Noodle suppe og kylling, og kartofler: de bedste opskrifter. Noodle suppe og kylling, og kartofler i multivarka

Det ser ud til, at der ikke er nogen problemer med at lave suppe med nudler og kylling og kartofler. Erfarne kokke kan tilberede det selv i en drøm. Men ofte selv med alle anbefalingerne få noget "kantine", passer kun til at fylde maven meget sulten person. Ved den samme enkle opskrift vil tilfredsstille ikke alle. Og hvis du tilføjer blot et par ekstra ingredienser, din nudelsuppe, og kylling, og kartofler vil tilfredsstille selv en gourmet.

kulinariske hemmeligheder

Som du ved, ud fra nogen af de første retter - bouillon (eller vegetabilsk bouillon). Og hvor lækkert du har en suppe, primært det afhænger netop på suppen. Dens gennemsigtighed bør være fejlfri! Så, at fjernelsen af skummet er lavet ekstremt omhyggeligt; du kan "pull" turbiditeten, som sker ved at forberede sky.

Glem ikke om ernæring, som har en nudelsuppe, og kylling, og kartofler. Kalorieindhold og nåede 161 kcal, kan reduceres ved at vælge et mere magert kylling (bryst), fjernelse af skindet fra det før madlavning og fusionere den første bouillon.

En anden underfundighed: Hvis en lang tid til at lave mad pasta i suppen af nogen art, bliver det overskyet og bliver mindre attraktivt udseende. Derfor, efter udlægning af nudler madlavning det varer meget lidt. At det er kogt, kan du købe en "hurtig" valgmulighed. Eller lad fadet "modnes" låget på i ti minutter.

Hvis du ved et uheld skyde suppen, er det ikke nødvendigt at efterfylde vand i det - smagen vil blive forringet i et par gange. Det er bedre at udelade det en håndfuld ris i Marl: korn trække overskydende salt, og absolut ikke vil påvirke smagen.

Børn nudelsuppe

Han er såkaldte fordi det var meningen at fodre udelukkende for børn i ung alder. Weight Watchers Men det er også nyttigt. Ja, og enhver voksen villige til at spise med en nudelsuppe, og kylling, og kartofler. Opskriften er enkel: tage nogen del af fuglen, for eksempel hele benet, er fyldt med koldt vand og anbragt på pladen. Som kog, holdt et par minutter over en brand, hvorefter vandet er erstattet med frisk tilsætning af to små faste lukovok, frisk persille og løg-pen. Når bouillonen er klar, er løv fjernes derfra, og i stedet de gulerodsskiver og lagt fem kuber kartofler. Når næsten fuldt kogte grøntsager hældes nudler - ikke for meget, så suppen har ikke slået til mos. Fem minutter senere komfuret er slukket, og skålen er tilbage på det til en anden fjerdedel af en time.

Chicken Soup "Ginger"

De, der er ikke tilbøjelige til omhyggeligt tælle kalorier også gerne en nudelsuppe, og kylling, og kartofler. Polukilogrammovoy af kyllingebryst kogt suppe med en hel løg og persille rygsøjlen. Parallelt, lavet af stegte revne gulerødder og hakkede løg firkanter. Fra den færdige bouillon fjernet grøntsager og kød. Løg med persille kastet, bryst skåret i terninger eller opdelt i fibriller - hun vender tilbage til den færdige suppe. Hæld to store kartofler kiler. Efter kogning det slutter zazharki. I en separat gryde, næsten tørt, med blot et par dråber olie, hurtigt stegt nudler til en let rødme, og hæld suppen er næsten klar. Takket være denne behandling, pasta, fadet bliver en flot gylden-brun farve, og nudlerne er kogt meget hurtigt. Salt, peber, krydderurter, Lavrushka - og i to minutter, du kan ringe til middag.

italiensk suppe

Italienerne har et kig på, hvordan man laver suppe med nudler og kylling, og kartofler. Opskriften fortæller en fjerdedel kilo pasta separat og dræne kog i et dørslag, efter at have fyldt en skefuld olivenolie. Fra et pund kylling behørigt kogt bouillon i at hælde kartoffelstumper. To selleri stilke, stor peberfrugt, løg og tomater i bankens egen saft finthakket. Alle grøntsager, undtagen tomater, stegt og føjes til kartoflerne. Der er også lagt tomater (deres saft - også) og nudler. Hældte et glas fedtfattig creme; opvarmning suppe, kogt, men ikke - ved en sådan temperatur kan krølle fløde. Allerede hældt på pladerne, det er drysset med ost slidt. Har du lyst til en italiensk!

Multivarochny nudelsuppe

Indehavere af det nye køkken udstyr kan nemt koge suppe med nudler og kylling og kartofler i multivarka. For at gøre dette, ituskårne gulerødder og løg - en lille ting. På bagetiden de er stegt indtil gennemskinnelige - omkring ti minutter. Bør lægges til stykker af kylling, omkring et pund, og er udarbejdet i den samme tilstand som den samme tid - så du har mens madlavning er garanteret at være ikke danne skum og meget fad er meget dem. Endvidere i en skål placeret nudler, tre skiver kartofler, salt og krydderier som du har valgt. Hældt i vand (ca. en halv liter) og h anbringes i quenching-tilstand. Efter timeren signal til apparatet og lagt Lavrushka låg lukker igen, suppe med nudler og kylling, kartofler, og bør i multivarka at henstå i tyve minutter.