Sådan skrælle en ananas? 3 enkle måder at gøre dette hurtigt og nemt

Ananas - saftig og duftende tropiske frugter, som nu er tilgængelig hele året rundt i en hvilken som helst stort supermarked. Før vi kan nyde det for det meste i kompot, hvor han blev skåret i stykker og hældes sirup. Praktisk, men ikke så frisk frugt. I denne artikel vil vi lære hvordan man rent ananas - gør det ekstremt let og hurtig.

Den nemmeste måde at "skære" frugten med en kniv

Så du har købt en ananas. Vægt gennemsnitlig frugt er omkring halvanden kilo, er de ofte sælges uden toppe, noget, der ligner et juletræ. Hvis du har købt et stykke frugt med en grøn, så hug den. Vask derefter ananas, så det vil være mere hygiejnisk. Efter dette, skæres frugten med en kniv vandret over den bredeste del, det vil sige omtrent i midten. Du har fået to halvdele duftende. Næsten færdig. Nu dyppe kniven med kanten af en af de to halvdele, uddybe det næsten til slutningen og snitte diameter kødet. Dette - den nemmeste måde, hvordan at rengøre ananas. Hvad man skærer, nemt flytte væk fra huden, og du vil have et stort stykke kød, som allerede kan skæres som du har lyst - terninger eller skiver. Af den måde, det samme er ikke sikker på, at gøre med den anden halvdel af frugten. Kniven, selvfølgelig skal være stor nok og skarpe.

Sådan skrælle en ananas? Metode No. 2

Selvfølgelig bør duftende tropiske gæst ved bordet være moden. Kun på denne måde ananas er virkelig velsmagende, saftig og smagfuld. Umodne frugter - fast, og smager stærkt "so-so". Derfor, i en butik, at vælge en ananas, frugt lugt - hvis til stede sin karakteristiske lugt, frugten sandsynligvis har modnet. Nu, hvordan man rent en ananas med en kniv på en måde forskellig fra den første, som vi har beskrevet ovenfor. Først skal du gøre de samme ting: at afskære den grønne top, vaske frugt, og derefter - skæring er ikke vandret i 2 halvdele og vertikalt i halvdelen (dette gøres bedst med en skarp kniv på et skærebræt), og efter disse halvdele opdelt i . "båd", en tykkelse på omkring 4-5 cm næsten færdig - til venstre for at skære kødet fra dem, der kan skæres i stykker kun i dette tilfælde. Cirkler du vise sig kun, hvis du bruger den første metode, hvor vi får at vide, hvordan man rent ananas.

Ryd frugtskaller nemt og enkelt, hvordan tallet 3

Selvom ananas - eksotisk tropiske frugter, kan det renses som sædvanlig kartofler. Igen, i dette tilfælde det venstre du har at have en skarp kniv. Start alle de samme: Vask frugten, og derefter afbrød toppen, og den rørende lille "krop" af ananas. Og nu den sædvanlige manipulation - en spiral skyde kniv skræl, der gør alt det samme, hvis du har i dine hænder var ikke en ananas og kartoffel. Og - efter et stykke tid får du skrællet frugt helt. Det kan skære selv skiver, selvom cirkler - som du ønsker. Vi bragte tre måder, hvordan man korrekt rent ananas, vælge en af dem - og til årsagen. I mellemtiden vil vi vise dig, hvad nyttige frugtkødet.

Om fordelene ved ananas: vitamin og mineral præparat

Ligesom de fleste frugter, ananas indeholder mange vitaminer, mineraler og fibre, såsom:

• B-vitaminer - B1, B2, B5, B6 og B9;
• PP vitamin;
• betacaroten;
• store mængder af C-vitamin - 11 mg pr 100 g produkt;
• Vitamin E;
• calcium, magnesium, phosphor, natrium og kalium.

Og alt dette - til en lav nok kalorier til 52 kalorier per 100 gram af produktet. I dette fedtstof i ananas alt 0,1 g, protein - 0,3 g, kulhydrater men - så meget som 11 g. Men i ananas en masse vand - 85,5 gram per 100 gram (dvs. af hans kød vil gøre en masse saft), og 1 gram fedt og 1 gram nyttige organiske syrer. Derfor bør frugten have alle de samme friske, selvom kompot det er mere kendt af de fleste russere.

Lær mere om, hvordan du vælger en ananas

Vi har allerede nævnt, at en moden, saftig ananas, og bør lugte i overensstemmelse hermed. Det vil sige, at have en varig, karakteristisk smag iboende i denne frugt. Her er et par tips om, hvordan man undgår fejl i supermarkedet eller på markedet og købe præcis, hvad du har brug for:

• For det første bør dens spids (hvis frugten er solgt med det) være smuk, "tyk", og bladene er meget tætte; Ikke desto mindre, i den modne frugt blad kan nemt trækkes ud fra toppen - denne enkle tegn på stor hjælp til at identificere moden frugt eller ham til at ligge stille stående.
• Ananas, check hårdhed - den modne frugt, selvom elastisk, men modtagelig for komprimeringen.
• Skræl modnet frugt bør ikke være helt brun - snarere, ville det vise, at moden ananas, eller værre, var allerede begyndt at rådne. Overfladen bør være fri for nicks karakteristiske - brun, men med en grønlig nuance.

Så vi kiggede på tre måder hvordan man kan rense ananas (med fotos), og også talte om sine fordele, og om hvordan man ikke skal tage fejl med det valg og serverer lækker og moden frugt. Forhåbentlig efter at have læst denne artikel, vil du elske denne frugt mere, og det vil være mere tilbøjelige til at blive vist på skrivebordet.