Bønner med kød - hurtige opskrifter

Bønner - den mest populære plante af bælgplanter familien. Det er nyttigt, da det indeholder en masse af protein, vitaminer og mineraler, såsom phosphor, svovl og kalium. Under varmebehandlingen, er disse næringsstoffer ikke ødelagt. Du kan forberede lækre retter af bønner og kød. De vil tage en værdig plads i din kost. Det mest interessante er, at en side skålen og vigtigste kurset kan være bønner med kød. Opskrifter er meget forskellige og let at tilberede. Så hvis du har nogle madlavning færdigheder, og du ønsker at forberede et måltid energiværdi, tænk på de bønner og kød. Opskrifter lignende retter kombinere to meget velsmagende og sundt produkt. Hvis du starter værtinde, prøv at tilberede denne vidunderlige parabol, og det er for lang tid er en livret af din familie.

Til tilberedning bønner med kød i gryden , skal du bruge følgende ingredienser:

- 300 gram bønner (rød eller hvid);

- 2 stk. løg (gennemsnit);

- 3 gulerødder;

- 300 g svinekød;

- 30 gram af vegetabilsk olie;

- 4 fed hvidløg;

- kværnet peber;

- salt;

Nu hvor du kender alle de ingredienser, du har brug for, lære at lave mad bønner med kød!

Fremstilling af trinene:

1 - At begynde at loop bønner, kassere forkælede korn. Skyl det at slippe af med skraldet. Så lægges i blød, og lade den stå i vand natten over. Hvis du ikke har tid og du vil straks begynde forberedelsen af retter, kan du lade bønnerne i vand i mindst 30 minutter. Du kan bruge enhver sort af bønner.

2 - Når bønnerne otmoknet, skifte vand og sæt gryden på ilden. Væsken bringes i kog og kog det 1, 5 Gennemsnitlig 2 timer over lav varme. Den 2. glas bønne tæller ca. 4 kopper vand. De skal forberede en halv. Koge det skal være i en gryde med tykke vægge.

3 - De kogte bønner fold i et dørslag og overføres til en separat skål. Bouillon, hvor det er kogt at bevare.

4 - Forbered grøntsager! Hak to løg. Skal rengøres og finthakket i små tern 3 mellemstore gulerødder.

5- 300 gram svinekød godt vasket og skåret i store stykker. I en opvarmet pande hæld vegetabilsk olie og steg kødet i det indtil gyldenbrun. Tilføj til løg og sauter det med kødet i ca. 3 minutter. Løg bør være gennemskinneligt.

6 - Fadet bliver kogt i jordovn potter. Sæt dem i lag af stegt kød med løg. Så et andet lag af hakkede gulerødder og bønner.

7 - Bouillonen hvor kogte bønner, lidt salt og peber. Hak 4 fed hvidløg og føje den til suppen.

8 - Hæld denne bouillon indholdet af en ler pot. Potter Cover stramt, og bage dem i en ovn ved en temperatur på 150 til 180 grader i ca. 40 minutter.

Aromaen fra den vidunderlige fødevarer. Især velsmagende hvis der foretages dekorere hakket dild kogte bønner med kød. Opskrifter fra denne plante selv lægerne rådes til at inkludere i kosten, da det er meget nærende sund produkt. Bønner indeholder ca. den samme mængde aminosyrer samt kødspisning, så det er en fremragende erstatning for kød under fasten. Bønner går også godt med kylling, svampe, kartofler og ris. At vælge sin opskrift, holde sig til visse regler for smag, madlavning bønner og kød. Opskrifterne er meget populære, og selv ofte bruges i kost! Hvis du kan lide at eksperimentere, kan du tilføje hver gang de parabol andre ingredienser, og du vil modtage nye og interessante kulinariske lækkerier.

Ubegrænset fantasi vil hjælpe dig med at dække det fornemme og rige bord, fordi det vigtigste - det er af interesse for husmødre, der ønsker at behage hans familie og gæster, der kom.

Kog sund mad, spise naturlige fødevarer og forblive sunde, kære læsere!