Pasta med bacon - Italiensk smag med russisk accent

Pasta med bacon er en fremragende skål for at diversificere den allerede kedelige menu. Det kan koges om et par minutter, og selv en nybegynder kok kan klare det.

Valg nr. 1. Med hvidløg

For at sprede smagen af frisk pasta skal du bruge forskellige saucer og tilsætningsstoffer. Pasta med bacon og hvidløg er rig nok, så det kan tilfredsstille sult hurtigt og i lang tid. Du skal tage 280 g bacon, en pakke spaghetti, 3 fed hvidløg, ca. 4 el. Skjeer af olie, krydderier og 4 spsk. Sked af hakket ost.

Først skal bacon være stegt i en stegepande, så den bliver sprød og så grind. Spaghetti bør sættes i saltvand og koge i 10 minutter. Derefter skal de kastes tilbage i en kolander og skylles under køligt vand, så pastaen ikke holder sammen. Hvidløg skal presses gennem en presse og kombineres med olivenolie. Nu er det tid til at tjene skålen. For at gøre dette, kombinere spaghetti, bacon, olivenolie med hvidløg, salt og peber og drys ost ovenpå. Pasta med bacon, en opskrift med et billede der er placeret i denne artikel, viser det sig meget velsmagende og duftende.

Mulighed nr. 2. Med tomater

Pasta med bacon og tomater vil smag til alle elskere af pasta. Du skal tage ca. 130 g bacon, løg, selleri rod, et par fed hvidløg, 1 kg tomater, 1,5 teskefulde af en blanding af peberfrugter, en knivspids chili, 120 g parmesan og 450 g spaghetti.

Først skal du skrælle tomaterne fra skrællen. For at gøre dette, er de i et øjeblik sat i kogende vand. Så skal de skæres i store terninger. Det næste skridt: bacon, løg og sellerihakket og steg ned over medium varme. Efter et par minutter sender vi tomater der og slukker, indtil al overskydende væske er fordampet. Hæld pastaen i saltet vand (ca. 10 minutter). Pasta med bacon serveres med sauce og ost. Denne ret er velegnet ikke kun til en familie middag, men også for uventet uventede gæster.

Mulighed nr. 3. Med fløde

Spaghetti refererer til produkter, der ikke kan forkæles. Takket være en række saucer, hver gang du kan få en ny skål. Creamy pasta med bacon er en skål, som selv gourmeter vil lide.

Til denne mulighed skal du tage 400 g spaghetti, ca. 280 g 15% fløde, halv pære, 3 fed hvidløg, 65 g ost, 120 g bacon, 8 æg (vagtler), basilikum, 4 spsk. Sked af olie, krydderier og italienske urter.

Bacon og løg skal knuses i terninger, og svampe skæres i 4 dele. I olivenolie skal du stege baconet og derefter på det - og løget til rødmosset. Så sender vi svampe, og i slutningen af madlavningen klemmer vi hvidløg. Det næste skridt: Hæld fløden i den samme skål, bring den kogt og lad dem simre med minimal ild og omrør lejlighedsvis. Derefter tilsættes salt og urter og koges, indtil saucen begynder at blive tykkere. Pasta koges til staten al dente, blandet med bacon, flødesauce, æg og hakket ost. Server med basilikum.

Valg nr. 4. Med kylling

Pasta med bacon og kylling er meget velsmagende og appetitlig takket være brugen af kød og grøntsager. For hende skal du tage 450 g spaghetti eller anden pasta, 8 skiver bacon, ca. 400 g broccoli, et par st. Skjeer af olivenolie, et halvt kilo kyllingebryst, 1 spsk. Mælk, 0,5 spsk. Fedcreme og samme mængde ost, et par st. Sked af mel, salt, sort peber og rødt. Hæld i stegepanden 1 el. En skefuld smør, mælk og fløde, som skal opvarmes, og tilsæt derefter mel. Send derefter osten, salt og peber. Kombiner pasta, broccoli, kylling og sæson med sauce.

Pasta skal koges i overensstemmelse med den opskrift, der er beskrevet på pakken. På medium varme, steg baconet til det er skarpt. Broccoli kan koges indtil halvt kogt eller kogt i en mikrobølgeovn. Separat er det nødvendigt at stege brystet, skåret i terninger. Hvordan laver du pasta med bacon, ved du nu. Af den måde kan du rette denne opskrift efter eget valg. For eksempel kan du tilføje andre grøntsager.

Valg nr. 5. Med ærter

Pasta med bacon og grønne ærter er meget lækker og ikke-kalorisk. For at gøre dette skal du tage et par fed hvidløg, 160 ml mælk, ca. 25 g grønne frosne ærter, ca. 65 g bacon, 150 g pasta, 30 g ost, persille, krydderier og olivenolie.

Pasta skal koges i saltet vand, og efter at have tilføjet lidt olivenolie, så det ikke smelter. For at lave sausen skal du male hvidløgene og skære baconet med halm. På den opvarmede stegepande skal du først stege hvidløg og derefter bacon. Når alt begynder at ændre farve, skal du tilføje ærter. Hæld fløden i løbet af et par minutter og kog et stykke tid. Når saucen er klar, bland den med pasta og server med persille og ost.