Pasta med kalkun. opskrifter

Nu vil vi vise dig, hvordan du forbereder pasta med kalkun. nogle opskrifter vil blive overvejet. Vi håber, at nogle vil kunne lide dig.

Opskriften først. Pasta med flødesauce

Til madlavning, bruger krøllet pasta. Hvis du ønsker at reducere kalorieindholdet i måltider, tage fedtfattig creme (15%).

For at forberede du har brug for:

• 500 ml fløde (indhold af deres valg fedt);
• sort peber pulver;
• 250 gram af formet pasta;
• en porre;
• salt;
• Tre hundrede gram kalkunbryst;
• to zubochka hvidløg;
• vegetabilsk olie.

Fremstillingsproces: trin opskrift

1. Koge vand, salt. Efter pour pasta. Kog i to til tre minutter mindre end angivet på selve emballagen.
2. Skær filet stykker. Så Svits i pande.
3. Skær løg ringe. Efter føje det til kødet. Fortsæt med at koge over medium varme, rør i processen.
4. Efter et par minutter kaste hvidløg (knust).
5. Tilsæt derefter salt, peber og fløde. Bring til kogning fad.
6. Efter kast i pastaen (allerede kogt tidligere). Derefter alt bland godt.
7. serveres Pasta med kalkun i en cremet sauce straks efter kogning. Det vil være et fremragende supplement retter vegetabilsk salat.

Opskrift sekund. Pasta med tomatsauce

Nu overveje en anden mulighed for at oprette retter. I dette tilfælde, ud over at pasta til Tyrkiet med tomatpuré. Denne budding er især appellere til dem, der foretrækker det italienske køkken.

Til madlavning du skal bruge:

• fem hundrede gram kogt pasta og den samme mængde kalkun (filet);
• én løg;
• tre spiseskefulde tomatpuré;
• jorden peber;
• . Teske salt (ingen slides);
• To kunst. spsk smør.

Fremgangsmåde til fremstilling

1. Skær kødet i små stykker.
2. Skræl løget, skæres i melenko.
3. I en dyb pande sætte olie. Sæt en lille brand, varme i et minut.
4. Så i gryden Læg fileterne. Stege (interrupt proces) i syv minutter.
5. Efter tilsætning af hakkede løg, salt, peber. Stir. Kog i fem minutter.
6. Tilsæt derefter tomatpuré. Rør i fadet. Kog i yderligere tre minutter.
7. Så i gryden Sæt pastaen. Steg i yderligere 3 minutter. Her og klar pasta med kalkun.

Opskrift tredjedel. Pasta med svampe

Denne variant retter som en person, der elsker hvide svampe og champignon.

For at forberede denne budding skal bruge:

• Tres milliliter olivenolie;
• Tredive gram af hvide tørrede svampe;
• 300 g kalkun filet;
• 1,5 tsk salt .;
• tre gram timian;
• Tre hundrede gram pasta;
• to zubochka hvidløg;
• 200 ml vin (vælg ønskeligt hvidt pulver);
• 150 gram svampe;
• fløde (tre hundrede ml vil være tilstrækkelig);
• en knivspids peber.

Trinvis opskrift

1. Soak de tørrede svampe i kogende vand i tyve minutter.
2. Kog pastaen indtil al dente tilstand. Efter afløbsvandet. Bland med olivenolie pasta (en lille mængde). Dette er for at sikre, at pastaen ikke hænger sammen.
3. Skær kalkun i stykker. Brun kødet på alle sider.
4. Når kalkun er lidt brunet, tilføje til pan porcini svampe de (med væske) og svampe (skiver).
5. Reducer varmen til medium, hæld i vinen. Simre i femten minutter.
6. Når halvdelen af væsken er fordampet, tilsæt hvidløg (finthakket).
7. Så send den til panden timian.
8. Når fuldstændigt fordampet væske, hæld i cremen. Stir. Simre over medium varme i fem minutter.
9. Når saucen tykner, tilsæt pasta. Stir. Fjern fra varmen. Serveres pasta med kalkun og svampe umiddelbart efter tilberedning. Bon appetit!

konklusion

Nu ved du, hvordan at lave mad derhjemme pasta med kalkun. Vi håber, at opskrifterne der omtales i denne artikel vil hjælpe dig. Held og lykke i madlavning!