Hvordan man laver en lækker vegetabilske gryderet i multivarka "Polaris"?

Vegetabilske gryderet i multivarka "Polaris" opnås som godt med kød eller uden. I dag ser vi på den anden mulighed, da dens forberedelse får brug for meget mindre tid og produkter. Det er især bemærkelsesværdigt, at denne parabol nemt kan bruges som en side parabol til enhver stege, fisk eller pølser.

Trinvis madlavning grøntsag gryderet i multivarka

Nødvendige ingredienser:

• løg pære stor - 2 stk;.
• Unge friske squash - 1 stk;.
• Kartoffelknolde gennemsnitlig værdi - 5 stk.;
• grøn (grøn pil løg, dild og persille) - 1/3 af bjælken;
• store friske gulerødder - 1 stk;.
• tomater store røde - 3 stk.;
• sort peber - 5 stk;.
• Oprenset græskar - 200 g;
• hvidløg medium - 3 fed;
• ung lille aubergine - 1 stk;.
• lavrushki ark - 7 pcs;.
• salt tilsat jod - 1 lille skefuld;
• lugtfri solsikkeolie - 3-5 store skeer;
• fedt mayonnaise - '95

Forberedelse grøntsager at slukke

Vegetabilske gryderet i multivarka "Polaris" bør kun fra unge og friske produkter. Dette kræver køb af pære løg, unge zucchini, kartoffelknolde, gulerødder, tomater, squash og aubergine. Alle disse grøntsager skal vaskes, tyndt skræl, avner og stilke, derefter snittes i ringe og ringe. Det er også nødvendigt at rives frisk purløg og hakket persille.

Varmebehandling af fødevarer

Vegetabilske gryderet i multivarka "Polaris" bliver klar til 75 minutter. Men før du lægger i en skål alle ingredienserne behandles bør være en del af dem let steger i en batch-tilstand. Til dette formål er indretningen kapacitans kræves for at placere gulerod, solsikkeolie, løg, og derefter smagen af salt, peber og laurbærblade som ært. Når disse produkter vil blive dækket med brunet skorpe, de har brug for en stor ske til at blande og skiftevis sat dem følgende grøntsager: aubergine, kartofler, squash, tomater og græskar. Disse ingredienser bør ikke gribe, da de skal være forberedt lag. Desuden grøntsagerne skal lidt hælde salt tilsat jod og konventionel hæld kop kogende vand afkølet. I denne del af de produkter, der kræves for at lave mad i slukning mode for den første time.

Efter vegetabilske gryderet i multivarka "Polaris" fuldt kogte, er det nødvendigt at lægge revet hvidløg og fedt mayonnaise. Ingredienserne absorberes smag og smag af disse komponenter, køkken gadget, du vil lukke tæt og udstillet i yderligere 5-10 minutter.

Hvordan at bringe til bordet

Når den lækre grøntsag gryderet i multivarka helt bud, bør den sættes på a la carte-retter med rige bouillon og tjene til middag varmt. Også, for sådan en simpel pynt separat anbefales at gøre stege kød, fisk, eller blot at præsentere pølse, skinke, osv Desuden vil vegetabilske skål blive langt mere lækker og tilfredsstillende, hvis for ham at indgive en hvedebrød, krydret tomatsauce og friske hakkede urter som grønne løg, dild og persille.