Morgenbuffet

"Morgenbuffet" er i stigende grad villige til ikke blot at officielle receptioner, men også i de tilfælde, hvor lejligheden forventes at en stor gruppe af gæster. Værdien af denne metode er, at det henvender sig til en sådan metode af begivenheden simpelt bearbejdede og indtast.

Menu "buffet" består normalt af flere ændringer af retter, nogle gange husmødre foretrækker at sætte på bordet alle de snacks, der blev udarbejdet på en gang, og derefter kun at opdatere de plader, som hærgede. Det anses for god tone, hvis ejerne vil informere besøgende om hvad der er planlagt menu. "Buffet" og selv - er synonymt, således at en komplet selvbetjening ikke er kun tilladt, men fremmes.

"Buffet" - menuen.

Canapes i marmelade

Du skal bruge følgende sæt af ingredienser: ost, citron, farverige marmelade, oliven.

Forberedelse denne parabol er ganske enkel, hakkede ost og gennembore det spyd. Skær citronskiver og sætte oven på osten, så som det næste lag ved hjælp af stykker af gelé. Øverst er de oliven. Udført!

Sandwich med dåse tun

For at forberede til din "buffet" er meget elsket af mange "amerikanske" sandwich med tun, du får brug for følgende produkter: Bank of dåse tun, et par kogte æg, 50 g ost, et par spiseskefulde fløde ost, grønne løg (fjer) en knivspids karry, hvidt brød og salt efter smag.

At lave mad, mash fisk og æg, bland dem med hakkede løg. Ost gnide på en mellemstor rivejern, bland alle de produkter i samme gryde, tilsæt krydderier. Nu har vi til at sprede massen er i sandwich.

udstoppede æg

Æg proppet med svampe, skinke og ost vil imponere selv den mest raffinerede gourmet, at tjene denne lækker ret, vil du have følgende produkter er der behov for: 5 kogte æg, 5 friske svampe (helst svampe), 50 gram ost og 100 gram skinke og så meget mayonnaise. Samt et par spiseskefulde finthakket dild, vegetabilsk olie og krydderier efter smag.

Introduktion til madlavning, til at begynde at blive adskilt fra benene hatte og fint smuldre. Ham skal skæres i små stykker og tilsæt den til ost, revet på medium rivejern og dild. Fald i søvn i panden skære benene af svampe og deres egne huer og yngel, hæld benene fra panden og lad hætten i et par minutter. Skær de kogte æg i toppen og træk forsigtigt ud blommen. Smuldr æggeblommer i fyldet, føje til mayonnaise, salt og peber. Proteiner fylde den resulterende masse og stegte champignon caps sat på toppen af æggene. Du kan indsende den færdige fad til bordet.

tartlets

Hvad er den "buffet" vil undvære snacks tartlet? Hvis du har besluttet at følge traditionen og forberede små kager til din begivenhed, skal du deltage til produktion af følgende ingredienser, skal du bruge: Bank of brisling, løg, ost og æg, mayonnaise.

Køb færdiglavede tærter, de er nu solgt i alle de store butikker, og gå videre til udarbejdelsen af fyldet. Mash brisling, Hak løg og steges i en gryde, tage en mellemstor rivejern, gnide æg og ost på det. Tilbage er kun at tilføje salt, tilsæt mayonnaise og sætte fyldet i de små kager fra toppen, du kan dekorere dem med rød kaviar og grønne.

Cookies "ost"

Forbered ost kiks tid lige nok, og det vil ikke tage en masse, hvad vi har brug for at forberede sig til en "smørrebrødsbord".

Gør følgende: vi tager den bløde margarine og tilføje til det salt, sukker, krydderier, rør. Nu skal vi pund sennep med æggeblomme og tilsæt den resulterende blanding til margarinen. Sigt mel og føje den ind i det samme skål, bland godt den resulterende dej. Slides ned fra det og flytte pølse i plastikfolie. Sæt indpakket dejen i køleskabet i en halv time. Efter en halv time fjern folie, hæld på bordet sesamfrø og rul forsigtigt pølse frø på alle sider. Dej skive forbliver på en halv centimeter tyk plade og skift panden, olieret. bagetemperaturen bør holdes nær 180 grader. Når dejen er gylden - kan du få.