Retter Lavash: to forskellige og usædvanlige opskrift

Retter Lavash altid komme ud smuk og lækker. Det skal også bemærkes, at sådanne snacks eller varme måltider er forberedt meget hurtigt, fordi bunden kan nemt købes i butikken, og kræver et minimum af tid til at lave mad saftige og smagfuld toppings.

Hvad kan der gøres med mad pita: opskrifter, billeder og nyttige oplysninger venter på dig i denne artikel.

Variant № 1 - rulle

Nødvendige ingredienser:

• klar armenske lavash - 3 stk;.
• hakket oksekød - 450 gr;.
• mellemstore løg - 2 stk;.
• solsikkeolie - 15 ml;
• gulerødder gennemsnit - 1 stk;.
• Modne røde tomater - 3 stk;.
• ostevarianter - 140 gr;.
• friske hvidløg - 2 fed;
• krydderier - efter smag;
• mayonnaise - 200-250 gr;.
• salat - large 10-15;
• friske krydderurter - efter smag.

Fremgangsmåden til fremstilling af et fyld til rulle

Mad Lavash kan fremstilles ved hjælp af forskellige ingredienser. For eksempel i denne opskrift bruger vi som fyld hakket oksekød og friske grøntsager. Til fremstilling af rullen nødt til at tage en mellemstor løg, skræl dem, hakke og sende den til panden med solsikkeolie og revne gulerødder. Når grøntsagerne er let dækket med rødlig skorpe, bør de sætte hakket oksekød, du ønsker at tilføje salt og peber. Efter 20 minutter af kød med grøntsager skal fjernes fra varmen og afkøles.

formningsvalse

Mad Lavash anbefales at danne et vådt håndklæde eller gaze. Så når du kører dette produkt vil ikke rive og holde sit smukke udseende. Origin pita bør anvendes på bordet, og derefter tildele derpå mayonnaise sauce med hvidløg og sætte hele roastbeef. Oven i det kød, der skal dækkes af et andet ark af armensk brød, som også anbefales en 2-parti smøre mayonnaise. På overfladen er det nødvendigt at nedbryde bladene af salat og skiver af tomat. Sidste pita bør også smøre hvidløg sauce og drys med revet ost. Derefter en flerlaget reservoir der kræves for at slå i en stram rulle og læg i køleskabet i et par timer.

Variant № 2 - brutch

Nødvendige ingredienser:

• klar armenske lavash - 4 stk;.
• kylling - 300 g;.
• solsikkeolie - 15 ml;
• gulerødder gennemsnit - 1 stk;.
• ostevarianter - 140 gr;.
• krydderier - efter smag;
• friske svampe - 100-150 gr;.
• medium løg - 3 stk;.
• friske krydderurter - efter smag.

Fremgangsmåde til fremstilling brutcha

Stegte retter Lavash kan have forskellige toppings. Vi er nødt til at tage denne kylling og friske svampe. De skal vaskes, ren, hakke og steges i solsikkeolie med løg, urter, krydderier og gulerødder. Efter dette, de ingredienser, du har brug for at køle ned, bland dem med revet ost og derefter sat i en pita brød i midten af en stor mængde af 5-8 spiseskefulde. Derefter mel produkt anbefales indpakket kuvert og steges i panden (vegetabilsk olie) og en maksimal værdi af branden.

Korrekt Serve

Fødevarer armenske Lavash (afhængigt af de retter) skal sendes til bordet enten i varmt eller koldt. Det skal også bemærkes, at familiemedlemmer med dem tilskyndes til at præsentere den søde og stærk te.