Fisk i folie i ovnen - lækker og sund

Fisk i folie i ovnen - mærkevarer receptpligtig mange gode husmødre. Hvorfor er det så elsket af alt dette fad? Fisken indeholder en stor mængde protein, der er fordøjet hurtigt og enkelt. Ikke at nævne, at der er iod, phosphor, calcium, mangan, og andre nyttige elementer i sin sammensætning. Fisk er ofte inkluderet i disse menuer, der sidder på kost. Der er mange måder at lave mad. Og nogle typer kan endda spises rå. Under alle omstændigheder, bagt fisk i folie - det er en stor mulighed for en rolig, familie middag eller til en festlig fest. På denne måde, er det ofte kogt saltvandsfisk, ikke en masse knogler i det. Nogle husmødre foretrækker at købe direkte fileter. Fisk i folie, især hvis det er - ørred eller makrel, vil pynte dit bord og bringe glæde til dig og dine gæster.

For at udarbejde en sådan nyttig og velsmagende ret, bliver du nødt til at foretage nogle forberedelser. Fisk skal du sørge for at rense skalaer, så rippe hendes mave, og derefter fjerne gæller og alle interiører. Dernæst er du nødt til grundigt skyl den med koldt vand. Nu er du fri til at gøre som du vil: forlade fisken hel eller skæres i portions stykker. Oftere end ikke kroppen med salt og gnid det inde. For at give fadet en speciel smag og udsøgt smag, mange husmødre anvendes til fremstilling af peber, koriander, ingefær, frisk persille, hvidløg og så videre. Du kan også købe i ethvert supermarked særlige tørblandinger, der er designet til at hjælpe dig tilføje nogle gejst til det færdige fisk.

Oftest folie smurt med smør (smør eller vegetabilsk). Det er nødvendigt at sætte den tilberedt fisk. Når det kommer portioned stykker, er foliearket kræves for den enkelte. Fisk bør pakke, så det caked i deres egen saft. Så fadet vil vise sig saftigere og rig på smag. Fisk i folie i ovnen bør være omkring en halv time, ikke længere behov.

Der er mange opskrifter, der tilbyder husmoderen at tilberede bagt fisk. Her er en af dem. Du skal bruge en hvilken som helst fisk, tomater, basilikum, mynte, smør, spinat, persille og salt. Så du har brug for at lægge folie på en flad overflade, og i stedet midt i alle de ovennævnte ingredienser i vilkårlig rækkefølge. Når fiskene som følge burde være på toppen. Det er nødvendigt at smøre med olie, salt og wrap i folie. Bage det bør være ved en temperatur på 200 grader i ovnen på ikke mere end 30 minutter. Serveres denne parabol kan være med ris, kartofler og grøntsager garniture.

Fisk i folie i ovnen er især velsmagende når det kommer til laks. Det er meget vigtigt at vælge den korrekt. Laks bør være moderat lyse farver, ellers kan vi beslutte, at han rørt op kunstigt. Det er bedst at købe en kølet produkt, men også frosset galt. Du er nødt til at tage folien og sted på det en skive citron, tynde skiver på forhånd. Det næste lag er stævnen, og toppen skal placeres stykker af laks. Hver portion er nødvendig drys med peber, salt, gnide med mayonnaise. Dernæst skal du til at sætte på endnu et lag af fisk løgringe og citron. Du er nødt til at vikle folien, så safter under tilberedningen ikke følger af det. Denne skål ifølge recepten lagret i ovnen i ca. 20 minutter. Derefter laksen i folien skal fjernes fra det, kun for at implementere og lægge fisk dele på pladen. Oven i alt dette, kan du dekorere med grønt.

Fisk i folie i ovnen - lækker, smelter i munden usædvanligt fad, der ikke kun bringe en masse behagelige øjeblikke gourmeter, men også vil have sundhedsmæssige fordele. Derfor bør du prøve at koge det så hurtigt som muligt.