Stegt karpe. Calorie og fordele ved fisk efter behandling

Enhver reel fisker har en idé, der er stegt karpe. Kalorie indhold af fisk i frisk form, er så lille, at den kan anvendes til forskellige typer af behandling.

konsekvenser af ristning

Det har længe været i Rusland, selv velhavende mennesker mange sjældne marine prøver foretrækker flod fisk. Den mest populære karper og karuds. De kogte, kogt, røget, grillet og vyalili. Gennem årene har forskere dokumenteret dette valg. De forklarede eksempelvis forskellene mellem den kogt og stegt karpe. Kaloriefattige fisk efter varmebehandlingen i kogende fedt varierer. Det øger bare nok kalorier, hvor mange af dem, der er indeholdt i olien. Du kan endda anvende simple aritmetiske beregninger. For eksempel af energiindholdet i 100 gram frisk fisk er kun 87 kcal samt en olie, er tallet til 899. Ved blande 1 kg karper stegning er omkring 50 ml vegetabilsk olie. Følgelig vil det kræve ti gange mindre end i hundrede gram af produktet. Efter nogen beregning er det klart, hvad der tænder stegt karpe. Kalorieindhold slutproduktet forøges til 132 enheder.

forarbejdning Egenskaber

Men en simpel folde værdier gælder kun, hvis tilberedningen involverer kun to ingredienser: et hovedprodukt og benyttes til behandling af fedt. I praksis er denne metode sjældent bruges. Dybest set det bruges mænd på en fisketur. Kvinden i køkkenet forsøger at vende hvert måltid i et sandt mesterværk og er forsynet med yderligere produkter. For eksempel kan små Karasik tilberede lækker creme fraiche. For at gøre dette:

1. Tilberedte slagtekrop drys med salt og lad i 20 minutter.
2. På dette tidspunkt i en pande Svits løg, derefter føje den til en pre-pisket æg.
3. Saltet fisk allerede kogt dukkert først i dejen, rul derefter i rasp og derefter steges i 5 minutter på hver side.
4. Karper foldet ind frituregryden, og hæld fløde ragout dækket over svag varme i 20-25 minutter.

Det viser sig meget velsmagende stegt karpe, hvis indhold kalorieindhold er meget højere. På grund af yderligere produkter denne parabol kan have været omkring 190 kalorier.

fisk biprodukter

Men ikke kun de fisk selv er fortjener opmærksomhed. Ikke mindre velsmagende og sunde betragtes som tilgængelige for hendes slagteaffald. Tag for eksempel æg. Det er på et bestemt tidspunkt af året er der hver hunmus. Den indeholder også en stor mængde af proteiner og fedtstoffer. Men i modsætning til fiskekødet, er det sammensat af flere og kulhydrater. Det er vigtigt for den samlede ernæringsmæssige værdi af et produkt. Hvis vi ser på floden fisk, kan det bemærkes, at en af de mest lækre stegte karper kaviar betragtes. Kaloriefattige produkt er lidt mere end 204 kcal. Dette er en temmelig betydelig figur. Det er klart, at denne ret ikke er beregnet til kosten. Men det er værd at bemærke, at den oprindelige kaviar indeholder en enorm mængde af forskellige mineraler og fedtopløselige vitaminer, som ikke forsvinder ved stegning. De, samt frisk, styrke knoglevæv, forbedre synet og hjernefunktion, normalisere hjertefunktionen, have en positiv effekt på huden, og forbedre immunitet. Et antal kalorier kan nemt styre lydstyrken af det forbrugte produkt.

sprød karper

Steg fisken kan være anderledes. Det afhænger af tilstedeværelsen af produkter og smagspræferencer. Hvis vi taler om fisk af floden, nogle af de mange små knogler er det bedre at forberede sig på den mest simple opdræt. Mel i dette tilfælde ville være tilstrækkeligt. En sådan fremgangsmåde er kendt siden oldtiden. Stegt karpe i Rusland har altid elsket. Alt du skal gøre for:

1. Hver fisk skylles grundigt, tarm og glem ikke at fjerne den sorte film indeni. Små kroppe kan tilberedes hele, og stort bedre til at skære i stykker eller sætte uden nogle symmetriske hak på kanterne langs knoglerne.
2. Fisk med salt, rulle i mel godt og sat på en stegepande. Olie er ønskeligt at hælde over til fuglen godt ristet, og ilden er bedre at lave et gennemsnit.
3. Klar Karas først er du nødt til at ligge ned på en serviet, så det ekstra fedt er væk. Efter dette, kan de blive spredt på et fad og server.

Kaloriefattige ristet karper i mel varierer fra 125 til 136 enheder. I dette tilfælde er produktet af kornforarbejdning påvirke resultatet væsentligt.

Fordele flod gaver

Der er mange nyttige funktioner, som er langt vigtigere end den kalorie stegt fisk. Karuds hører til familien og findes hovedsageligt i flodvand og sumpede lavland søer. Enorme mængder af fedtsyrer, vitaminer, makro og mikro elementer gør dette produkt ideelt for menneskeliv. Det normaliserer arbejde på næsten alle organer og er den vigtigste hemmelighed på lang levetid. Det er ikke overraskende, at folk, der ofte bruger i kosten skaldyr, bliver syge mindre og leve længere. Børn - selv i de mindste alder - børnelæger rådes til at spise fisk mindst en gang om ugen. Men der er en negativ side. Efter stegning produktet kommer fra olien sammen med en ekstra mængde kalorier er også kræftfremkaldende. Hertil kommer, at nogle vitaminer ikke modstå høje temperaturer og nedbrydes, mister deres egenskaber. I dette tilfælde bør alle selv bestemme, om de vil spise lækker stegt fisk eller vælge en anden metode til behandling.