Vi forbereder en festlig salatkage

Vi foreslår at lave en original fødselsdagskage fra en traditionel salat . Tro mig, sådan en snack vil overraske alle gæster med sit smukke udseende. Salatkage kan fremstilles ud fra de tilgængelige ingredienser, der findes i dit køleskab: fisk og skaldyr, kød, fjerkræ, svampe, grøntsager, kiks og frugter. Den lagede snack bliver hurtigt mættet og vil glæde sig med smag og saftighed.

Salat kage med svampe og kylling

Nærende og duftende skål til daglig brug og en højtidelig begivenhed. Nødvendige produkter: Kyllingfilet i mængden af kilo, mushroom (400 g), tre hundrede gram hård ost, kogte æg (4 stk.). Efter eget skøn kan du lægge løg. Som en dressing skal du have mayonnaise eller creme creme.

Forkog kyllingen, fjern hendes hud, skære kødet fint. Stej den hakkede løg, tilsæt svampe til den og sæt den ud i 15 minutter. Rist æg og ost i forskellige beholdere.

Begynd at danne en salatkage: læg halvdelen af kødet på bunden af en flad plade, og sæt æg, en del svampe med løg og halvdelen af osten. Hvert lag skal smøres godt med en dressing. Gentag på samme måde, og dekorér derefter toppen med fint revet ost eller æggeblommer. Stil et par timer i kulden og server.

Vitaminiseret salat

Vegetabilsk kage er altid relevant og uundværlig i enhver persons kost. Snack kan tilberedes året rundt fra dine yndlingsretter. For vores opskrift kræver to gulerødder, fem kartofler, fire æg, løg. Du bør også tage to rødder, hvidløg (en fedkød), knuste valnødder (et hundrede gram), mayonnaise. Til dekoration - enhver bær og greens.

Alle grøntsager, undtagen løg og hvidløg, koges, indtil de er kogte. Afkølet mad til ristning. Kartofler drys en lille smule vegetabilsk olie, så den har fået smag.

Forbered parabolen: Det første lag er kartofler, derefter løg, æg, gulerødder, persille, rødbeder, presset hvidløg og nødder. Dæk alle lagene med mayonnaise. Boka dekorere med ristede rødder, top - tranebær og cilantro blade.

Salat af kiks

Har du nogensinde prøvet denne skål? Hvis ikke, anbefaler vi stærkt, at du forbereder det. Dette er et glimrende alternativ til banale Olivier. Så forbered det følgende sæt af ingredienser: saltede krakkere i rektangulær form (tre hundrede gram), en dåse med pink laks eller laks, ost (100 g), kyllingæg (3 stykker), en flok grønne løg, hvidløgskage og majones til tankning.

Vi lægger lidt kiks på en flad plade, derefter revet ost blandet med hvidløg, smurt med majones. Vi lægger de resterende kiks, skiver løg. Glem ikke om tankstationen. Det næste lag vil være mashed fisk, derefter salte kager og revet æg - hæld majonesesaus.

Jævnt fordeler vi dressingen over hele overfladen og drys med revet æggeblommer. For at gøre en salatkage af krakkere slået ømme, bør den opbevares i køleskabet i ca. tre timer. Når du serverer skåret som en rigtig sød kage, går gæsterne straks ikke engang ind om, hvad det består af.

Puffed majs salat

Ingredienser: To hundrede gram kogt ris, en dåserburk, fire æg, krabbekød (300 g), ost (150 g). Til saucen: mayonnaise og hvidløg (mix). Som ornament - majs og friske tomater.

Vi laver en salatkage, ikke glemmer lagene til at suge dressingen:

- læg 1/2 ris på pladen

- halvdelen af revede æg

- hakket krabbekød;

- en del af majsen

- halv revet ost.

Gentag derefter alle lagene. Med en frisk tomat skal du skrælle, skære kødet af en slags roser, som derefter dekorerer toppen af parabolen. Kog og del kulinariske mesterværker!