Solyanka kød i multivarka: opskrift på en solid suppe

Efter ferien er ofte en masse stykker af kødudskæringer. De kan anvendes til fremstilling af en meget velsmagende suppe kaldet Solyanka kød. I multivarka tilberede denne parabol er enkel. Du kan finde opskriften.

Salsola kød hold: opskrift

For at gøre suppe vil være nyttigt eventuelle kødprodukter. For at gøre tingene lettere, tilbyder vi en stikprøve ingrediensliste. Tilføj eller fjern produkter, du kan efter behag og smag. Således sammensætning:

• svinekød papirmasse vægt på 300 g;
• flesh of oksekød vejer 300 gram;
• kylling vægt på 300 g;
• Røget kylling skinke - 1 stk;
• eventuelle pølser (.. mælk, fløde, etc.) - 1-2 stykker;
• røget pølse - 1-2 stk;
• grønne oliven (fortrinsvis uden kerner) - ca. 10 stuff;
• Sorte oliven (fortrinsvis uden kerner) - ca. 10 stuff;
• Tomatpuré - 2 spiseskefulde (fuld tabel);
• Vand (afhængigt af mængden af skålen Multivarki 3-4 liter) eller bouillon;
• pickles (bedst egnede asier) eller kapers - 5-10 stuff;
• salt, laurbærblade, citron;
• på forespørgsel (ikke kan tilføjes): kartofler, løg, tomater, peberfrugt - alle på 1-2 stykker.

Solyanka kød: en trinvis opskrift

1 trin

Bedst af alt, hvis du har kogt kød (alle slags). Måske er du klar til et måltid og blev efterladt ubrugte stykker. Hvis ikke, så er du nødt til at begynde med begynde at forberede råt kød. Det er nødvendigt at vaske, tørre og skæres i små (1x1 cm) terninger. Hæld derefter i koppen vegetabilsk olie og stegte stykker. Du kan bruge en stegepande og udføre dette trin på det for at forenkle og fremskynde proceduren.

2 trin

Du kan bruge den anden metode og kogt kød. Du får suppe til Halofyter og færdige stykker, der ikke behøver at stege. I dette tilfælde det varmebehandlede kød afkøles og opdeles i små stykker, og vil belaste bouillon. Alle kogte at klare sig bedre på en konventionel ovn. Det tager mindre tid.

3 trin

Solyanka kød i multivarka få lækker alligevel. Når du har et afkog af kød (eller stegt), skåret i stykker alle de resterende ingredienser. Sørg for at fjerne knogle (for eksempel et ben). Læg kødprodukterne i skålen Multivarki. Lidt mere slukke alt kødet.

trin 4

I en separat gryde, varme lidt vegetabilsk olie og steg det fint hakkede agurker og hele kapers. Det er muligt at lægge produktet i skålen uden ristning, men på en måde opnår en rig smag og aroma af Halofyter. Sæt agurker i en skål for resten af ingredienserne.

trin 5

Kog bouillonen på komfuret. Indtil det koger, kan skæres og lægge i det en eller to kartofler. De vil være mere nærende og nærende Solyanka kød. I multivarka kød Put to spiseskefulde tomatpuré. Stir. Hæld al kødbouillon og lukker låget. Indstil "Slukning" i en time.

trin 6

I 15 minutter, indtil klar til at tilføje Solyanka oliven (kan tage mindre end angivet i opskriften), sætte laurbærblad, salt prøve suppe. Luk låget og vent på tonen. Solyanka kød i multivarka klar. Hæld suppen i skåle. Skær citronen i halve ringe. Sætte det i hver del og tjene. Suppe viser sig hjertelig, nærende, flavorful og utrolig lækker. Du kan bruge den med creme fraiche. Især god til at spise sammensurium efter ferie fester. Bon appetit!