Salat opskrifter fra kinakål

Hver af os har et forhold til den kinakål. Indtil for nylig har vi det ikke opfattes som en grøntsag. Der , kål , hvad der kunne være bedre. Alligevel dem, der har prøvet pekinku forstået, at for at elske denne grøntsag er for hvad. Og så en masse begyndte at tale om fordele og rig på vitaminer og mineralske sammensætning. Generelt folk indså, at den kinesiske kål på mange måder bedre end kål. I dag er selv en anstændig pris for et produkt stopper ikke dem, der ønsker at tilberede lækre og sunde retter fra kinakål, som for første gang involveret i dyrkning af Beijing beboere.

Af kinakål kan lave en bred vifte af retter, herunder salater. Af den måde, som de er mest populære. Salat opskrifter fra kinakål - en kilde til vitaminer, uforglemmelig smag og den usædvanlige kombination af en række forskellige produkter. Pekinka indeholder en stor mængde af ascorbinsyre har en delikat smag, noget mellem en normal smag og hovedsalat. Bland det med krabbe sticks, rejer, æg, forskellige grøntsager, og mange andre, vil du få en lækker salat, der vil være i stand til at behage dine kære.

Salat opskrifter fra kinakål

Krabbe salat med kinakål

mulighed 1

Ingredienser: kål 200 g Dåse majs 200 g, 1-2 fed hvidløg, tørrede og frisk dild, 200 ml fløde, salt og peber.

Forberedelse: køre op kål skiver eller snittede, men ikke for fint. Bland det med dåse majs, tilføje nogle friske og tørrede dild. Hvidløgsfed føres gennem chesnodavku og føje til salat. Klædt med creme fraiche, tilsæt salt smag og peber.

mulighed 2

Ingredienser: 200 g kinakål, gulerødder 200g koreansk bank dåse majs, 200 g ost, mayonnaise.

Tilberedning: Hak kål og bland de koreanske gulerødder og majs, tilføje revet på et groft rivejern ost, mayonnaise.

En lille hemmelighed: en særlig raffineret smag af salat kan gives, hvis du tilføjer croutoner af hvidt brød. Og for at gøre deres bedste selv, tørres i en ovn eller yngel brød.

Salat med kogt pølse

Ingredienser: halvdelen af hovedet pekinki, 1 medium gulerod, løg, 1, 200-250 g kogte pølser, 1 agurk, mayonnaise.

Forberedelse: hugge gulerødder rist kinakål,, snittes fint løg, agurk skåret i terninger. Bland alle ingredienserne med skiver af skiveskåret pølse, mayonnaise.

Du kan prøve følgende opskrifter og salat fra kinakål:

Salat med kylling og pekinkoy

Ingredienser: kyllingebryst kød 500 g, 400 g pekinki, 100 g ost "Parmesan" håndfuld sesamfrø, mayonnaise.

Tilberedning: Brun kødet på en pande til de er gyldenbrune. Makulere kål og bland med kylling. Tilsæt revet ost og sesamfrø. Mayonnaise eller olivenolie.

Salat "Cæsar" med kinakål

Ingredienser: kinakål hoved, små kyllingebryster 3, 150 gram ost, kiks pack 2 med duften af svampe, 1 fed hvidløg, 1 tomat, mayonnaise.

Forberedelse: snittes kål, kylling steges i en gryde, ost rist. Alle mix, sæson salat med mayonnaise, som tidligere var blevet klemt fed hvidløg. Pynt med en skive tomat på toppen.

Mange salat opskrifter fra kinakål omfatter crab stick. Her er en:

Salat med krabbe sticks og pekinkoy

Ingredienser: 200 g surimi, 200 pekinki, 1 bank af dåse majs, 1 løg, 3 æg, mayonnaise.

Fremstilling: chop kål, blandes med finthakkede crab stick, hakkede løg, hakkede æg. Klæd salat med mayonnaise.