Salater fra kål vil bidrage til at genvinde sundhed

Kål frigives i kål familien for sine ernæringsmæssige og medicinske egenskaber. Den indeholder mange vitaminer og mineraler. Kål kalorieindhold, indeholder foruden tartronsyre og andre organiske syre befordrende for en ordentlig regulering af metabolisme. Du kan tilberede forskellige coleslaw kål og snacks, der er sunde, lækre og overraskende let at tilberede.

Vi foreslår, at du prøve et par opskrifter til at hjælpe dig med at forberede lækker salat af hvidkål.

Salater fra kål med gulerødder og agurker

For at forberede salat , du har brug kål 300 g og 100 g rød chop; skåret i strimler på 100 g gulerod og agurk. Alle grøntsager og rør til at kombinere sammen. Bland til genfyldning peberrod tabel og eddike, fortrinsvis æble, 1 spsk. l. hver, tilsæt sukker, omkring 1 lille ske, og vand eller andet sted en spoon, salt og peber. Hæld grøntsager. Før du indgive en salat på bordet, kan det være dekoreret med ristede frø.

Kål salat kål og grønne løg og dild

Tag 500 gram kål, og husk nashinkuem hænder, indtil det begynder at skille sig ud saft. Finthakket grønne løg, dild, blandes med kål. Tilsæt sukker til smag, salt, citronsaft, klædt med solsikkeolie og bland godt alle. du kan drys sin skønhed krydderurter inden servering af salat.

Salat af frisk kål og agurk

For at forberede salaten skal du Hak agurk, omkring 200 gram, tilføje til det hakkede kål gram 400, drys med sukker, salt den, sæson med en hvilken som helst vegetabilsk olie og drys med eddike eller citronsaft. Før måltid, drys med persille og dild.

Coleslaw "Petite"

Til fremstilling skal du bruge:

• Frisk kål - 600 g;
• kogt pølse - 200 g;
• Mayonnaise - 250 g;
• salt;
• dild grøn;
• peber;
• persille.

Fremstillingsmetode: strimlet kål grind med salt. Skær pølsen i tern og bland med peber kål,, tilsæt mayonnaise og bland det hele godt. Før du anvender bordet, drys salat med dild og persille.

Salat "Farverige grøntsager."

Kogte roer blandet med finthakket kål. Krydr med salt, tilsæt fint hakkede valnødder. Fyld den fremkomne blanding med olie. Du kan tilføje lidt citronsaft og sukker. Kål til denne opskrift bør være 200 gram, en roer, og resten - til øjet.

Salater fra kål og svampe til vinter

Ingredienserne er:

• kål - 500 g;
• peber - 500 g;
• løg - 500 g;
• svampe - 500 g

For krydderier:

• allehånde 2 ært;
• . Mustard - 5 timer l;
• kryddernellike - 1 knop;
• sort peber - 1 ært.

Til marinaden:

• Sukker - 60 g;
• salt - 20 g;
• Eddike - 250-300 g

Fremstillet som følger:

1.Ochischennye svampe skåret i skiver, hæld i et dørslag, falde ned i saltet kogende vand og tilsæt eddike - 1 spsk. l. Svampe bør holdes i kogende vand i ca. 5 minutter og derefter vasket med koldt vand og give tørre.

2.Kapustu skåret i tynde strimler, nedsænket i kogende vand, hvor de var svampe, tilsættes 5 gram salt og eddike 1 spsk. l, koges i 10 minutter. Så filtrere vi kålen og giver tørt.

3.Bolgarsky peber forberede såvel som kål og svampe.

Lav en marinade på suppen, hvor de kogte grøntsager. Det er nødvendigt at fortynde den med vand til 1 liter ved tilsætning af sukker, salt, og kog, tilsæt eddike og kog op igen. Skær løg, bland med grøntsager og svampe. Salat udvidet i bredden, tilsæt krydderier og hæld marinaden. Luk stramme krukker og sætte dem steriliseret. Skoldet banker sætte cool. Denne salat kan spises efter 3 dage. genopbygge også din krop med vitaminer hele vinteren.

Opskrifter til salater af kål er en masse variationer, kombineret med næsten alle grøntsager og endda frugt. Opstart til vilje din fantasi og nyde den nye, unikke smag med din familie. Jeg ønsker dig bon appetit!