Hvordan man vælger en halvfabrikata

Halvfabrikata - det er ringere måltid udskiftning. Men de kommer til undsætning af dem, der har tid nok til at forberede sunde og afbalancerede måltider. Men hvordan i en bred vifte af produkter, der er beliggende i departementet købmand, vælge den, der vil overraske din smag og kvalitet?

En af de mest populære og lækre halvfabrikata er pølser og wieners, enkle og hurtige at tilberede. Desuden er de perfekt supplement de forskellige side retter og grøntsager salater. Før du køber, skal du kontrollere produktets kvalitet pølser let tryk. God råmateriale kan ikke være blød. Hvis vi taler om pølsen, så på grund af den højere koncentration af fedt, de er blødere, men efter at have trykket behov for hurtigt at vende tilbage til tidligere form. Bemærk, at jo lysere farve af produktet, jo højere indhold af kemiske farvestoffer. Derfor opgive pølser og wieners, hvilket er særegen for rige pink nuance.

Dumplings og dumplings, rigeligt vandes med creme fraiche - en favorit godbid for mange, der er forberedt ikke mere end 20-30 minutter. Når du vælger et lager af frosne færdigretter det skal forstås, at produkter af god kvalitet og kan ikke være billigt. Så hvis du er interesseret i engros dagligvarer, der kan købes på specialiserede udstillinger og messer, henholdsvis pris- spørgsmålet ansvarligt. Nøje at undersøge emballagen og oplysninger om sammensætningen af produktet, procentdelen af kød eller andre fyld. Det er ønskeligt at vælge de halvfabrikata, hvor indholdet af konserveringsmidler, farvestoffer og smagsforstærkere minimum. Ved undersøgelse, test, skal du sørge for, at det er hvid, ikke grå. Når produktet er pakket i uigennemsigtige beholdere, simpelthen ryste det. Der er en opfordring strejker ville angive, at produktet ikke tidligere optøet. Hvis dumplings og dumplings i pakken hænger sammen, opgive købet, er det et tegn på forkert opbevaring.

Fans fisk bliver ophidset fra forskellige mellemprodukter, udarbejdet på grundlag af produktet. Men det er ingen hemmelighed, at de fleste fisk i det frosne produkt i form af burgere eller frikadeller er meget få. Derfor omhyggeligt læse sammensætningen og stoppe valget af de varer, hvor højere proteinindhold.

læger anbefales dog kraftigt at bruge halvfabrikata i maden på en regelmæssig basis, især dem, der har været dyskinesi, cholecystitis, og problemer med mave-tarmkanalen. Spis dem ikke mere end et par gange om ugen.