Rugbrød: den skade og gavn, kalorieindhold

Sund kost - er nøglen til lange sundhed og skønhed. Korrekt, korrekt kompileret kost hjælper med at normalisere vægt, altid føler sig godt og bo i en god stemning. Ernæringseksperter anbefaler at udskifte nogle af de produkter, der er til stede i den daglige kost, og på den anden, lavt kalorieindhold. For eksempel, nogle mennesker forestille sig et måltid uden brød. Men i stedet er det muligt at bruge lys rugbrød, skader og fordele, som voldsomt diskuteret af eksperter.

Lad os se på, hvad produktet er, hvad den består af, hvad er fordelene og ulemperne ved.

Hvad er rugbrød?

Rugbrød, beskadigelse og hvis anvendelse forbliver dårligt forstået, er lavt kalorieindhold produkt, der kan anvendes i stedet for de sædvanlige brød. Det er ingen hemmelighed, at mel produkter indeholder en masse kalorier. Selv om de har mæthed til maven, men aflejres på maven, slag og lår som fedt. Desuden kan overdreven indtagelse af brød føre til hjerte-kar-sygdom.

Derfor ernæringseksperter anbefaler at skifte til alternativ brød - rugbrød. Harm og fordele af dette produkt bør overvejes nøje, inden det indtages.

Ingredienser rug husholdningsmaskiner

Fordele ved rug brød er unikke i deres sammensætning. Dette produkt består af hele korn forbindelser. Det er lavet af hvede blanding, boghvede og rugmel. Sådan brød indeholder gavnlige næringsstoffer såsom fosfor, jern, natrium, calcium, magnesium og andre. Som du ved, uden disse elementer kan ikke være den normale funktion af kroppen.

På grund af denne struktur, rugbrød, skader og hvis anvendelse er naturligvis en let fordøjelig produkt. Han hurtigt fordøjet af maven og derfor ikke gemt som fedtdepoter på kroppen.

brød Calorie rug

Denne faktor er mest interesseret i de mennesker, der bruger brødene ønsker at tabe sig. Det siges, at produktet ikke afviger alt for lave kalorier. Således 100 gram brødet indeholder 310 kalorier, mens der i den konventionelle brød skive - ikke mere end 400. Men rugbrød er et af de produkter til kosten, da den producerer en stor mængde energi til at leve.

Hvad er fordelene ved rugbrød?

Brød boghvede, rug, fordele og ulemper, der er bredt diskuteret blandt ernæringseksperter, stadig har flere fordele end ulemper. Blandt de nyttige funktioner bør fremhæves:

• Et stort antal af sporstoffer. Som nævnt ovenfor, brødet - det er en guldgrube af nyttige komponenter, som kan forbedre sundheden. Forskere har vist, at daglig indtagelse af dette produkt i maden bidrager til at forbedre immunsystemet og bliver mere modstandsdygtig over for forkølelser.

• Forbedre hudens tilstand. Acne, sorte pletter og andre ubehagelige udslæt på huden som følge af underernæring. Brød fra fuldkorn tilslutninger godt vil rense fordøjelseskanalen, så hudens tilstand i væsentlig grad vil forbedre.
• Det renser kroppen af toksiner. Selv med den rigtige livsstil og overholdelse af reglerne for sund ernæring i kroppen uundgåeligt forekommer skadelige elementer: giftstoffer og affald. De bidrager til at slippe af med rugbrød, som indeholder store mængder af fiber. Det renser kroppen, dette skyldes en forbedring af sundheden af den konstante brug af rugmel produkter.

Brugen af rug brød ubestridelige: Takket være ham folk vil føle sig meget bedre, så de bør indgå i din kost.

Harm rugbrød

Lad os se, altid hvis nyttig brød rug. Gavn eller skade for sådanne melprodukter skal undersøges, før det indtages. Efter alt, dette produkt har både fordele og ulemper. Med brugen af brød rugmel, har vi allerede set, er det nu tid til at flytte til skade.

Lægerne siger, at en voldsom og ukontrolleret brug kan have en negativ indvirkning på arbejdet i mave-tarmkanalen. Desuden kan visse fabrikanter synden brød med sin sammensætning ved tilsætning af forskellige konserveringsmidler til produktet for at opretholde præsentationen. Læs derfor sammensætningen på pakken, inden de køber den rug brød. Hvis du finder det i nogle uvante eller mistænkelig ingrediens afstå fra at købe.

Rugbrød med vægttab

mode er nu en ny kost på brød. Disse produkter er unikke ved, at deres kalorieindhold næsten identisk med den konventionelle kalorieindhold brød, men deres anvendelse er ikke forsinket en stor mængde af overskydende fedt på kroppen. Dette skyldes det faktum, at fordøjelsen af hele celler kræver en masse energi i kroppen. Som et resultat, kalorier faktisk brugt på deres behandling.

Den grundlæggende bestanddel til fremstilling af husholdningsmaskiner er rugmel. Det er en fremragende erstatning for hvede. Nogle eksperter hævder, at mel af rug - et diætetisk produkt. Dog kan vægttab ikke kun bruges rugbrød.

Fordele og skadelige virkninger af dem er allerede kendte, men der er andre typer af produkter, der er egnede til at komme af med overskydende vægt:

• Havre, foruden at hjælpe med vægttab, bidrage til at styrke immunforsvaret og øge modstanden mod virus.
• Boghvede normalisere vægt. De er ideel, hvis du ønsker at ikke kun tabe sig, men også for at holde opdaterede parametre i fremtiden.
• Brød, vil ris hjælpe med at håndtere depression, nervøse lidelser, søvnløshed.
• Hvede brød er godt vil rense maven, vil bringe alle de giftstoffer.

Det skal bemærkes, at alle de ovennævnte typer af bagt varer er fantastisk til vægttab. De har flere års anvendes i kosten ernæring.

Hvordan forbereder rugbrød?

For at tilberede en lækker diætetisk produkt, har brug for disse ingredienser:

• 500 ml fede surmælk.
• Tselnozernistoy 300 gram mel.
• Halvanden kopper rugmel.
• 2 spiseskefulde hørfrø.
• 2 spiseskefulde havregryn.
• 1 æg.
• Olivenolie.
• Teskefuld havsalt.
• En teskefuld af brunt sukker.
• 1/2 teskefuld bagepulver.
• Polstring brug for lidt sesam og spidskommen.

Tilføj først surmælk salt, sukker, bagepulver, omrør blandingen. Endvidere et æg piskeris indtil væsken uden klumper konsistens, hældes i mælk. Drys derefter i en blanding af rug og tselnozernistuyu mel, hørfrø, havreflager. Bland grundigt. Dej til rug brød bør få klistret og tyk.

Blank til brødene sat i en gryde, dæk med folie og lad den modne i 40 minutter. Efter denne tid, lå dejen på et bræt drysses med mel. Rul det for at opnå et brød, drys med sesamfrø og spidskommen.

Brød skal bages i forvarmet ovn ved 180 grader i ca. en time. Efter madlavning, er det nødvendigt at klippe og bruge som almindeligt brød.

Kontraindikationer

Rye bread wafer, fordele og ulemper, som blev diskuteret ovenfor, er også kontraindikationer. Så behøver lægerne ikke anbefale at spise et produkt til folk, der lider af hyperaciditet i maven eller mavesår. For alle sygdomme i mave-tarmkanalen bliver først nødt til at rådføre sig med en kvalificeret læge, og først derefter omfatte brød i din daglige kost.

Spis rugbrød og være sundt!