Ris med stuet kød: opskrifter

Ris med gryderet er en aromatisk og velsmagende skål, enkel og hurtig at forberede. Det er perfekt til både aftensmad og aftensmad. Du kan tilberede ris med gryderet i en multivark, ovn, på komfur eller ild. Disse to ingredienser kombineres perfekt i form af grøntsagspot, pilau, suppe. Så lad os se på, hvordan man laver ris med gryderet i forskellige udgaver.

På italiensk

Ris kogt ifølge denne opskrift vil helt sikkert blive en af din families foretrukne mad.

Til seks portioner skal du bruge følgende ingredienser:

• Højkvalitets gryderet - 650-700 gram.
• Rundkornet ris - 250 gram.
• Vermicelli - 300 gram.
• Tomatpasta - to store skeer.
• Hvidløg - 3-4 fedter.
• Vegetabilsk olie - 80 ml.
• Kylling bouillon.
• Salt, dill, laurbærblade, koriander, persille, malet peber - til smag.

Hvordan man laver mad

1. Forbered ris med stew let. Sæt vermicelli i en pande med en tyk bund og kog den til en behagelig gylden nuance.
2. Ris skylles grundigt, læg det til vermicelli og hæld vegetabilsk olie der. Stir.
3. Hæld ingredienserne i panden af kylling bouillon, så den kun dækker ris og vermicelli. Det kan erstattes af kogt vand med en terning opløst i den. Tilsæt der et par laurbær ark og hvidløg, passeret gennem pressen.
4. Når ris og vermicelli er næsten klar, flyt panden til ovnen, tilsæt en halv kop væske og lad dem simre, indtil bouillon er fuldstændig fordampet.
5. Mens ris og vermicelli nå, tag gryden. Til dette hældes vegetabilsk olie i stegepanden, tilsæt tomatpasta og hakkede grøntsager, læg gryden. Smør regelmæssigt under det lukkede låg.

Det er alt sammen, din ret er klar. Læg risen med vermicelli på en tallerken, i den midtkogte gryderet, dekorér med friske urter. Denne ret er perfekt kombineret med en grøntsagssalat.

Risesuppe med gryderet

Ris med gryderet, kogt ifølge denne opskrift er meget tilfredsstillende, men samtidig let. For at forberede det, skal du lægge minimum tid og kræfter.

Ingredienser :

• Oksekød i kategori A - 350 gram.
• Ris - 120 gram.
• To mellemstore tomater.
• To bulgarske peberfrugter.
• En lille gulerod.
• Leek.
• Grønne og krydderier.

Ris med stewed meat i multivariate: processen med madlavning

1. Først vask og rengør alle grøntsager.
2. Fjern skræl fra tomaterne, fjern kernen og frøene fra paprika.
3. Rist gulerødderne på en lille rist, hugg tomaterne, hak peberne i tynde strimler og stænglerne på porrerne - ringe. Hak nogen grønne, som du kan lide.
4. Læg løg og gulerødder i en gryde, smag let, tilsæt derefter lidt vand og kog indtil det er klart i ca. 10 minutter.
5. Hæld derefter 1,5 liter kogt vand i en gryde, tilsæt de resterende forberedte grøntsager, lad suppen koge.
6. Skyl riset, dypp det i den kogte suppe, tilsæt dine yndlings krydderier og salt, med fokus på dine smag præferencer, kog indtil klar til korn.
7. Sæt gryderet i den tilberedte suppe, blød alle ingredienserne i mere end 5 minutter, tilsæt hakkede grønne og løvblad. Lad skålen stå i 15 minutter.

Efter samme instruktioner kan du forberede denne ret i en multivark. Fryg grøntsagerne først, tilsæt vand, ris og, indstil "Varka" -tilstanden, kog i 20 minutter. Tilsæt gryderet, kog i yderligere 5 minutter.

Efter at have krydret denne suppe med sauce eller fløde, har du serveret med stegte croutoner på vegetabilsk olie, får du en fremragende frokost eller aftensmad.

Ris med stuet kød: opskrift med grøntsager

For at forberede denne skål er det bedre at bruge en brazier - så du får en mere smagfuld og rig skål.

Påkrævede produkter:

• Stewed beef - 450 gram.
• Ris - 150 gram.
• To ægplanter;
• To tomater.
• 300 gram blomkål.
• To små pærer.
• Vegetabilsk olie.
• Salt og peber.
• Grønne.

Detaljerede instruktioner

Forbered ris med gryderet og grøntsager er enkel, du skal bare forberede ingredienserne og følge denne vejledning.

1. Hæld to kopper vand i en beholder, valgt til madlavning, kog. Sæt i vandet skåret i små stykker gryderet. Kog i 10 minutter.
2. Ris skal gennemblødes i et par timer før madlavning. Forberedt og vasket croup sættes til gryderet, salt og tilsæt peber og krydderier.
3. Smag alle ingredienserne på lav varme, indtil risen er klar.
4. Grøntsager vaskes og skrælles, ægplanter skæres i terninger, løg - halvringe, tomater - små skiver.
5. Stek grøntsager i en stegepande i vegetabilsk olie.
6. Skær kål på blomstrer og tilsæt til ris og gryderet. Stew i 5 minutter, sæt de stewed grøntsager i gryderet . Hvis det er nødvendigt, kan du tilføje lidt kogt vand. Rør og lad dem simre i 5-7 minutter.

Giv den tilberedte skål lidt tid til at brygge, server til bordet, bestrøget med urter.

Som du kan se, retterne i sammensætningen omfatter ris og gryderet er meget nemme at forberede, mens de har en rig smag og aroma.

Bon appetit!