Karpe, bagt i folie - simpelthen lækkert!

Så du vil have noget velsmagende behandle din familie og venner. Det ser ud til, at karper - fisk er fælles, men karpe, bagt i folie - det er bare lækkert!

Selv om denne knoklet lille fisk, kød har en meget mørt og saftigt. En garniture, som fødes sammen med karper, giver en særlig smag fad og kongelige udseende.

For at forberede en lækker ret, ligesom karper, bagt i folie, har vi brug for følgende produkter:

- karpe - 1 kg 200 g;

- en stor peberfrugt - 1 stk;.

- Krim søde løg - 1 stk;.

- krydderier;

- olivenolie;

- en stor citron - 1 stk;.

- medium kartoffel - 2 stk;.

- gennemsnitlig Morkovina - 1 stk.

Også på side bør være:

1. Kniv.
2. Fork.
3. Grydelap.
4. Spoon.
5. Plader.
6. Fødevarer folie.
7. LOPATKA.
8. Ovn.
9. Skåle.
10. Parabol til servering.
11. Bagning.
12. Skærebræt.

Vi begynder at forberede vores yummy - karpe, bagt i folie.

Til at begynde, forberede grøntsagerne til pynt. Gulerod med en skarp kniv renset og skyllet under rindende vand. Så kan en bestyrelse til at skære mad og skær den i tynde krus. Ituskårne gulerødder lå på en tallerken.

Nu er vi nødt til at forberede løgene. Til denne klare det, vaskes og skæres med en skarp kniv i tynde ringe. Skær løg sat på en separat fad.

Den tredje ingrediens, som er en del af en side parabol - det er kartofler. Ren er det ikke nødvendigt. Bare vaskes grundigt og skæres i tynde cirkler, også. Alt sat på en tallerken.

Det var årsskiftet peber. Du kan vælge hvilken som helst farve, smagen vil ikke ændre sig, du vil vedhæfte fadet kun smukke udseende. Som med alle tidligere produkter, skal peber vaskes under vand og forsigtigt for at undgå beskadigelse, fjern kernerne og hale. Igen skyl. Efter de hakkede grøntsager i tynde skiver. Spredes på en plade.

Femte integreret del vil garnere persille. Vi vasker det, slibe på tavlen med en skarp kniv. Allerede på pladen persille nødt til at tilføje salt og tilsæt krydderier.

Vigtigt! De vigtigste ting - ikke overdrive salt, fordi så vil vi også fisk saltning.

Når træningen er slut en side parabol, tage allerede renset karpe og gnid med sine krydderier fra alle sider, samt salt. Bejdsning time.

Skæres i tynde citron.

Når fisken er marineret, vi tager vores urter og farshiruem det karper. Derefter inde i fisken til at sætte citron persille ring. Allerede zafarshirovannuyu fisk skære toppen skarp tynd kniv over kroppen. Snit skal gøre på en stor afstand fra hinanden.

Blanketed panden med folie og smør den med olie. Vi spreder lag af pynt. Første lag - kartoffel, andet - gulerod, tredje - løg, fjerde - sød peber. På toppen af grøntsagerne sætte karper. Fisk igen vegetabilsk garniture.

Wrap alle ingredienser i den samme folie som stele på en bageplade. Vi slår over, så du kan derefter nemt implementere kant.

Opvarm ovnen ved en temperatur på 220 grader 40 minutter bage Vi får fisk udfolde folie og bages i 5 minutter. Karpe bør let gyldent.

Efter kogning, skal fisken garnere og cool. Så flytte bagt karpe fad, og spredt rundt i vegetabilske garniture.

Omkring samme teknologi kan tilberedes med fiskeretter såsom "karpe, bagt i creme fraiche" og "Karpe bagt i ærmet."

Bon appetit! Karpe, bagt i folie, vil blive husket for sin himmelske smag i lang tid!