Kødboller uden ris: en opskrift

Kødboller uden ris - dette er en ganske separat fad, kræver ikke yderligere side retter. Til deres forberedelse ved hjælp af forskellige former for kød. I dagens indlæg vil være et udvalg af de mest interessante og nemme opskrifter, der behandler.

Mulighed med ost

Dette er en tilfredsstillende og appetitvækkende måltid kan gives til frokost eller middag. Som en side parabol normalt bruge en salat af friske grøntsager, kartofler, pasta eller boghvede. At din familie var i stand til at prøve de frikadeller uden ris, en opskrift, der vil blive præsenteret nedenfor, skal bestanden op på forhånd med alle de nødvendige ingredienser. På dette tidspunkt, skal du have:

• Fire hundrede gram hakket oksekød.
• Stor kylling æg.
• Et hundrede gram ost.
• Tre pærer.
• Et medium gulerod.
• Tre skiver brød.
• Fire fed hvidløg.
• Et par spiseskefulde mælk.
• To søde peberfrugter.
• Fire spiseskefulde tomatpuré.
• Tre hundrede milliliter bouillon.

Så får du en virkelig velsmagende frikadeller uden ris, et foto af, som kan ses nedenfor, denne liste er ønskeligt at supplere salt, friske urter og krydderier. Du vil også brug for en spiseskefuld sukker, stivelse og sennep.

Beskrivelse af fremgangsmåden

Tidligere gennemvædet i vand og presses loaf kombineret i en skål med hakket kød. Der sender også de knuste løg og hvidløg passerede gennem pressen. Alle grundigt vi omrøres indtil homogen. I den resulterende masse gennembore ægget, tilsæt ost og halvdelen af de hakkede krydderurter. Alt dette er krydret med salt og krydderier. Til disse formål anvender ofte peber, koriander og rosmarin.

Fra de resulterende hakket danner små runde kugler, paneer i mel og stegt indtil den er gylden. Efter dette, videre til fremstillingen af sovs. For at gøre dette på en pande smurt med en god vegetabilsk olie, sprede det hakkede løg og gulerod. Lidt senere, at det samme sende den knuste peber og tomater. Efter et par minutter i gryde, tilsæt en knivspids salt, tomatpuré og sukker.

I næsten færdig sauce hældes bouillon og stivelse opløst i en lille mængde vand. Derefter retter dækket med et låg og holder stille i ti minutter på et minimum brand. Efter dette tidspunkt blev de pan kødboller og standset omhyggeligt sænkes omkring et kvarter. Klar frikadeller med sovs uden ris, en opskrift, der er så enkel, at dens gennemførelse vil blive beherskes af selv en novice kok, drys med hakkede grønne rester og tjente til tabellen.

Mulighed med kartofler

Ifølge denne opskrift, kan du hurtigt og uden alt for meget besvær at tilberede en lækker middag for hele familien. Før du starter processen, skal du sørge for at inspicere indholdet af dit eget køkken, og erhverve de manglende komponenter, hvis det er nødvendigt. For at gøre frikadeller uden ris, du har brug for:

• Otte hundrede gram hakket oksekød.
• Et stort løg pære.
• Et par friske hønseæg.
• En kartoffel.
• To mellemstore gulerødder.
• Et hundrede gram ketchup.

Derudover har du på hånden der skal være en smule salt, peber og tørret svovl grøn. Mængden af disse ingredienser kan variere afhængigt af personlige smagspræferencer kok og hans familie.

Forberedelsen teknologi

I en dyb beholder fyldt med hakket kød, køre et par æg og bland grundigt.

Præ-skrællet og vasket gulerødder og kartofler behandlet med fint rivejern eller hakkekød. Fremstillet på denne måde kombineres med hakket grøntsager. Der sendes også salt og krydderier og grundigt æltet til homogenitet. Fra den resulterende masse danner store kødboller, stable dem på en bageplade rigeligt olieret og anbragt i en ovn forvarmet til 220 grader.

Nettokapacitansen dybe hældes liter varmt vand, ketchup, tørrede og knuste grønne løg. Det hele blev blandet godt og hældt i saucen til browned frikadeller. Bagning sendt til ovnen i yderligere tredive minutter. Omkring en halv time komplet uden ris frikadeller med sauce i ovnen tjente til tabellen. De kombinerer perfekt med zucchini, grønne grønne bønner, aubergine og stegte kartofler.

Option multivarka

Det skal bemærkes, at denne opskrift er den enkleste. På det du kan ret hurtigt at tilberede duftende frikadeller uden ris. Før du starter processen, er det ønskeligt at kontrollere, om der er til din rådighed alle de nødvendige produkter. I dette tilfælde skal du bruge disse ingredienser:

• Seks små modne tomater.
• Et pund svinekød kød.
• Stor løg.
• Par loaf skiver.
• Et glas mælk.
• Et hundrede milliliter creme.
• To fed hvidløg.
• Tre spiseskefulde tomatpuré.

Til frikadeller ikke har vist sig intetsigende og usmageligt, anbefales det ovenstående muligheder for at supplere med hvidløg, salt, tør basilikum, paprika og friske krydderurter.

algoritmen

Den vaskede og forberedt svinekød pulpfremstilling hakket kød og forbinde det med opblødt i mælk loaf. Der også sende al hvidløg salt og blandes grundigt. Fra den resulterende homogene masse dannes kødboller medium og placeret dem i Multivarki kop, en god smurt med olie.

For at forberede saucen i en blender sætte de hakkede tomater, løg, hvidløg og friske krydderurter og knuste dem. Efter dette, at dem tilsæt salt, basilikum, paprika, tomatpuré og creme fraiche og pisk igen. Den færdige dressing hældes i frikadeller, dække med et låg og multivarku aktivere "Slukning". Omkring en halv time uden ris frikadeller kan serveres til bordet.

Mulighed med ost

Ifølge denne opskrift kan være relativt hurtigt at tilberede ægte italiensk mad. På dette tidspunkt, du ikke har brug for en ganske standard sæt af produkter. Derfor bedre at gå til butikken og købe alle forlader. Din liste bør omfatte sådanne ingredienser:

• Et pund hakket oksekød.
• Par løg.
• Et halvt kilo tomat flosset.
• Et medium gulerod.
• Firs gram parmesanost.
• Et hundrede og halvtreds milliliter rødvin.
• Et par hvidløgsfed.
• Et frisk æg.

At lave mad virkelig solid og smagfuld middag, bør ovennævnte liste forlænges. Desuden indførte selleri, frisk persille, salt og sort peber.

madlavning algoritme

I en stegepande, smurt med vegetabilsk olie, Svits alle pre-hakkede grøntsager. Når de skifter farve til rød vin hældes, og efter yderligere tre minutter for dem tilsæt tomater og en halv liter vand. Pan overdækket med et låg og lad for en minimal varme i en halv time.

Skålen med hakket kød sendt hakket hvidløg, løg, æg, peber, salt, ost og forvædet i mælk loaf. Alle grundigt omrørt til homogenitet. Fra den opnåede masse er dannet, er ikke alt for store kugler kollapser af hvedemelet og stegt til de er gyldne på en varm pande smurt generøst kvalitet solsikkeolie. Derefter de spredes på en bageplade, er saucen hældes og anbragt i en ovn. Bage kødboller uden ris i ovnen, forvarmet til et hundrede og halvtreds grader i en halv time. Pynt typisk fodret pasta eller kogte kartofler.