Opskrift af retter fra et græskar i en multivariat: lækker, hurtig, enkel

Græskar er en sund grøntsag. Det bruges som en af ingredienserne til grød, som en side skål til kød, endda kog marmelade ud af det. Med en multivark til din rådighed kan du lave mange retter fra et græskar. Lad os overveje nogle opskrifter.

Opskriften af retter fra et græskar i en multivark. Amber marmelade

Fra et græskar kan du lave en vidunderlig marmelade. Det vil være en fremragende tilsætning til grød, yoghurt. Med det er meget lækre tærter. Orange giver en ekstra smag til syltetøj. Nødvendige ingredienser:

• Kilogrammasse papirmasse (skræl og frø);
• Sukker - 1 kg;
• En stor orange - 1 stykke;
• Lidt (ca. 1 tsk) citronsyre.

Teknologi til forberedelse

Hæld græskar. Du kan bruge en rist, en kødkværn eller en fødevareprocessor. Slib orange uden at tage skindene af. Bland ingredienserne, fyld med sukker. Forlad et par timer. Så snart sukkeret opløses, og græskar forlader saften, læg produkterne i skålen af multivariaten. Tænd "Quenching" -programmet i 2 timer. I løbet af denne tid rør om syltetøj et par gange. Hvis du bemærker, at der er få væsker i græskar, skal du tilføje vand. 10 minutter inden slutningen af programmet sættes i citronsyre. Som du kan se, er det meget nemt at lave mad fra et græskar i en multivariat . Jam spredt på små steriliserede krukker og stram lågene.

Den anden opskrift på retter fra et græskar i en multicrew

Bag et græskar med urter og hvidløg. For at gøre dette skal du bruge ingredienserne:

• Græskar (pulp) - 600 gram;
• Olivenolie / solsikkeolie - 70 ml;
• Flere fed hvidløg (skrællet);
• Hvidt peber, tørret basilikum, salt.

Teknologi til forberedelse

Skær papirmasse i stykker. Placer i en skål. Bland smørret, hakket hvidløg, salt, basilikum og peber. Hvis det ønskes, kan du tilføje en klip sukker (hvis græskar ikke er meget sødt). Genopfyld brændstoffet grundigt, lad det brygge og fylde græskar. Program "Baking", 1,5 timers tid - og skålen er klar! Du kan tjene dig selv eller som et garniture.

Den tredje opskrift på græskaretter i multivariatet

Fra græskar får du vidunderlige supper. ingredienser:

• Kød (enhver) - 300 gram;
• 1 stor kartoffel;
• 1 gulerod (medium);
• En lille løg;
• Salt, grøntsager, vegetabilsk olie;
• Græskar kød - 200 gram;
• Sød peber - 2 stk.

Teknologi til forberedelse

Skær kødet i stykker. I skålen forvarmer du olien ("Baking" -tilstand), læg kødet ud. Derefter efter ca. 10 minutter sættes de skrællede og hakkede kartofler, hakkede løg og gulerødder. Tilsæt hakkede sød peber og græskar. Hæld grøntsager med varmt vand, salt. Kog suppen i "Quenching" -tilstanden i en time. Derefter kan du holde opvasken på opvarmningen i ca. 10 minutter. Server med grønne.

Den fjerde opskrift af retter fra et græskar i en multivariat

Du kan ikke ignorere en sådan skål som en græskar grød. I multivarket viser det sig at være særligt velsmagende. ingredienser:

• Pulpmasse (uden hud og frø) - 400 gram;
• En tredjedel af et glas vasket ris;
• 2 kopper (400 ml) mælk med et hvilket som helst fedtindhold
• 2 kopper (400 ml) vand
• Et par skeer (2-3) smør;
• Salt, sukker, græskar frø.

Teknologi til forberedelse

Skær græskar i terninger. Sæt i en skål og hæld vand. Tænd enheden i "Baking" mode i 40 minutter. Efter halvdelen af tiden er gået, tilsæt den vaskede ris efter en anden 10 minutter, hæld i mælken. Efter afslutningen af "Baking" -tilstanden, gå til "Quenching" -tilstanden. Tiden er 1 time. Klar grød spredes på plader, tilsæt smør.

Og mere! Græskar til et par i en multivariat fremstilles meget enkelt. Det er nok at sætte de hakkede stykker på en specialbakke og indstil den passende tilstand. Du kan smøre et græskar med sukker eller honning. Bon appetit!