil bærrene bliver ikke blødere. Yderligere rent vasket med citronskal grind (tilgængelig via wringer). Efter at den resulterende masse hældes i en gryde med vandmelon papirmasse. Opskrift vandmelon marmelade, foreslås det at din opmærksomhed, er en klassiker.

Skålene, som vil forberede marmelade, hælde vand og hæld en anden del af sukkeret. Varm sirup og tilsæt den tidligere fremstillede vandmelon. Kog indtil tyk. Det færdige produkt hældes i steriliserede krukker, kork. Denne dessert har en overraskende rig lyserød farve. Citron giver en subtil krydderi. Vores opskrift vandmelon marmelade ikke give nogen flere tilføjelser. Men du kan eventuelt tilføje ingefær, der gør produktet endnu mere velsmagende.

Opskrift på marmelade fra vandmelon peels

I denne bemærkelsesværdige bær er ikke kun spiselige papirmasse. Af skorper kan også fremstilles ikke mindre velsmagende godbid. Opskriften er meget enkel. Jam viser sig duftende, lugter frisk. Hvis du tilføjer appelsiner eller citroner, kan du opnå en lysere smag. Forberedelse af en dessert én gang, vil du elske det, og det vil være på dit skrivebord vinter en hyppig gæst. Til marmelade af vandmelon peels brug 700 g sukker pr 1 kg skorper. Det første trin er at skære den stive mørkegrønne frakke. Yderligere skorpe smuldre i små stykker (1 cm), sukker stænkede på toppen. Efter 8 timer, vil den starte op saften, og du kan begynde madlavning. Ikke meget høj varme, omrøring lejlighedsvis kog marmelade om 2 timer (på grund UVAR to gange). Det er al den visdom. The jam er klar. Hvis du planlægger at spise om vinteren, er det nødvendigt at rulle i steriliserede glas, hvis du spiser bliver nu muligt at skjule det bare koldt.

Fra usædvanlige bær kogt mange dejlige måltider, men lederen er stadig jamme med sin blide aroma og udsøgt smag. Denne vidunderlige opskrift på vandmelon marmelade vil hjælpe dig med at tilberede en godbid, der ikke vil forlade nogen ligegyldig, kolde vinteraftener, det vil behage dig, der minder om sommer.