Opskrifter til multivarka kager - rosiner, kandiserede frugter og nødder

Opskrifter kager i multivarka praktisk talt ikke adskiller sig fra den metode til fremstilling af festlige retter i duhovochnom skab. Men ikke desto mindre, mange husmødre foretrækker at lave en dessert, det er i de moderne køkkenmaskiner. Dette skyldes det faktum, at der er meget kage vender en frodig, lækker og det er ikke nødvendigt at se processen med bagning.

Det er af denne grund, præsenterer vi dig opmærksom de klassiske opskrifter på at bage kager i multivarka.

Nødvendige ingredienser til dejen

• Hvedemel - fem eller seks glas;
• hønseæg - fire mellemstore stykker;
• smør (margarine kan erstattes) - 150 g;
• vegetabilsk olie - tre store skeer;
• varm mælk 3% - et fuldt glas;
• "Levende" gær - 45 g;
• sukker - en kop;
• mørke uden kerner rosiner - hundrede gram;
• salt, vanilje - efter smag.

Opskrifter kager i multivarka: dejfremstillings- proces

For at ælte grundlag for en sådan en dessert, er det nødvendigt at sætte bryg. Dette kræver en levende gær sat i en stor skål, hæld dem varme mælk og hæld lidt sukker. Alle ingredienser skal være godt fortyndes og derefter lader i tyve minutter i et varmt sted.

Samtidig er det nødvendigt at gøre behandlingen af andre produkter. I en separat beholder er nødvendig for at bryde de fire æggeblommer adskilt fra de hvide. Yderligere proteiner grundigt piskes til et skum under anvendelse Corolla, tilsætning resten sukker. Derefter den færdige luftmasse til nødvendig hæld mælkeblanding med gær og yderligere pour have et glas mel. Svamp er nødvendig røre godt med en ske, og derefter forlade et par timer væk.

For ikke at miste tid forgæves, bør du straks begynde at behandle smørret. Det skal skæres i terninger og smelte i en metalskål over svag varme. Så mosede æggeblommer at tilføje til podostyvshemu margarine og bland godt med en gaffel.

Opskrifter kager i multivarka: æltning proces

Når dejen er egnet, bør det hælde den kogte blanding af smør og æg. Dernæst Gradvist tilføje sigtet mel afregnes, skal du ælte en blød dej. Det skal efterlades i tilsløret håndklæde og dækning skål i et par timer.

På dette tidspunkt skulle det være klare sorte rosiner mod støv og fordybe det i kogende vand i en halv time. Efter tildelte tid grundlag for kagen, vanillin og rosiner (kan desuden tage nødder, kandiserede frugter osv), der kræves for at blande, våd hule solsikkeolie.

Kager på multivarka opskrifter: termisk forædling

skal smøres Skål på køkkenbordet enhed med olie, så lå tilbage lidt dej. Det skal bemærkes, at rammerne ikke bør fylde beholderen mere end 1/3. Luk låget, vente i fyrre minutter, indtil dejen dønninger. Efter dette, skal du medtage "Bagning" mode i halvfems minutter. Klar til at dekorere desserten krævede frosting eller pisket hvide.

sunde råd

På den kristne ferie , er det muligt at forberede ikke kun kagen, men også traditionelle søde ostemasse. før du bager påsken, anbefales det dog, at købe en særlig blanket og tryk på.