Risengrød sød i ovnen: opskrift

Sød gryde i ovnen kendte kokke i lang tid. Tidligere i denne skål kaldes Krupenik. I gamle dage en masse dyrkede korn og ris er blevet en af grundpillerne i en række forskellige gryderetter. Først så de ligesom jul Pudding. Ingredienserne er derefter ændret noget, og skålen er blevet den endelige form. Risengrød indeholder en række vitaminer og sporstoffer, der er nødvendige for den person. Derfor fad bliver en del af menuen for børnehaver.

Hvilke ingredienser anvendes til ris gryderetter?

Sød gryderet af ris har konstant ingredienser. Og det er allerede nu muligt at tilføje mere smag. Konstante komponenter af mad - det er kogt med mælk ris, sukker og æg. Som tilsætningsstoffer, frisk frugt, hakkede nødder og marmelade anvendes oftest.

En klassisk opskrift

Risengrød sød kan fremstilles på den klassiske opskrift. Det er mere velegnet til morgenmad.

ingredienser:

• 100 g ris;
• 250 g ost;
• tre æg;
• 2 teskefulde vanille ekstrakt og sukker;
• 250 ml vand;
• tørrede eller friske frugter og bær;
• fra 25 til 50 gram smør.

madlavning gryderetter

Ris vaskes og koges med vand eller mælk. Æg er opdelt i hvide og æggeblommer. Smør blødgør og varmer op med en gaffel. Så tilføjer æggeblommer, vanilje og sukker. Alt blandes grundigt. Denne procedure gentages efter tilsætning af hver bestanddel. Blandingen blev sat til ostemassen.

Proteiner blev pisket til et skum fast og sat til den tidligere fremstillede masse. Derefter sætte ris. Den resulterende blanding blev lagt i en forberedt form, hvilket er på forhånd smurt med vegetabilsk olie eller smør. Du kan bruge specielle silikone beholdere til bagning. Formularen lagt hakkede frugt.

Casserole går i ovnen i 40 minutter. Hvis formularen er lille - cirka en halv time. Fremstilling gryde ved en temperatur på 160 til 180 grader. Til bordet parabol kan serveres som varm eller afkølet. Under alle omstændigheder er det ikke mister sin smag.

Gryderet af søde bedstemor opskrift

Bedstemors opskrift på gryderet er lidt anderledes end den klassiske version. Da blandt de komponenter har mel er en mere sundt, så det kan sendes endda til middag.

ingredienser:

• En liter mælk;
• 200 g ris;
• sukker og vanille efter smag;
• 100 g smør;
• tre æg;
• en lille pose bagepulver;
• tre spiseskefulde mel.

Sekvensen af arbejde

Først kogt ris i mælk. Så tilføjer vanille. Alt blandes, og massen er overladt til køle helt af. På dette tidspunkt æggene er opdelt i hvide og æggeblommer. De pisket med sukker, og blandingen blev tilsat det blødgjorte smør. Alt blandes grundigt. Denne procedure gentages efter tilsætning af hver portion ingredienserne.

Blandingen blev anbragt bagepulver og mel. Derefter - afkølet kogt ris. Proteiner blev pisket til et stabilt skum og placeres i en gryde. Formen er dækket med bagepapir eller udtværet rigeligt med smør. Den færdige masse er lagt ud i en beholder gryderetter. Formen anbringes i ovnen, forvarmet til 180 grader. Skålen er bagt i 40 minutter. Derefter gryde afkøles en smule. Serveres på bordet, skåret i stykker.

Hvad kan være den søde gryderet opskrifter med forskellige ingredienser?

Nogle mennesker, især børn, kan ikke lide gryn. Så gryderet opskrift med banan ville være en sikker satsning. For at forberede du har brug for:

• 100 g ris;
• to bløde, kan være overmodne bananer (svært ikke egnet);
• 10 g smør;
• 200 ml mælk;
• 50 g bananchips;
• en knivspids muskatnød.

Vi begynder at lave mad

Figur grundigt vasket, fyldt med vand i et forhold på 1: 3 og anbragt på ilden. Tilføj mælk, og alt dette er kogt indtil fuldt kogte. Bananer æltes med en gaffel eller knust i en blender. Form rigt smurt med smør. Med kogt ris blandet mosede bananer og tilføjede lidt snit. Blandingen er lagt i formen og nivelleret. Dekoreret med chips og drysses med knust muskatnød. Fremstilling gryde i ovnen ved 200 grader i 20 minutter.

Bagt ris med søde hytteost og frugt har en række andre ingredienser:

• tre æg;
• 200g cirkulær ris;
• 60 g rosiner;
• 200 g ost;
• 3 medium størrelse æble;
• to glas mælk;
• en spiseskefuld creme fraiche;
• 2 spsk. l. sukker.

Kom til skabelsen af

Mælken tilsættes til et glas vand, derefter hældt ris og kog 20 minutter. 2 piskede æg med sukker. Æbler er skrællet og skåret i tern. Vand fra ris drænes, og krydset afkøles en smule. Så er det sat til ostemasse, rosiner, snittede æbler og pisket æg.

Alt blandes grundigt. Den smurte smør formular færdig hældes. Creme fraiche piskes med et æg. Så saucen er belagt forsidearkmaterialer gryderetter. Den sendes til ovnen i 20 minutter og kogt ved en temperatur på 200 grader.

Gryderet med sød marmelade, kiwi eller andre ingredienser det klassiske princip. For det første er alle komponenterne blandes, og derefter lagt ud i form og sendes til fadet i ovnen.

Gryderetter kan tilberedes i multivarka. Det er smurt med smør, og derefter lagt ud og klar blanding i en beholder. i "Bagning" -tilstand forbereder gryde 50 minutter.

madlavning Egenskaber

Når du tilføjer kardemomme, kanel og knust muskatnød smag tager på en ny nuance. Hvis meget saftigt og frisk frugt, er det bedst, hvis de er skåret og præ propasserovany. Derefter vil fadet vise sig meget dem. Gryderet vil ikke falde fra hinanden og propechetsya jævnt. Efter piskning proteiner kan løse. For at undgå dette, er de blandet fra top til bund.

Risen ikke klæber sammen, er det nødvendigt at pre-skyl indtil vandet ikke vil gå væk, tåge og det bliver gennemsigtigt, eller bruge gumpen, som sælges i færdigpakkede poser. Hvis der ikke er flormelis, så kan du få det ved slibning sand i en kaffemølle. At bage sød steg højere og var mere luftigt og delikat, æg før madlavning er nødvendigt at opdele i æggeblommer og hvide og tilføje dem enkeltvis.

Påfyldning og servering

Topfraktioner kan ikke kun give alle lagene, men også blandes til den totale vægt af fødevarer. Når det kommer ind i færdige er bedst at bruge sød sovs ud af en marmelade, kondenseret mælk og honning. Velegnet frugt saucer og glasurer.