Muffins med chokoladestykker: opskriften med et foto

Muffins med chokolade chips har en lys luftig struktur, meget behagelig smag. Denne dessert er lavet af enkle ingredienser i flere forskellige opskrifter. Det vil være det perfekte supplement til de aftenmøder i selskab med venner over en kop urtete. Hvordan til at bage denne dessert, vil du lære af dagens artikel.

Mulighed med svesker

er opnået ifølge teknologien beskrevet nedenfor meget duftende boller med chokolade chips og tørret frugt. De kan serveres enten varm eller afkøles i formen. I det første tilfælde fyldet er en væske. I den anden inde desserten vil blive hærdede stykker chokolade. Til fremstilling af denne usædvanlige delikatesse skal du bruge:

• Et glas hvedemel.
• 100g usaltet smør.
• ½ kop sukker.
• 150 gram udstenede svesker.
• Teskefuld bagepulver.
• 3 rå hønseæg.
• Vanilla og mælkechokolade bar.

Beskrivelse af fremgangsmåden

Til at begynde processen med at gøre boller med stykker af chokolade opskrift med et foto, som du kan se i dagens artikel, bør det være med dejen. Til dette formål, en egnet gryde sende rå æg og pisk dem med en mixer, lidt efter lidt podsypaya sukker og vanille. Den resulterende masse blev hældt smeltet smør og dækket med et disintegreringsmiddel og sigtet mel. Der tilsættes også hakket mælkechokolade og hakkede svesker. Alt blandes grundigt.

Den resulterende dej er spredt ud i silikone forme og sende i ovnen. Bagte produkter ved normal temperatur. Varigheden af varmebehandlingen afhænger i høj grad af mængden af formene og kvaliteten af ovnen. Villighed Cupcakes tjek med en tandstikker. Hvis det vil være tør, er desserten fjernet fra ovnen og tjene.

Variant kakao

Denne opskrift kan være hurtig nok til at bage en overraskende blid chokolade boller med chokoladestykker indeni. De er spist meget hurtigere end at forberede. Så hvis du forventer gæster, derefter straks gøre en dobbelt portion lækker dessert. At bage som en godbid, skal du bruge:

• Glas af høj kvalitet hvedemel.
• Par fuld teskefulde bagepulver.
• 3 friske hønseæg.
• 6 fuld spiseskefulde sukker.
• 100g usaltet smør.
• Et par teskefulde komælk.
• Fliser af mørk chokolade.
• Par spsk kakao og en knivspids vanille.

sekvens af handlinger

Denne opskrift på chokolade boller med chokolade chips er så enkel, at selv en nybegynder vil mestre det nemt. Det vigtigste er at observere den anbefalede madlavning algoritme. Lydstyrken er tilsluttet en skål blødgjort smør og sukker, og derefter tritureret kraftigt dem med almindelig prop. Den resulterende masse tilsæt pisket æg og på forhånd sigtet mel, som forhånd pryglede kakao og bagepulver. Der også sende komælk og hakket chokolade.

Den færdige dej er spredt i silikone forme, så det aldrig kom til kanten, og sæt den i ovnen. Bage muffins med chokoladestykker ved standard temperatur. Typisk er denne proces varer fra femten til tyve minutter. På anmodning af bruneret produkt drys chokolade chips eller hælde glasur.

Option med dåse ananas

Denne dessert vil helt sikkert appellere til elskere af fine bagning. Han var meget behageligt og eksotisk smag og delikat ananas smag. Opskrift på muffins med chokolade chips indebærer anvendelse af ikke helt standardprodukter. Så tjek på forhånd, om der er i dit køkken:

• 200 gram mel høj kvalitet.
• 3 friske hønseæg.
• 100g usaltet smør.
• En bar af chokolade.
• 200 gram dåse ananas.
• Ifølge pose af vanille og bagepulver.
• 100 g sukker.

madlavning algoritme

Lydstyrken er tilsluttet en skål blødgjort smør og sukker. Alle gode gnidning og man tilføje rå æg. Alle piskeris godt med en blander, og den resulterende masse hældes sigtet mel og bagepulver. Alt intensivt æltet indtil ensartet.

Den næsten helt færdig dej tilsæt hakket chokolade og knust ananas, med hvilken den præ-fusionerede al saften. Stadig bare forsigtigt omrøres. Den resulterende dej spredes på silikone cups og rengøring af ovnen. Bage boller og chokolade med stykker af dåse ananas ved en standard temperatur på omkring femogtyve minutter.

Mulighed med banan

Denne dessert er lavet af ikke helt et typisk sæt af ingredienser. Derfor, i dit køleskab ikke kan finde en af de nødvendige komponenter. For at undgå ubehagelige overraskelser, og ikke at forsinke processen med at ælte dej på forhånd gå på indkøb. I dette tilfælde skal du bruge:

• En fjerdedel kop kakaopulver.
• Luk banan.
• En halv kop chokolade chips.
• Spiseskefuld bagepulver.
• ¾ kop naturlig yoghurt.
• 200 ml kogt komælk.
• En halv kop brun sukker.
• Stor æg.
• 4 spiseskefulde smør.
• Par glas hele hvedemel.

Forberedelsen teknologi

Den volumetriske skål tilsluttet sigtet fuldkorn mel, chokolade, chips, sukker, bagepulver og kakao. I en anden skål blandes æg, mælk og yoghurt. Alt dette er en lille beat op og fjern til siden.

I gryde spredning smør, smeltes og kombineres med dens gaffel moset banan. Alle grundigt blandet og tilsat til en beholder med flydende komponenter. Den resulterende mælkeagtige banan cocktail blev hældt i skålen af bulk ingredienser og grundigt omrørt indtil homogenitet. Klar til at teste konsistensen ligner tyk creme nok, fylde silikone forme og sætte dem i ovnen. Bagt gennem fremtidig dessert på to hundrede grader omkring tyve minutter.

Brun produktet er kontrolleret for parathed via spidse træstave og om nødvendigt genanvendes. Hvis alt er i orden, så de fjernes fra ovnen. Bananer boller fyldte chokoladestykker, afkølet, fjernes fra silikoneforme og fodret med en kop te eller stærk kaffe.