Røde løg, ikke kun lækre, men også nyttige

Begyndende hvert efterår møder os en overflod af friske grøntsager på et marked stall. Vises og rødløg, der er så ens, og samtidig ligner ikke sin sædvanlige hvide modstykke. Der er forskelle i de gavnlige egenskaber, og i smag.

Rødløg er ikke kun bruges i madlavningen, men det er lavet af en række forskellige medikamenter.

Bruges i madlavning

På grund af det faktum, at i modsætning til den hvide løg er det ikke så skarpt, men tværtimod har myagkovato, endda lidt sød smag, rødløg i stand til at lave en krydret og lækker enhver, selv den simpleste fad.

Ved at spise løg og anvendes i stegt og kogt og frisk. Friske løg findes ofte i salater og stegt, især de små løg, kogt hele, er en fremragende side parabol til fisk eller kød. Desuden er det er obligatorisk ingrediens i mange saucer og supper.

Selv en simpel spejlæg kogt med rødløg, erhverver en usædvanlig, raffineret og delikat duft.

Bortset fra det faktum, at den rødløg meget velsmagende, er det også meget nyttig.

Rødløg - nyttige egenskaber

Røde løg er iboende i mange nyttige egenskaber.

For det første har antiseptiske egenskaber. Rødløg er i stand til at klare næsten alle mikrober. Han ikke alene kan styrke immunforsvaret, men også kan helbrede mange sygdomme. Dette ARI, og ondt i halsen og influenza, og bronkitis, og endda lungebetændelse. Til forebyggelse, især om vinteren, anbefales det at spise under middagen lidt rå rødløg.

Egenskaber for denne vidunderlige grøntsag anvendelige til det sure miljø i maven. For folk med sekretorisk mangel er meget nyttigt at tage et par spiseskefulde løg saft hver dag. Desuden er den i stand til at forbedre fordøjelsesprocessen, og dermed stofskiftet. Han chchasto del af kosten måltider, da det bidrager til tab af overskydende vægt.

Siden oldtiden er det kendt, at bruge en rødløg du kan slippe af orme. Dette kan tages som en tinktur baseret på det, eller bare for at spise til frokost for hele pære voksne og halv - til børn. Til fremstilling af pæren skal skæres i halve og hæld et glas kogende vand.

Rødløg kan helbrede selv svøbe vores tid - højt kolesteroltal, som kan forårsage fedme og provokere udvikling af kræftceller, og derfor, rødløg og kæmper med kræft. Hvis du tvinger dig selv til at spise mindst en fjerdedel af en leder af rødløg en dag, bare en måned vil du bemærke, at niveauet af kolesterol faldt med omkring femogtyve procent.

Også endnu ikke fundet den bedste husråd mod hoste, end løg saft med honning.

Nyttige egenskaber rødløg er blevet anvendt i dermatologi og kosmetologi. For eksempel for at stoppe eller forhindre hårtab, kan du bruge masken af den livlige grøntsag. Det skal knuses i en kødhakkemaskine og straks sat på hovedet. Men pas på - den første ansøgning er bedre ikke at bruge pre-shampoo, fordi du kan forårsage en allergisk reaktion. Desuden er rødløg pasta anvendes til behandling af vorter og fjernelse en kløe insektbid.

For at slippe af hård hud, kan du gøre komprimerer på grundlag af røde løg avner. Til dette formål er det nødvendigt at hælde eddike og lad det trække i et mørkt sted eller andet sted i tolv eller tretten dage. Den resulterende blanding bør anvendes majs natten og om morgenen for at rense ud det med en pimpsten.

Rødløg er virkelig rig på forskellige vitaminer og mineraler, så for at undgå forskellige sygdomme, især om vinteren ikke glemmer at medtage den i deres menuer.