Kutling - små fisk, men lækker!

Kutling - små fisk, men lækker. Hendes behov for at købe endnu engang, at efter rengøring alle husstande fået nok. Det mest relevante metode til fremstilling af kalve - stegning. Hvis du har tid, lyst og tålmodighed, kan du gøre burgere, som vil belønne dig med deres smag for alle deres bestræbelser. Her er det, big-eyed fisk og haletudse-kutling. Foto er rørende, at selv have ondt af ham. Men tomater, formentlig ikke mindre i live. Og nyttig også, men ikke så nærende, stadig kutling - fisk. Opskrifter sin forberedelse er talrige, og de fleste af dem kom fra Odessa, hvor især elsker at spise denne flotte.

kutling stegt

Det har brug for: to kilo styrer to løg, mel, salt, vegetabilsk olie, basilikum. Forberedelse: Rengør fisken, huggede hovedet og finner, Disembowel, skyl, tør. Rør i en skål mel, salt og peber, læg den tørrede fisk og panerede grundigt ryste skålen. Forvarm en bred pande med vegetabilsk olie, sprede fisk med et lag. Steg til de er gyldenbrune på begge sider. Finthakket løg halvringe, dækker hele overfladen og drys med basilikum. Pan flere gange for at ryste fisk og løg mix, dækning, reducere varme og lad det simre, indtil fuldt blød bue. Det er i Odessa forberedt stegt kutling fisk, kan man sige offentligt favorit.

gobier bagt

Vi har brug for stegt, som i den tidligere opskrift, kutling. Fisk går godt med kartofler og tomater, fordi denne opskrift også betragtes som sædvanlige. Hvem har ikke hørt om de dåse "kutlinger i tomatsovs"? Grundlaget er omtrent det samme. På en smurt gryde, satte fisken, sætter punktum hendes fine unge kogte kartofler. Forbered på forhånd fylde: steg løg i vegetabilsk olie, tilsæt hakkede svampe kronblade, fem til syv minutter, skoldede og pillede skind af tomaterne, salt den, drys med sukker, kog i et stykke tid, før den fulde blødhed blødgjort løg og tomater. Hæld fisk, drys fræset hvede tvebakker, hæld vegetabilsk olie og bages i en varm ovn i omkring tyve minutter. Serveres varm!

kutling stuvet

Du skal bruge: et kilo tyre, tre spiseskefulde mel, fire spiseskefulde vegetabilsk olie, citron, appelsin, salt, et halvt kilo kartofler, løg, sort peber.

Her er, hvordan vi gør det. Pres saften af en appelsin og en citron og marinere i det renset og vasket fisk i en halv time. Skræl og skær kartoflerne i tynde skiver, drys den med vegetabilsk olie og bland. Løg fint fint nastrogat halvcirkler. Alt dette skal ske, mens de syltede kutlinger. Fisk, før stegning skal vrides ud, let duppes det tørre. Citrus juice er ikke hældes ud - komme i handy. Prisolit fisk, rulle i mel og steges blidt uden at udtørre. To minutter på hver side er nok. Slip fra Pan Fish, hæld olie og steg kartoflerne indtil en smuk skorpe. Tilsæt løg, lidt salt, peber, sat i kartoflerne og hæld kutling citrus marinade. Dæk og lad det simre i omkring syv eller otte minutter til fisk og kartofler dyppet i sur marinade.