Søde Pilaf Opskrifter

I dag vil vi diskutere, hvordan man forbereder en lækker dessert. Jeg forelægge pilaf søde - en opskrift, der vil tilfredsstille den værtinde, der vil lave mad, og hendes husstand.

Før du begynder at lave mad pilaf, er vi nødt til at afgøre valget af sorter og arter af ris. Dette er den vigtigste komponent, og det skal være godt syde, men ikke overcooked til et sådant omfang, at blive en grød-sløret.

Hvis du vælger dampet gule ris, derefter koge det bør tilføje mere vand, og kog det meget længere end de sædvanlige sædvanlige sort. Kog det bedre med tilføjelsen af en lille mængde smør, vil det ikke syde kerner i grød. Vælg nødvendigt og form af riskorn, aflange eller runde. Runde ris fremstilles i længere tid, men mængden af vand det samme for begge konfigurationer. Normalt fremstillet af sød pilaf aflange korn, er det ønskeligt at vælge en dampet gul.

For at tilberede dampet sort, vi har brug for at tilføje en kop ris 2,5 kopper vand, og for den sædvanlige - 1,9 kopper vand.

Lad os skrive hvad du har at forberede sig på at tilberede pilaf sød opskrift er velegnet til både voksne og børn.

ingredienser:

• ris kogt i en let saltvandsopløsning, smuldrende - 500 gram;
• rosiner - 100 gram;
• tørret - 150 g: abrikoser - 50 gram, svesker - 50 gram, datoer - 50 g;
• smør - 30 g;
• Raffineret solsikkeolie - 30 gram;
• sukker - 50 gram.

Imidlertid bør mængden af sukker og smør blive tilføjet efter din smag. Dette tal kan være lidt mere eller mindre.

Således begynder vi at forberede sød pilaf. Jeg ønsker at tilbyde dig to muligheder forberede desserten. Denne muligheder med rosiner og med et sæt af tørret frugt.

Lad os prøve at lave mad pilaf med rosiner. Sæt til at koge ris, og mens han kogte, vasket grundigt med rosiner og tør med et stykke køkkenrulle. Papirserviet absorberer vand. Hæld i pan raffineret solsikkeolie og opvarmet på en lille brand, kaster olie i rosiner og start stege grundigt under konstant omrøring med en ske. Vi ser meget omhyggeligt for at fremhæve ikke overcooked, men kun olieret. Når alle rosiner, svulme op og blive som små kugler, hvilket betyder, at de er klar. Nu er du nødt til at flytte dem med at forberede ris. På dette tidspunkt skal han stå på ilden og være helt klar. Tilsæt smør, sukker og bland det hele grundigt. Fjern fra varmen og dækkes med låg. Alt koster 5 minutter, og derefter blive inviteret til bordet. Klar risotto sød opskrift er helt opbrugt. Dessert kan tjene.

Nogle opskrifter foreslår at tilføje i en lille pilaf bankede farver af allehånde, kanel og allehånde. Men dette er ikke for alle, alle har sin egen smag. Jeg aldrig gøre det, hvorfor så ikke tilføje disse krydderier i ingredienslisten.

Nu forberede pilaf med tørret frugt. Vasket og tørret godt tør. Datoer er aftagelig fra knoglerne. Figur står i en gryde og kog. Vi følger nøje proces: når risen er kogt i halve, hæld i vegetabilsk olie, satte smør og rør rundt. Lidt mere lade kok, og derefter tilføje de kogte tørrede frugter. Bemærk, at sød pilaf opskrift anbefaler, at du udfylder med olie, og tilsæt derefter tørret frugt. Tørrede abrikoser, svesker og datoer, er det bedre at skære i små stykker. Det er naturligt, at stenen skal smides ud. Her ris er næsten kogt, og vi er parate til at sætte frugt og fyld med sukker. Bland, forsøger at fordele tørret frugt. Ris koge lidt længere i 2-5 minutter. Fjern fra varmen og giver standen i 5 minutter. Dækslet er ikke aftagelig.

Nu trækker et stort fad og sprede pilaf på det. Du kan bringe til bordet.